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滁州:全方位保障校園食品安全 全力保障廣大師生舌尖上的安全

連日來,市市場監(jiān)管局與市教體局、市衛(wèi)健委組成聯(lián)合檢查組,對全市622家學校食堂和10家集中供餐單位進行督查檢查。聯(lián)合檢查組采取“四不兩直”方式,對各縣市區(qū)學校食堂的從業(yè)人員教育培訓、食品安全自查、食品安全事故應急處置、校領(lǐng)導陪餐、食材貯存、索證索票、餐飲場所和器具清潔消毒、制止餐飲浪費、疫情防控工作等方面落實情況進行了全面檢查。下一步,市市監(jiān)管局將持續(xù)做好校園食品安全監(jiān)管工作,全方位保障校園食品安全,全力保障廣大師生舌尖上的安全。( 鄭成雪)

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