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環(huán)球速讀:在家如何做包子饅頭_非常簡單哦


(資料圖)

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1、將酵母粉倒入溫水中,攪拌均勻,然后將調好的酵母粉倒入面粉中,攪拌均勻,然后揉成球狀。

2、準備一個盆,盆里放熱水,把揉好的面團放進盆里,然后用保鮮膜包好,把酸菜剁碎,蔥和姜切成沫。

3、將酸菜、肉末、小蔥放入大碗中,加入料酒、味精、醬油、色拉油,攪拌均勻,取出煮好的面條,在面板上抹一層油,將面團揉成條狀,然后分成大小相同的面團,將面團做成面皮,再將拌好的酸菜餡放入面皮中,然后翻面揉成褶皺,捏緊,鍋中燒開水,鋪在上面。

4、饅頭比較簡單,把面團攪拌好放入蒸籠即可。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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