(資料圖)

6月20日，臨汾市組織召開了全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)專題培訓(xùn)會議，副市長喬飛鴻主持會議并講話。副市長李艷萍，市政府秘書長、辦公室主任高雅銘，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長李睿煜等參加會議。以進一步明確預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概念、發(fā)展形勢和發(fā)展前景，拓寬臨汾市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和工作舉措，推動臨汾市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次專題培訓(xùn)特邀中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所博士生導(dǎo)師張春暉進行授課。張春暉以“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與技術(shù)邏輯”為主題，圍繞預(yù)制菜的定義與分類、產(chǎn)業(yè)爆發(fā)市場邏輯、產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)邏輯、預(yù)制菜工業(yè)化面臨的問題、預(yù)制菜的工業(yè)轉(zhuǎn)換、產(chǎn)品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面內(nèi)容，充分結(jié)合臨汾市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際進行了講解。

會后，喬飛鴻、李睿煜、王紅等同張春暉就臨汾市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了深入交流。

喬飛鴻指出，開展此次培訓(xùn)是市委、市政府堅決貫徹落實中央一號文件關(guān)于“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”相關(guān)要求的重要舉措，是臨汾市積極適應(yīng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入快車道的形勢，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。希望大家珍惜難得的學(xué)習(xí)機會，專心聽講、認真思考，確保此次培訓(xùn)取得實效。

喬飛鴻強調(diào)，市縣各級各部門要深刻學(xué)習(xí)領(lǐng)會，充分吸收學(xué)習(xí)內(nèi)容，結(jié)合各自實際深入研究新形勢下預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、方法和舉措，努力在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、集群發(fā)展、品牌打造等方面尋求突破，不斷提升臨汾市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平，助力臨汾市全面推進鄉(xiāng)村振興，加快建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)強市。

李睿煜表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將按照市委、市政府部署要求，結(jié)合臨汾實際，著力在標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)基地建設(shè)、龍頭企業(yè)培育壯大、品牌創(chuàng)建打造上下功夫，加快推動臨汾市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次培訓(xùn)以視頻會議形式召開。市政府辦公室相關(guān)負責(zé)人；市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位、市鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位主要負責(zé)同志；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市鄉(xiāng)村振興局班子成員及相關(guān)業(yè)務(wù)科室、事業(yè)單位負責(zé)人在市主會場參加了培訓(xùn)。各縣（市、區(qū)）相關(guān)負責(zé)人在縣分會場參加培訓(xùn)。（要敏）