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馬鞍山當涂烏溪鎮(zhèn):蟹苗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效 每畝利潤超萬元

眼下正是蟹苗上市的大好時節(jié),當涂縣烏溪鎮(zhèn)七房村養(yǎng)殖戶周先云、徐書龍忙得不可開交。不僅買蟹苗的蟹農(nóng)一波接著一波,而且慕名前來學習養(yǎng)殖技術(shù)的人也是絡(luò)繹不絕。作為“試驗田”,他們改造育苗池塘28畝,今年實現(xiàn)畝產(chǎn)蟹苗600斤以上,每畝產(chǎn)值達2萬多元,每畝利潤超萬元,產(chǎn)量效益翻了一番。究竟是什么樣的技改,能夠讓效益如此可觀?

據(jù)悉,當涂縣是河蟹養(yǎng)殖大縣,其中烏溪鎮(zhèn)是專業(yè)化蟹苗培育鄉(xiāng)鎮(zhèn),生產(chǎn)面積8000畝,蟹苗年產(chǎn)量450萬斤,蟹苗產(chǎn)業(yè)成為當?shù)剞r(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展,當?shù)匦访绠€均產(chǎn)量300斤左右,畝均效益4000元左右。 “十四五”開局以來,如何進一步提升效益,持續(xù)促進農(nóng)民增收,實現(xiàn)蟹苗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,成為擺在當?shù)卣?、農(nóng)業(yè)部門和廣大養(yǎng)殖戶面前的新命題。

2021年,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)中心認真謀劃,利用省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目資金,從科技強農(nóng)、機械強農(nóng)著手,在烏溪鎮(zhèn)啟動良種培育和技改試驗。這為周先云等養(yǎng)殖戶提供了發(fā)展契機。“蟹苗也要做精品!”周先云說,通過選育良種、技術(shù)革新,蟹苗品質(zhì)好了,產(chǎn)量養(yǎng)起來了,規(guī)格養(yǎng)大了,自然有源源不斷的客戶前來。

如今,走進項目技改試驗基地,一條水泥路的兩邊,養(yǎng)殖模式截然不同。左邊,池塘面積超過了5畝,放水起苗后露出了塘底,在四周淺淺的水面里留下零星的增氧設(shè)備;右邊,育苗池塘明顯小了很多,緩緩的坡度向下延伸,至中間深度已超兩米,兩臺增氧設(shè)備“背靠背”發(fā)揮著“威力”。

“在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)中心指導下,我們采用優(yōu)質(zhì)良種‘云海大籽’,并改大塘為小塘、改陡坡為緩坡、改淺水為深水,同時配套雙增氧機和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備。雖然成本增加了百分之二十,但畝產(chǎn)均超過600斤,畝產(chǎn)值和凈利潤均翻了一番。”不斷探索嘗試,一步一個腳印,周先云們終于獲得了成功。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)中心主任石小平則道出了成功的原因:螃蟹是爬行動物,在沒有其他附著物的情況下,大部分時間都在池塘底部活動,通過“三改一配套”技改試驗,拉伸了上下空間,再通過水草的種植,蟹苗就可通過水草根莖的攀附作用上下自如,增加了活動空間。“這就相當于蟹苗從住‘平房’變成了住‘樓房’,生存環(huán)境的提升,帶動了蟹苗產(chǎn)量的增加和品質(zhì)的提升。”石小平解釋道。

攢下了口碑,也贏來了客戶。來自湖陽鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶馮德勝此次慕名而來。“七房村的蟹苗,通過品種篩選和技術(shù)改良,不僅成活率高,而且成蟹個頭大,單價也賣得上去。”他告訴記者,去年他在七房村拿的蟹苗,55畝的蟹塘產(chǎn)值達40多萬元。

“技改試驗的成功,為蟹苗培育產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效開辟了一條新路,為‘兩強一增’行動提供了可復制的示范案例。”石小平表示,下一步,市農(nóng)業(yè)部門將繼續(xù)加大與高校院所的合作,持續(xù)探索蟹苗養(yǎng)殖的新技術(shù),引導廣大養(yǎng)殖戶在培育蟹苗的產(chǎn)量和質(zhì)量上下功夫,把“烏溪蟹苗”品牌打得更加響亮,持續(xù)促進農(nóng)民增收,為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。

記者手記

“兩強”指科技強農(nóng)、機械強農(nóng),“一增”就是增加農(nóng)民收入。推進“兩強一增”行動,激活第一生產(chǎn)力,夯實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備支撐,加快農(nóng)民增收步伐,其重要性不言而喻。這是全市“三農(nóng)”工作爭當樣板、走在前列的應(yīng)有之義,是搶占賽道、贏得主動的重要舉措,是拉高標桿、趕超跨越的現(xiàn)實需要。

蟹苗培育“三改一配套”技改試驗,是我市農(nóng)業(yè)部門和養(yǎng)殖戶們率先在“兩強一增”行動上的有益探索。它的成功,提供了范例,也提振了信心。我市也將不斷引進和推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新模式,加快農(nóng)業(yè)“四新”科技成果轉(zhuǎn)化,提高農(nóng)民依靠科技致富和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,促進農(nóng)民持續(xù)增收。(鄧婷婷)

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