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人民網(wǎng)保山9月25日電 (記者木勝玉)9月23日,來(lái)自云南省內(nèi)外的咖啡專家、企業(yè)代表、咖農(nóng)等共聚保山工貿(mào)園區(qū)咖啡文化園,共同慶祝保山2022年農(nóng)民豐收節(jié)暨京東農(nóng)特產(chǎn)購(gòu)物節(jié)“保山小粒咖啡”系列宣傳活動(dòng)啟幕。23日至24日,圍繞“保山小??Х取边@一區(qū)域公共品牌,保山市組織開(kāi)展了包括咖啡文化交流會(huì)、咖啡沖煮大賽、民俗文化表演、保山農(nóng)特產(chǎn)品展示等一系列宣傳活動(dòng)。
23日上午,走進(jìn)咖啡文化園咖啡直播基地,11家咖啡企業(yè)的產(chǎn)品琳瑯滿目,25個(gè)直播間的主播正在向網(wǎng)友們介紹著保山小??Х?。期間,來(lái)自保山市的20名咖啡沖煮選手同臺(tái)競(jìng)技,角逐2022中國(guó)咖啡沖煮大賽保山賽區(qū)選拔賽。
在23日舉行的保山小粒咖啡文化交流會(huì)上,咖啡專家、企業(yè)代表、咖農(nóng)分享了他們?cè)趶氖驴Х犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的心路歷程,共同為保山小??Х犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策,推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“回溯保山咖啡產(chǎn)業(yè)走過(guò)的70年歷程,這是一段中國(guó)咖啡看云南、精品咖啡在保山的歷史,我們將通過(guò)舉辦系列宣傳活動(dòng)這一載體,展現(xiàn)保山廣大農(nóng)民朋友的勞動(dòng)成果,擦亮‘保山小??Х取放?,不斷開(kāi)創(chuàng)保山高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的美好未來(lái)。”保山市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
據(jù)介紹,保山已基本構(gòu)建起了覆蓋生豆、烘焙豆、掛耳、速溶粉、冷萃凍干粉等全鏈條咖啡生產(chǎn)加工體系,成為云南、全國(guó)主要的精品咖啡加工、集散地之一。目前,保山市種植咖啡面積達(dá)12.9萬(wàn)畝、產(chǎn)量2萬(wàn)噸,有咖啡加工企業(yè)52戶,開(kāi)發(fā)咖啡產(chǎn)品10余種,注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo)400余個(gè),獲得國(guó)家專利12項(xiàng)。
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