看熱訊：眼肉芽_眼肉
來源：互聯(lián)網(wǎng) 2023-06-28 14:03:42
(資料圖片)
1、牛眼肉指牛背上兩側(cè)前面的部位肉。
2、屬高檔部位肉，經(jīng)精細(xì)分割后，外觀呈四方圓弧狀，每塊平均重量為3-5kg，肉質(zhì)紅白鑲嵌，呈大理石花斑紋狀。
3、牛眼肉是選牛脊背第七根至第十根肋骨之間的肉,此肉形如眼狀，也稱為眼肉 ，眼肉肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪含量較高，吃起來的口感比較香甜多汁，不干澀。
4、食用方法涮肥牛最佳，也可燒烤或煎炸之用。
5、也可做美食土豆番茄燴牛眼肉。
6、拓展資料由于肋脊部的運動較少，眼肉肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪含量較高，吃起來的口感比較香甜多汁，不干澀。
7、適合烹調(diào)：涮、烤、煎。
本文分享完畢，希望對你有所幫助。
關(guān)鍵詞：
圖片版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們，我們立刻刪除。
新化月報網(wǎng)報料熱線：886 2395@qq.com
新化月報網(wǎng)報料熱線：886 2395@qq.com
相關(guān)文章
最近更新
- 看熱訊：眼肉芽_眼肉2023-06-28
- 全球快訊:陜西安康： 做實做細(xì)“三夏”金融服務(wù)2023-06-28
- 天天觀焦點：奔馳三缸車型有哪些_奔馳紫色車型有哪些？2023-06-28
- 基于保時捷 964 的寬體 Singer 911 設(shè)計研究不是普通的 Neunelfer2023-06-28
- 天天短訊！2022~2023年黑龍江養(yǎng)老金調(diào)整方案消息和最新黑龍江省養(yǎng)老金計算公式分享（全文）2023-06-28
- 要聞：泉州動車站哪里能臨時停車（泉州動車站停車場收費調(diào)整一個多月）2023-06-28
- 天天實時：寶能集團(tuán)被強(qiáng)制執(zhí)行8.3億2023-06-28
- 順發(fā)恒業(yè)：去房產(chǎn)化、向新能源行業(yè)轉(zhuǎn)型方向已很明確2023-06-28
- 招商蛇口“23招商蛇口SCP003”7月5日兌付，利率為2.2%-環(huán)球快消息2023-06-28
- 今日快訊：招商蛇口“23招商蛇口SCP003”7月5日本息兌付，利率為2.2%2023-06-28
- 天天看點：廣州：二孩及以上家庭首套房公積金貸款最高限額上浮30%2023-06-28
- 1—5月云南省口岸進(jìn)口藥材重量增長6倍 全球速遞2023-06-28
- 聚和材料（688503）：該股換手率大于8%（06-28）2023-06-28
- 焦點要聞：杰富瑞(JEF.US)Q2利潤略超預(yù)期 華爾街大行業(yè)績有望繼續(xù)報喜?2023-06-28
- 天天新資訊：陸家嘴國際會計中心啟動！金融城發(fā)布全球會計服務(wù)商支持引領(lǐng)計劃2023-06-28
- 視訊！56歲溫碧霞穿紅衣大秀白嫩香肩！雪膚玉貌性感妖艷2023-06-28
- 上線百萬賣家計劃，SHEIN大步快跑2023-06-28
- 招商蛇口：發(fā)行股份購買資產(chǎn)事項已完成 全球訊息2023-06-28
- 中國移動董事長：強(qiáng)化跨國跨行業(yè)合作 形成全球統(tǒng)一6G標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)體系2023-06-28
- 即時：浪潮信息一字跌停，數(shù)字經(jīng)濟(jì)ETF（159658）盤中溢價交易丨ETF觀察|全球快消息2023-06-28
- 環(huán)球速讀：6月28日匯市觀潮：歐元、英鎊和日元技術(shù)分析2023-06-28
- 滿堂深情依依惜別，東昌府區(qū)堂邑中學(xué)舉行教師榮退儀式2023-06-28
- 雙牌縣開展“七一”走訪慰問活動2023-06-28
- 新泰市東都鎮(zhèn)：“秸”盡全力，防患未“燃”2023-06-28
- 天天視點！農(nóng)發(fā)行郯城支行開展“傳承優(yōu)良家風(fēng)、凝聚奮進(jìn)力量”主題黨日活動2023-06-28
- 今日熱搜：中青寶子公司蘇摩科技出版物含禁止內(nèi)容被罰 旗下游戲有《新非仙勿擾》等2023-06-28
- 五菱新能源菱勢黃金卡正式上市 售8.98萬-9.38萬元-世界熱頭條2023-06-28
- 前5月新疆外送電量超500億千瓦時-最新資訊2023-06-28
- 投資近2000億元，現(xiàn)代汽車加碼電動化|全球即時看2023-06-28
- 【環(huán)球播資訊】夏季達(dá)沃斯的聲音 | 直面挑戰(zhàn) 重啟增長2023-06-28
