水利是農(nóng)業(yè)的命脈。重慶武隆,降水充沛,但喀斯特地貌卻讓這里“有雨遍坡流,無(wú)雨水無(wú)蹤”,工程性缺水嚴(yán)重。
“水瓶頸”如何破解?武隆通過(guò)建設(shè)“長(zhǎng)藤結(jié)瓜”式的小水利體系,發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè),既保護(hù)了脆弱的生態(tài),又讓源源活水為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)有力的“水支撐”。
小山塘連成大水網(wǎng),農(nóng)田過(guò)上了“滋潤(rùn)”日子
武隆人常說(shuō)這樣一句順口溜:“天上有水地上流,三天停水人發(fā)愁。”
事實(shí)上,武隆守著烏江、芙蓉江、大溪河等十幾條大江大河,并不缺水,可咋還喊“渴”?
“別光看有大河,一路走來(lái),可見(jiàn)有小溝小溪?”武隆區(qū)水利局水利科科長(zhǎng)肖何道出問(wèn)題的癥結(jié)。原來(lái),武隆地處武陵山區(qū),70%左右的土地屬于喀斯特地貌,有點(diǎn)水就滲到溝溝縫縫里,地表基本留不住。
金溝銀溝不如條水溝,修個(gè)山坪塘能解大難題。“山坪塘、蓄水池,就好比‘水缸子’。”羊角鎮(zhèn)艷山紅村村主任黃東說(shuō),上世紀(jì)六七十年代,村民們投工投勞建過(guò)一些,但標(biāo)準(zhǔn)較低,加上年久失修,存不住多少水。
“種田旱不能澆、澇不能排,跑水、跑肥又跑墑,恁個(gè)能有好收成?”艷山紅村院子組村民龔南紅說(shuō),“家家戶(hù)戶(hù)把平房屋頂?shù)乃闹軌靖?,就是為了?lsquo;天落水’??蛇@樣的水不僅澀又苦,放久了還有股臭味。”
武隆的“水瓶頸”咋破?
“建設(shè)小水利,將寶貴的水儲(chǔ)起來(lái)。”重慶市水利局副局長(zhǎng)朱閩豐說(shuō)。在水利部定點(diǎn)幫扶下,“水利定點(diǎn)扶貧八大工程”順利啟動(dòng),1900個(gè)蓄水池、1600多口山坪塘在連綿起伏的群山中“長(zhǎng)起來(lái)”。
只有山坪塘,還是不能徹底改變“看天喝水”。建起骨干水源工程,才能“大河有水小河滿(mǎn)”。
青翠群山間,夾著一泓碧水,位于仙女山鎮(zhèn)石梁子社區(qū)的大河溝水庫(kù)蓄滿(mǎn)清水,進(jìn)入試運(yùn)行階段。“這座小型水庫(kù)工程總庫(kù)容111萬(wàn)立方米,兼顧城鎮(zhèn)供水、灌溉等功能。”在武隆掛職的水利部黃河水利水電開(kāi)發(fā)總公司專(zhuān)家孫曉英介紹。目前,水利部定點(diǎn)幫扶規(guī)劃建設(shè)的11座小型水庫(kù)、12個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)供水工程等“骨干水源”相繼開(kāi)工建設(shè)。
從上空俯瞰武隆,“長(zhǎng)藤結(jié)瓜”式的水系統(tǒng)讓水循環(huán)起來(lái)。順著山勢(shì),高處有水庫(kù);沿著管網(wǎng)走,隔上幾里地,就有一個(gè)山坪塘或蓄水池,宛如一條“珍珠項(xiàng)鏈”。通過(guò)配合調(diào)度,實(shí)現(xiàn)蓄水、調(diào)水、引水,形成了一個(gè)個(gè)灌區(qū),一張張水網(wǎng),確保農(nóng)村生產(chǎn)生活用水。目前,武隆已經(jīng)鞏固提升24.23萬(wàn)人飲水安全,恢復(fù)改善灌溉面積3.28萬(wàn)畝,為群眾織密用水保障網(wǎng)。
“長(zhǎng)藤結(jié)瓜”這么復(fù)雜,為啥不修個(gè)大型水庫(kù),那樣豈不更省力?“大型水利工程對(duì)地質(zhì)、水文條件要求高,而武隆生態(tài)環(huán)境脆弱,既‘做不到’又‘受不了’。補(bǔ)齊水利設(shè)施短板的前提,是要充分保證生態(tài)安全。滿(mǎn)山爬的‘長(zhǎng)藤結(jié)瓜’式小水利更適合武隆。”朱閩豐說(shuō)。
