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受冬季氣候與節(jié)慶臨近影響 豬肉價格未來仍存上漲空間

記者從山東省畜牧總站獲悉,山東豬肉價格近期出現(xiàn)高位震蕩,生豬出欄價與豬肉價格均有所下降。受冬季氣候與節(jié)慶臨近影響,豬肉價格未來仍存上漲空間。

據(jù)山東省畜牧總站對26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測數(shù)據(jù),山東生豬出欄均價為每公斤28.60元,同比下降8.42%、環(huán)比回落0.38%。受上游價格影響,山東豬肉均價同比下降14.16%,為每公斤46.80元。受銷售端價格走低、飼料成本抬高影響,生豬養(yǎng)殖雖仍處于盈利階段,但利潤收益已逐步收窄。

畜牧專家分析認(rèn)為,隨著冬季雨雪冰凍天氣多發(fā),公路運輸將受到一定影響。生豬及半成品跨區(qū)域調(diào)配將面臨一定困難,提高了終端采購難度。國內(nèi)部分省份停止域外生豬調(diào)入,也在一定程度上加劇生豬資源分布區(qū)域不平衡。元旦、春節(jié)的臨近,則拉高了市場需求。由于生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)、生豬交易正在放量,專家預(yù)判豬價將迎來一波漲勢,但總體仍低于去年同期水平。

(記者 蕭海川)

關(guān)鍵詞: 豬肉價格
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