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永定區(qū)大庸橋街道:又是“五一”假期季,食品安全來護航 資訊推薦


【資料圖】

紅網時刻張家界4月21日訊(通訊員 張庸飛)為進一步提升食品經營戶食品安全意識。4月20日,區(qū)市場監(jiān)督管理局協(xié)同大庸橋街道對七十二奇樓115戶食品經營戶進行食品安全培訓。培訓涉及食品安全知識、誠信經營、反餐飲浪費等多方面內容,從食品安全重要性認知到實際操作,干貨滿滿。

有經營戶表示,平常忙于經營,很少有時間和機會走進課堂,通過這次培訓,不僅提升了思想認識,還了解了自己在實際操作中存在的問題,以后一定改正,以更加良好的狀態(tài)迎接來客。

據本次培訓活動負責人介紹,食品安全是一項需長期緊抓在手的工作,是在守護群眾生命安全上不可退讓的工作。把好食品入口關是重中之重,對經營戶加強培訓勢在必行且需長期堅持不放松,為織牢食品安全網發(fā)揮著積極作用。

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