年產(chǎn)鮮切花一百八十億枝，出口四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)

花卉產(chǎn)業(yè)盛開(kāi)彩云之南

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近年來(lái)，云南不斷提升花卉交易集散中心功能，構(gòu)建高效交易體系；通過(guò)體制機(jī)制探索與合作模式創(chuàng)新，破解花卉種業(yè)種源難題；打造鮮花品牌，培育新業(yè)態(tài)、新模式，推進(jìn)融合發(fā)展。目前，云南年產(chǎn)鮮切花達(dá)180億枝，出口40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，花卉產(chǎn)業(yè)盛開(kāi)彩云之南。

“今年的玫瑰開(kāi)得很好，銷量也很不錯(cuò)。”一大早，在云南省昆明市晉寧區(qū)景都花卉園藝有限公司的溫室大棚中，花農(nóng)趙金花和村民一道，開(kāi)始采摘當(dāng)天的玫瑰。預(yù)冷定型、包裝，一枝枝鮮切玫瑰經(jīng)過(guò)處理后，花頭大小一致的花束包裝整齊，被運(yùn)送到呈貢區(qū)斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

目前，云南省生產(chǎn)的大部分鮮切花和一些周邊省份的鮮切花在斗南交易，占據(jù)全國(guó)鮮切花市場(chǎng)的份額超過(guò)70%。在這里，每天有117類、1600多個(gè)品種，約3000萬(wàn)枝鮮切花上市、集散，連接著近百萬(wàn)名花農(nóng)花商。

斗南花卉產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心負(fù)責(zé)人郭照川介紹，鮮切花交易從2019年的92億枝、交易額74.36億元，到2022年的110億枝、交易額突破121億元，斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)年交易量逐年攀升。放眼全省，云南年產(chǎn)鮮切花已達(dá)180億枝，出口40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。這些數(shù)據(jù)的背后，是云南花卉產(chǎn)業(yè)的蓄勢(shì)綻放。

交易方式更多元，數(shù)字化銷售渠道不斷拓寬

5月20日前夕，位于斗南的昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)中心交易大廳內(nèi)，900多個(gè)拍賣(mài)席位座無(wú)虛席，王斌幾乎是目不轉(zhuǎn)睛地盯著電子屏。當(dāng)日凌晨，剛剛進(jìn)入市場(chǎng)的鮮切花，在經(jīng)過(guò)層層檢驗(yàn)及劃分后，被定為多個(gè)等級(jí)，轉(zhuǎn)化成數(shù)據(jù)信息出現(xiàn)在電子屏上。

這里是亞洲交易規(guī)模最大的花卉拍賣(mài)市場(chǎng)，王斌是這些花卉交易經(jīng)紀(jì)人中的一員。品種、等級(jí)、供貨商、價(jià)格……電子屏上的信息快速交替。王斌在這里和900多名經(jīng)銷商同時(shí)競(jìng)價(jià)，將自己看好的鮮切花搶先拍下。

昆明花拍中心的最新數(shù)據(jù)顯示，“五一”假期以來(lái)，用于拍賣(mài)的鮮切花日均供貨量超600萬(wàn)枝，單日最高供貨量突破850萬(wàn)枝，較去年同期增長(zhǎng)約20%。昆明花拍中心的鮮切花交易指數(shù)，成為各地鮮切花交易市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)、晴雨表，直接影響著全國(guó)花卉市場(chǎng)價(jià)格的走勢(shì)。

隨著交易方式不斷多元，近年來(lái)電商直播等交易方式日趨火爆，云南花卉的數(shù)字化銷售渠道正不斷拓寬。從斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)最大的電商交易平臺(tái)——花易寶的數(shù)據(jù)來(lái)看，在5月的交易高峰時(shí)段，幾乎每5秒就產(chǎn)生一筆電商交易。

下一步，云南將繼續(xù)優(yōu)化提升斗南作為全省花卉交易集散中心的功能，通過(guò)發(fā)展電商直播、遠(yuǎn)程交易等交易模式，構(gòu)建高效交易體系，實(shí)現(xiàn)交易數(shù)量倍增。

在鮮切花主產(chǎn)區(qū)，云南正加快扶持引導(dǎo)及規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化終端集散中心和冷鏈物流體系，解決花卉流通“最先一公里”問(wèn)題，促進(jìn)當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)賣(mài)得更多、更快。

培育花卉新品種950余種，部分品種輸出海外

走進(jìn)昆明市晉寧區(qū)寶峰街道清水河村的“產(chǎn)研小院”，上千個(gè)品種的月季在陽(yáng)光下?tīng)?zhēng)相綻放。目前，這個(gè)“產(chǎn)研小院”的基地里保存了我國(guó)60個(gè)古老月季品種、2000多份優(yōu)異種質(zhì)資源。云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院博士李淑斌帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建“產(chǎn)研小院”，引入野生資源和我國(guó)古老月季品種的基因并培育新品種，得到了上千份抗性強(qiáng)、耐低溫的育種親本。

