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永定區(qū)大庸橋街道：又是“五一”假期季，食品安全來護(hù)航 資訊推薦
來源：紅網(wǎng)     2023-04-21 18:40:49     


【資料圖】

紅網(wǎng)時(shí)刻張家界4月21日訊（通訊員 張庸飛）為進(jìn)一步提升食品經(jīng)營(yíng)戶食品安全意識(shí)。4月20日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局協(xié)同大庸橋街道對(duì)七十二奇樓115戶食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。培訓(xùn)涉及食品安全知識(shí)、誠信經(jīng)營(yíng)、反餐飲浪費(fèi)等多方面內(nèi)容，從食品安全重要性認(rèn)知到實(shí)際操作，干貨滿滿。

有經(jīng)營(yíng)戶表示，平常忙于經(jīng)營(yíng)，很少有時(shí)間和機(jī)會(huì)走進(jìn)課堂，通過這次培訓(xùn)，不僅提升了思想認(rèn)識(shí)，還了解了自己在實(shí)際操作中存在的問題，以后一定改正，以更加良好的狀態(tài)迎接來客。

據(jù)本次培訓(xùn)活動(dòng)負(fù)責(zé)人介紹，食品安全是一項(xiàng)需長(zhǎng)期緊抓在手的工作，是在守護(hù)群眾生命安全上不可退讓的工作。把好食品入口關(guān)是重中之重，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶加強(qiáng)培訓(xùn)勢(shì)在必行且需長(zhǎng)期堅(jiān)持不放松，為織牢食品安全網(wǎng)發(fā)揮著積極作用。

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