如今的艷山紅村新建修繕了十多口山坪塘、蓄水池,配建了管網(wǎng),“三跑田”變成了“三保田”,農(nóng)田過(guò)上了“滋潤(rùn)”日子。
“山坪塘怎么建、水怎么分配,村里一事一議、一塘一議。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)收費(fèi)、管護(hù),村民基本上不會(huì)再因水產(chǎn)生糾紛。”黃東說(shuō)。
因水而變的還有滄溝鄉(xiāng)青杠村。“重新整治了山坪塘,村里蓄水能力接近5萬(wàn)立方米,1000多畝田都能喝飽水了。”村支書(shū)冉圣元說(shuō)。
家門(mén)口、田頭邊、山旮旯的小水利正發(fā)揮著大作用。“只有解決了安全飲水、產(chǎn)業(yè)用水等問(wèn)題,才能改變貧困人口的生活生產(chǎn)條件,為武隆脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興提供支撐。”武隆區(qū)副區(qū)長(zhǎng)鄧勛發(fā)感慨。
作物打“點(diǎn)滴”,水肥一體化,種出萬(wàn)元田
走在武隆,山巒重疊,層層耕田環(huán)抱著山脊,從山腰盤(pán)繞到山頂。雙河鎮(zhèn)木根村就坐落在半山上,一座座鋼架大棚點(diǎn)綴其間。
正值伏旱,好多天沒(méi)下雨。往年,這個(gè)當(dāng)口正是王合興著急上火的時(shí)候,4000多畝高山蔬菜“喊渴”,他只能發(fā)動(dòng)親朋好友四處找水。
今年,王合興淡定了。走進(jìn)他的渝蔬農(nóng)業(yè)公司基地一瞧——卷心菜綠油油,茄子、西紅柿鮮亮亮……盡管經(jīng)歷了高溫炙烤,蔬菜依然水嫩。
功勞一大半歸滴灌。王合興踩踩腳下的地,“埋著40多千米長(zhǎng)的水管呢!”田間地頭,一根根黑色管道探出頭來(lái)。“擰開(kāi)閥門(mén),水就順著管網(wǎng)、通過(guò)滴灌器,一滴滴地滲入到作物根部,就跟‘輸液’一樣精準(zhǔn)高效。用工用水減少了、一畝地能省100多元。”
“蔬菜一年能賣(mài)上千萬(wàn)元,您還在乎省這點(diǎn)水錢(qián)?”
“小賬后面可連著大賬。”王合興“摳”得有道理。都說(shuō)蔬菜賺錢(qián),可需水量也大。創(chuàng)業(yè)之初,澆水就是大難題,旱季里只敢澆“保命水”,增產(chǎn)水想都不敢想。
水跟不上,菜就長(zhǎng)不好。茄子、西紅柿有裂口、起麻尖兒,合格率只有六七成,收購(gòu)商看不上,一畝蔬菜頂天兒能賣(mài)2000多元。
他四處取經(jīng),尋得“滴灌+水肥一體化”的良方。“根據(jù)蔬菜生產(chǎn)需求,精準(zhǔn)測(cè)土配方,實(shí)現(xiàn)水肥一體化,精準(zhǔn)施肥,小水勤灌,蔬菜貼上了‘綠色’牌,一畝地能賺1萬(wàn)多元。”王合興說(shuō)。
在武隆,不少遇到類(lèi)似難題的農(nóng)民開(kāi)始從澆地變成澆作物,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不斷增“綠”。
“農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,不能繼續(xù)走粗放發(fā)展道路,只想著增產(chǎn),透支生態(tài)環(huán)境。必須鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體逐步從大水漫灌、土渠澆灌向管灌、噴灌、膜下滴灌過(guò)渡。”朱閩豐說(shuō)。2018年武隆區(qū)灌溉面積23.81萬(wàn)畝中節(jié)水灌溉面積達(dá)14.61萬(wàn)畝。
高效節(jié)水模式雖好,可投入不少,推廣容易嗎?“滴灌、噴灌需要統(tǒng)一播種、統(tǒng)一澆水、統(tǒng)一施肥,一家一戶(hù)的巴掌田可不行。”雙河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)湛鴻說(shuō),通過(guò)鼓勵(lì)培育家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體,讓大戶(hù)帶著小戶(hù)共同發(fā)展。
