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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第60號(hào))實(shí)施首日,遼寧省本溪市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)順利完成了基于《規(guī)定》要求的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作。
《規(guī)定》針對(duì)食品企業(yè)在落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任方面存在的職責(zé)不清、管控不嚴(yán)、流于形式等問題,緊緊圍繞企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制的科學(xué)建立和有效落實(shí),同時(shí)抓住食品安全總監(jiān)這個(gè)關(guān)鍵人,進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)將食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位。
為使此項(xiàng)工作得到落實(shí),本溪市市場(chǎng)監(jiān)管局在省局特食處的幫助、指導(dǎo)下,積極組織轄區(qū)內(nèi)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)推進(jìn)此項(xiàng)工作,要求企業(yè)在實(shí)際工作中把握好建立健全企業(yè)食品安全主體責(zé)任體系這一關(guān)鍵,做好建制度、配人員、明職責(zé)、強(qiáng)機(jī)制、建檔案、強(qiáng)考核等六大任務(wù),食品安全總監(jiān)、食品安全員要認(rèn)真開展“日管控、周排查、月調(diào)度”,并建好“每日檢查記錄、每周排查治理報(bào)告、每月調(diào)度會(huì)議紀(jì)要”三本臺(tái)賬。
11月1日,本溪市7家保健食品生產(chǎn)企業(yè)都按照《規(guī)定》要求,對(duì)本企業(yè)進(jìn)行了全面“日管控”檢查,并完成了本企業(yè)的“周排查、月調(diào)度”記錄表。市局對(duì)企業(yè)上報(bào)的“日管控”記錄進(jìn)行了檢查,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)指導(dǎo)企業(yè)改正完善。下一步,市局將按照相關(guān)要求,加大宣傳培訓(xùn)和督查檢查力度,把特殊食品生產(chǎn)企業(yè)是否建立并落實(shí)食品安全責(zé)任制等管理制度,企業(yè)在“日管控、周排查、月調(diào)度”中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患以及整改情況作為監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容,嚴(yán)格規(guī)范特殊食品生產(chǎn)行為,提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,確保人民群眾食品安全。(供稿:遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局)
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