最近，李淑斌收到了好消息：團(tuán)隊(duì)申報(bào)的“黃金戒指”等月季品種，通過(guò)了新品種認(rèn)定。目前，團(tuán)隊(duì)已經(jīng)帶動(dòng)清水河村近200戶農(nóng)戶增收，團(tuán)隊(duì)培育的第一個(gè)專利品種晉寧翠花，開(kāi)始在昆明市、臨滄市滄源佤族自治縣等地進(jìn)行規(guī)?；N植。

據(jù)介紹，國(guó)內(nèi)鮮花育種起步比較晚。以“切花月季”這一重要交易品類為例，目前市場(chǎng)上交易的絕大多數(shù)切花月季為國(guó)外引進(jìn)品種。對(duì)此，趙金花深有體會(huì)：“我們每賣(mài)出一枝花，就要被收走少則3%、多則10%的專利費(fèi)。”

作為花卉和園藝植物的重要分布地區(qū)，云南將花卉種業(yè)科技及關(guān)鍵核心技術(shù)的研發(fā)突破納入關(guān)注重點(diǎn)。

近幾年，云南在種質(zhì)資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)方面取得了快速發(fā)展，獲得國(guó)家授權(quán)及在省內(nèi)登記注冊(cè)的自主培育花卉新品種達(dá)950余種。其中，月季、菊花、繡球新品種受到市場(chǎng)青睞，部分已在歐盟注冊(cè)、推廣。

為推動(dòng)花卉技術(shù)創(chuàng)新，當(dāng)?shù)匾呀M建國(guó)家觀賞園藝工程技術(shù)研究中心、云南省花卉育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等多個(gè)互為支撐、融合開(kāi)放的國(guó)家級(jí)和省級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

接下來(lái)，云南將通過(guò)體制機(jī)制探索與合作模式創(chuàng)新，推動(dòng)建設(shè)云南省種子種業(yè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室—花卉種業(yè)實(shí)驗(yàn)室。加強(qiáng)花卉種質(zhì)資源精準(zhǔn)鑒定、智能設(shè)計(jì)育種等關(guān)鍵核心技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)，培育推出突破性商業(yè)化品種。

品牌效應(yīng)初顯，新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)

1983年，斗南村種下第一枝商品化的劍蘭。2021年，云南省花卉產(chǎn)值首次突破千億元大關(guān)，已經(jīng)發(fā)展成為世界重要花卉產(chǎn)區(qū)，擁有交易量亞洲第一、世界第二的鮮切花交易中心。

為持續(xù)鞏固產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，云南印發(fā)《花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案（2022—2024年）》，加快推動(dòng)云南由花卉產(chǎn)業(yè)大省向花卉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn)。如今，云南花卉的品牌效應(yīng)初顯，品牌價(jià)值和溢價(jià)能力逐步提升。

花卉產(chǎn)業(yè)煥發(fā)勃勃生機(jī)的背后，新業(yè)態(tài)、新模式正在當(dāng)?shù)夭粩嘤楷F(xiàn)，實(shí)現(xiàn)“花卉+農(nóng)業(yè)創(chuàng)意+文化創(chuàng)意+旅游創(chuàng)意”融合發(fā)展。

以花卉產(chǎn)業(yè)為根基，以花卉消費(fèi)體驗(yàn)、旅游體驗(yàn)、文化體驗(yàn)為特色，斗南正在打造集吃、住、娛、購(gòu)、行、游于一體的體驗(yàn)式花卉旅游文化產(chǎn)業(yè)。僅今年“五一”假期，斗南花市就接待游客10.03萬(wàn)人次。

在紅河哈尼族彝族自治州開(kāi)遠(yuǎn)市，知花小鎮(zhèn)重點(diǎn)打造的花卉研發(fā)種植區(qū)、產(chǎn)業(yè)融合服務(wù)區(qū)、村莊輻射帶動(dòng)區(qū)三大板塊，在推動(dòng)種源研發(fā)和種苗繁育之外，融合交易會(huì)展中心、鮮花酒店、特色商業(yè)街等業(yè)態(tài)，截至目前已接待游客上百萬(wàn)人次。

目前，聚焦重點(diǎn)花卉產(chǎn)品、技術(shù)和業(yè)態(tài)，云南正積極培育更多花卉新業(yè)態(tài)、新模式，構(gòu)建縱向花卉交易、物流、研發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈和橫向融合旅游、文化、健康的立體大花卉全產(chǎn)業(yè)體系。

即將在今年9月舉辦的中國(guó)昆明國(guó)際花卉展，將進(jìn)一步推動(dòng)花旅融合發(fā)展，培育賞花經(jīng)濟(jì)新動(dòng)能，力爭(zhēng)把云南打造成知名賞花旅游目的地。彩云之南的花卉產(chǎn)業(yè)，正越開(kāi)越盛、越走越穩(wěn)。（本報(bào)記者 李茂穎 葉傳增）