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別讓“炒茶”變味 每日簡訊


(資料圖)

陶小莫作

正值雨前茶上市時節(jié),本該親民的綠茶行情卻非??鋸?,一些品種的茶葉出現(xiàn)幾萬甚至幾百萬的價格,有的茶葉品種還有了自己的“指數(shù)”,儼然成了“金融茶”?!俺床杩汀边@個詞本來指擁有茶葉炒制技藝的師傅,如今卻變成了把茶葉像股票和期貨一樣炒作的人。作為農(nóng)產(chǎn)品,茶葉每年都會生長出來,并不具備稀缺性,炒作反而會破壞茶葉的正常流通,對茶葉的供需都產(chǎn)生不利影響。一旦炒作失敗,將不得不面對巨大損失。早在2007年,就有炒茶客因炒作普洱茶而損失慘重,有的企業(yè)還因此倒閉。其實,與其相信炒作能賺快錢,不如踏踏實實做好產(chǎn)品,為消費者提供物美價廉的茶葉,傳播好我們的茶文化,吸引更多人愛茶、喝茶,做大做強品牌,才是生財?shù)拈L久之道。(時鋒)

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