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河北綠蕾農(nóng)林科技有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工作人員在核桃油生產(chǎn)流水線上檢查成品產(chǎn)品。左會東攝

本報(bào)訊（記者楊煜興、籍明泉）明亮的廠房，流水化的生產(chǎn)線，一個(gè)個(gè)核桃經(jīng)過清洗、烘干、粉碎、壓制、祛除雜質(zhì)、沉淀、殺菌等工序，最后再經(jīng)過灌裝、加蓋、貼標(biāo)、打包成箱，一瓶瓶純天然原生態(tài)的高品質(zhì)冷榨核桃油就加工完成。這是臨城縣河北綠蕾農(nóng)林科技有限公司生產(chǎn)廠房里的場景。

“黨的二十大報(bào)告提出‘加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國’‘發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)’‘強(qiáng)化企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位’，這為我們進(jìn)一步發(fā)展增添了動(dòng)力和信心?！本G蕾農(nóng)林科技公司總經(jīng)理左東英說，結(jié)合多年農(nóng)林科技研發(fā)基礎(chǔ)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，該公司確定今后要進(jìn)一步提升產(chǎn)品科技研發(fā)實(shí)力，推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪?，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

“目前，我們核桃油加工廠能日處理核桃干果35噸左右，日生產(chǎn)近8噸核桃油。未來，我希望農(nóng)戶們的核桃能在我們廠里賣個(gè)好價(jià)錢，而我們的高質(zhì)量核桃油也能走進(jìn)更多家庭的餐桌?！本G蕾農(nóng)林科技公司核桃油加工廠工程師劉奇英向記者介紹。

據(jù)了解，綠蕾農(nóng)林科技公司起初發(fā)展薄皮核桃種植，公司種植園區(qū)也曾被國家林業(yè)局列為國家林下經(jīng)濟(jì)及綠色產(chǎn)業(yè)示范基地。自2018年開始，綠蕾農(nóng)林科技公司積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈，立志于自主研發(fā)，探索核心榨油技術(shù)。瞄準(zhǔn)解決低溫物理冷榨工藝“卡脖子”關(guān)鍵問題，綠蕾農(nóng)林科技公司成立研發(fā)小組，從最基礎(chǔ)的原料開始研發(fā)核桃油新型壓榨方式，經(jīng)歷了數(shù)千個(gè)日夜的努力，最終成功研發(fā)出新型物理低溫冷榨提純技術(shù)。

“與傳統(tǒng)的熱榨工藝不同，我們自主研發(fā)的液壓榨油法屬于冷榨工藝，液壓榨油機(jī)壓榨過程中對榨料的靜態(tài)壓榨形式有利于保持壓榨過程的低溫，可保護(hù)油中熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞，蛋白質(zhì)不易變性。”劉奇英說，在低于60℃的環(huán)境下，采用冷榨技術(shù)提煉的核桃油，不經(jīng)粉碎直接進(jìn)行擠壓，核桃的營養(yǎng)成分保留最為完整。

油料品質(zhì)的提升帶來的是市場份額的擴(kuò)大，核桃原料需求量也大幅度上升。據(jù)了解，截至目前，臨城縣核桃種植面積達(dá)26萬畝，年產(chǎn)核桃6.5萬余噸，年產(chǎn)值50億多元。2021年，綠蕾農(nóng)林科技公司擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，新上2000噸特級核桃油生產(chǎn)線，投產(chǎn)后需要的核桃量每年達(dá)到1.7萬噸，有效緩解了種植戶銷售難問題。未來，綠蕾農(nóng)林科技公司將持續(xù)完善建立“基地+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營管理模式，并與當(dāng)?shù)睾颂曳N植戶達(dá)成長期合作，通過就近直接收購，形成原產(chǎn)地直接供應(yīng)的鏈條，為村里核桃種植戶提供穩(wěn)定銷售渠道。

“我們將圍繞構(gòu)建核桃種植、生產(chǎn)、加工、收儲、物流、銷售于一體的核桃全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)園農(nóng)業(yè)鏈條向全方位業(yè)態(tài)融合發(fā)展，集中打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、田園綜合體，吸納當(dāng)?shù)乜臻e勞動(dòng)力就業(yè)增收，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)企業(yè)力量?！弊髺|英說。