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烤箱做蛋糕的配料和方法(烤箱做蛋糕的步驟)


(資料圖片僅供參考)

您好,現(xiàn)在漁夫來為大家解答以上的問題??鞠渥龅案獾呐淞虾头椒?,烤箱做蛋糕的步驟相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、烤箱做蛋糕的材料  雞蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克  烤箱做蛋糕的做法步驟  將雞蛋黃及蛋白分別打在兩個碗中。

2、  2、用打蛋機將蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。

3、  3、將雞蛋黃攪均勻,然后與奶、油一齊攪勻,再逐步加入面粉攪拌均勻。

4、攪拌時要順時針方向,且不能太快。

5、  4、將一半蛋白糖倒入蛋黃漿中攪拌均勻,然后再倒入剩下的一半蛋白糖攪勻。

6、  5、在烤盤上抹一層油,然后將攪拌均勻的漿慢慢倒在烤盤中。

7、  6、將烤箱預熱,然后放入烤盤。

8、用175~200度溫度烤15~20分鐘。

本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。

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