12月14日，全國優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目——四川川西南早茶優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)培訓(xùn)會(huì)舉行，自貢市榮縣，瀘州市納溪區(qū)，樂山市夾江縣、犍為縣，宜賓市翠屏區(qū)及雅安市名山區(qū)6個(gè)納入集群建設(shè)的區(qū)縣相關(guān)負(fù)責(zé)人齊聚榮縣，探討集群發(fā)展路徑。

當(dāng)下，榮縣連綿的茶園還格外靜謐，然而再過兩個(gè)多月，這里將迎來一年最熱鬧的時(shí)候——春茶開采。榮縣等川西南地區(qū)的茶葉，一般每年2月陸續(xù)開采，是全國同緯度最早一批。其第一茬“獨(dú)芽”往往成為南北客商的“搶手貨”，一公斤最高能賣到200多元。

2021年，全省川茶綜合產(chǎn)值首次突破1000億元，其中春茶產(chǎn)量占四川全年產(chǎn)量的40%，產(chǎn)值更是超過總產(chǎn)值的60%。川西南早茶作為其中的佼佼者，憑借品質(zhì)優(yōu)、早上市，快速搶占國內(nèi)外市場。

(相關(guān)資料圖)

如何持續(xù)搶占市場先機(jī)，提升產(chǎn)業(yè)集群競爭力？培訓(xùn)會(huì)上，大家各抒己見、達(dá)成共識：絕不僅靠一個(gè)“早”字。

產(chǎn)業(yè)集群

●包括自貢市榮縣，瀘州市納溪區(qū)，樂山市夾江縣、犍為縣，宜賓市翠屏區(qū)，雅安市名山區(qū)

當(dāng)前短板

●優(yōu)質(zhì)早茶自營出口的數(shù)量不多

●具有自營出口資質(zhì)的企業(yè)不足

發(fā)展途徑

●健全出口茶貿(mào)易服務(wù)營銷體系

●茶園綠色防控

●打造標(biāo)準(zhǔn)化茶園

●加強(qiáng)品牌建設(shè)

著眼海外 引進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)做專業(yè)服務(wù)，出口茶逆勢增長

眼下，四川菲樂茶業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間茶香四溢。這家位于榮縣、以毛茶加工為主、主打出口茶生產(chǎn)的茶葉加工企業(yè)，每天可加工60噸毛茶?！斑@段時(shí)間出口量較大，同比銷量增加了20%?！痹撈髽I(yè)負(fù)責(zé)人劉雪琴說。

近年來，雖面臨多重不利因素，川茶出口卻逆勢增長——記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，2021年，川茶總出口量突破7萬噸，訂單額超過21億元。目前，全省出口茶葉備案基地已有45個(gè)，總面積達(dá)5.4萬畝。

“目前，我們每年加工毛茶2.5萬噸，通過轉(zhuǎn)口貿(mào)易等方式實(shí)現(xiàn)出口1.8萬噸。產(chǎn)品銷往俄羅斯、摩洛哥等國家，出口產(chǎn)值1.2億元。”在劉雪琴看來，轉(zhuǎn)口貿(mào)易的成本“還是高了”，“要提升出口茶效益，必須獲得自營出口資質(zhì)，直接向國外客商銷售。”

這方面，榮縣來牟鎮(zhèn)一洞橋村有發(fā)言權(quán)——今年，該村早茶自營出口量占總出口量的29%，而在前一年，這個(gè)比例僅有2%。

一年時(shí)間實(shí)現(xiàn)如此大幅度的增長，來牟鎮(zhèn)黨委書記李冬梅道出秘密：“我們不僅完成了1.5萬畝出口茶葉基地的備案，還引進(jìn)了安徽出口貿(mào)易企業(yè)，專門為我們做大規(guī)模的出口茶貿(mào)易服務(wù)。”