“花卉等葉面植物必須使用噴灌技術(shù),公司利用資金、技術(shù)優(yōu)勢(shì),加大對(duì)土地整理、灌溉系統(tǒng)投入。目前花卉成為艷山紅村村民重要的收入來(lái)源。”艷山紅村花卉基地負(fù)責(zé)人吳遠(yuǎn)強(qiáng)介紹。
用水不再“卡脖子”,生態(tài)養(yǎng)殖、環(huán)保民宿火起來(lái)
水利設(shè)施之變,撬動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
武隆擁有豐富的旅游資源,山清水秀,風(fēng)光旖旎,峽谷、河流、天坑錯(cuò)落分布。更難得的是,武隆夏季平均氣溫在20攝氏度上下,是避暑勝地。雖說(shuō)之前也有不少村民把目光投向農(nóng)家樂(lè),但大多小打小鬧,經(jīng)營(yíng)粗放。
為啥不提升品質(zhì),走高端路線(xiàn)?“說(shuō)來(lái)容易,做起來(lái)難。”仙女山鎮(zhèn)明星村附近就是5A級(jí)景區(qū),村民呂生倫幾年前返鄉(xiāng)開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè),生意一直沒(méi)啥起色。“就是‘卡’在水上面。水不夠用,游客洗澡、沖廁所都成問(wèn)題。要是遇到暴雨天,水更是渾得沒(méi)法用。住宿體驗(yàn)差,啥客人愿意再來(lái)第二回?”
解決了水利基礎(chǔ)設(shè)施問(wèn)題,資源優(yōu)勢(shì)才能轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。武隆區(qū)修建核桃水廠(chǎng),供水規(guī)模每天可達(dá)5000噸。有了清澈干凈的自來(lái)水,周邊發(fā)展起200多家農(nóng)家樂(lè)。“水有保障,底氣足了,我的農(nóng)家樂(lè)房間從十幾間擴(kuò)大到20多間,旺季還得提前預(yù)訂,每年收入七八萬(wàn)元。”呂生倫說(shuō)。
受惠的還有仙女山鎮(zhèn)石梁子的李福榮,她開(kāi)辦了“李大姐度假酒店”,旺季每天能接待200多人,年收入超10萬(wàn)元。“過(guò)去附近連一口水池也沒(méi)有,一到傍晚,家家戶(hù)戶(hù)挑著水桶外出找水。多虧有了供水廠(chǎng),光景越過(guò)越紅火。”
芙蓉街道黃金村的譚華勝走得更遠(yuǎn)。他成立武隆博航專(zhuān)業(yè)合作社,發(fā)展集生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、民宿餐飲于一體的融合產(chǎn)業(yè)。
走進(jìn)老譚的生態(tài)養(yǎng)殖羊舍,即便用力嗅,也難聞到臭味。這里的山羊住二樓,糞便經(jīng)過(guò)有縫隙的地板排到一樓,生物發(fā)酵變廢為肥,肥料再用來(lái)滋養(yǎng)采摘園。
“要想富,先通水和路。合作社剛成立時(shí),遇到大旱,三個(gè)月拉了80多車(chē)水,花了10萬(wàn)多元。”譚華勝說(shuō),如今街道周邊修建了近2000立方米的蓄水池和山坪塘,基本解決了用水問(wèn)題,這才提起三產(chǎn)融合發(fā)展的勁頭。
“即便有了水,也應(yīng)緊著用。平時(shí)洗菜水都存起來(lái),用來(lái)澆花、掃地??头垦b了簡(jiǎn)易的水循環(huán)裝置,洗手池的水又能用來(lái)沖廁。”譚華勝說(shuō)。
“游客數(shù)量越來(lái)越多,羊肉加工項(xiàng)目即將上馬,這對(duì)用水又提出了更高要求,我琢磨著能不能讓供水廠(chǎng)將管網(wǎng)延伸到咱合作社?”譚華勝笑著說(shuō)。
源源活水不只興了產(chǎn)業(yè),還拔了“窮根”。2018年,全區(qū)減貧人口2049人,貧困發(fā)生率下降至0.78%,脫貧人口人均可支配收入增長(zhǎng)到8991元,年增長(zhǎng)17%。
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