夾江縣則擦亮了“中國綠茶出口發(fā)展第一縣”的金字招牌——全縣年出口茶葉3.52萬噸，出口額11.26億元，兩項(xiàng)指標(biāo)均居全省第一。

“夾江縣不僅建成了全省最大的出口茶精制加工基地，還正在建設(shè)全省最大的10萬畝出口茶葉備案基地、全省最大的23萬畝出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)?！眾A江縣副縣長薛懷軍介紹。

在出口茶這條路上，川西南早茶還想走得更遠(yuǎn)。

“目前，我們的優(yōu)質(zhì)早茶自營出口數(shù)量不多，具有自營出口資質(zhì)的企業(yè)也還不夠?！泵鎸栴}，榮縣縣長趙磊直言。

“茶葉出口貿(mào)易流程復(fù)雜、繁瑣，專業(yè)性強(qiáng)。目前，我們還缺乏提供茶葉出口服務(wù)的專業(yè)組織機(jī)構(gòu)和平臺，需要健全出口茶貿(mào)易服務(wù)營銷體系，提供對外貿(mào)易中的交易準(zhǔn)備、磋商簽約、貨源組織、通關(guān)運(yùn)輸、結(jié)匯核算等一系列服務(wù)?！毖衍娬f，希望在未來川西南早茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)中，能夠引進(jìn)更多這樣的企業(yè)。

苦練內(nèi)功 在標(biāo)準(zhǔn)化茶園打造、品牌建設(shè)方面下功夫

望向一洞橋村的茶園，滿眼深綠間，“路燈”頻繁入眼?！斑@是一種智能風(fēng)吸式殺蟲燈，村里一共安裝了100盞，用來減少病蟲害的發(fā)生?！崩疃方榻B。智能風(fēng)吸式殺蟲燈、可降解粘蟲板、生物農(nóng)藥、植物誘抗劑……這都是一洞橋村實(shí)施茶園綠色防控的工具。

在川西南早茶以及整個(gè)四川茶葉產(chǎn)區(qū)，通過綠色防控，從源頭把控茶葉質(zhì)量安全已成為共識。這也是整個(gè)四川茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必練“內(nèi)功”之一。

犍為縣是四川省茉莉花茶核心產(chǎn)區(qū)?！拔覀兒椭袊こ淘宏愖陧菏繄F(tuán)隊(duì)合作，開展茉莉花綠色防控技術(shù)研究，建設(shè)了540畝綠色防控示范茶園，3550畝標(biāo)準(zhǔn)化茉莉花基地，犍為茉莉花茶已榮獲無公害基地、無公害產(chǎn)品‘雙認(rèn)證’?！标鶠榭h副縣長楊謙介紹。

一片好茶葉不僅要求原料安全，加工工藝同樣對于品質(zhì)有決定意義。去年，四川提出將在“十四五”時(shí)期實(shí)施精制川茶產(chǎn)業(yè)培育“六大行動(dòng)”，其中一項(xiàng)就是培育好茶葉加工企業(yè)，尤其是提高茶葉初加工、出口茶加工的自動(dòng)化、清潔化水平。

以榮縣為例，通過特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，當(dāng)?shù)胤龀至艘慌枞~龍頭企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提升加工能力?！澳壳拔覀円呀ǔ闪讼冗M(jìn)的自動(dòng)化、清潔化生產(chǎn)線，鮮葉加工能力可達(dá)每日11萬公斤。”自貢市春蘭茶葉有限公司負(fù)責(zé)人黃竟波介紹。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，川茶清潔化加工率超90%，名優(yōu)綠茶產(chǎn)量已突破22萬噸，產(chǎn)值接近280億元。

“川西南早茶產(chǎn)區(qū)在標(biāo)準(zhǔn)化茶園打造、品牌建設(shè)等方面還要下功夫。要做到集群內(nèi)部各產(chǎn)區(qū)立足優(yōu)勢，協(xié)同合作，真正體現(xiàn)集群效應(yīng)還有一段路要走?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（四川日報(bào)全媒體記者 闞瑩瑩）