12月14日，全國(guó)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目——四川川西南早茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)培訓(xùn)會(huì)舉行，自貢市榮縣，瀘州市納溪區(qū)，樂(lè)山市夾江縣、犍為縣，宜賓市翠屏區(qū)及雅安市名山區(qū)6個(gè)納入集群建設(shè)的區(qū)縣相關(guān)負(fù)責(zé)人齊聚榮縣，探討集群發(fā)展路徑。

當(dāng)下，榮縣連綿的茶園還格外靜謐，然而再過(guò)兩個(gè)多月，這里將迎來(lái)一年最熱鬧的時(shí)候——春茶開(kāi)采。榮縣等川西南地區(qū)的茶葉，一般每年2月陸續(xù)開(kāi)采，是全國(guó)同緯度最早一批。其第一茬“獨(dú)芽”往往成為南北客商的“搶手貨”，一公斤最高能賣(mài)到200多元。

2021年，全省川茶綜合產(chǎn)值首次突破1000億元，其中春茶產(chǎn)量占四川全年產(chǎn)量的40%，產(chǎn)值更是超過(guò)總產(chǎn)值的60%。川西南早茶作為其中的佼佼者，憑借品質(zhì)優(yōu)、早上市，快速搶占國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

(相關(guān)資料圖)

如何持續(xù)搶占市場(chǎng)先機(jī)，提升產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力？培訓(xùn)會(huì)上，大家各抒己見(jiàn)、達(dá)成共識(shí)：絕不僅靠一個(gè)“早”字。

產(chǎn)業(yè)集群

●包括自貢市榮縣，瀘州市納溪區(qū)，樂(lè)山市夾江縣、犍為縣，宜賓市翠屏區(qū)，雅安市名山區(qū)

當(dāng)前短板

●優(yōu)質(zhì)早茶自營(yíng)出口的數(shù)量不多

●具有自營(yíng)出口資質(zhì)的企業(yè)不足

發(fā)展途徑

●健全出口茶貿(mào)易服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)體系

●茶園綠色防控

●打造標(biāo)準(zhǔn)化茶園

●加強(qiáng)品牌建設(shè)

著眼海外 引進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)做專(zhuān)業(yè)服務(wù)，出口茶逆勢(shì)增長(zhǎng)

眼下，四川菲樂(lè)茶業(yè)有限公司的生產(chǎn)車(chē)間茶香四溢。這家位于榮縣、以毛茶加工為主、主打出口茶生產(chǎn)的茶葉加工企業(yè)，每天可加工60噸毛茶?！斑@段時(shí)間出口量較大，同比銷(xiāo)量增加了20%?！痹撈髽I(yè)負(fù)責(zé)人劉雪琴說(shuō)。

近年來(lái)，雖面臨多重不利因素，川茶出口卻逆勢(shì)增長(zhǎng)——記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，2021年，川茶總出口量突破7萬(wàn)噸，訂單額超過(guò)21億元。目前，全省出口茶葉備案基地已有45個(gè)，總面積達(dá)5.4萬(wàn)畝。

“目前，我們每年加工毛茶2.5萬(wàn)噸，通過(guò)轉(zhuǎn)口貿(mào)易等方式實(shí)現(xiàn)出口1.8萬(wàn)噸。產(chǎn)品銷(xiāo)往俄羅斯、摩洛哥等國(guó)家，出口產(chǎn)值1.2億元?！痹趧⒀┣倏磥?lái)，轉(zhuǎn)口貿(mào)易的成本“還是高了”，“要提升出口茶效益，必須獲得自營(yíng)出口資質(zhì)，直接向國(guó)外客商銷(xiāo)售。”

這方面，榮縣來(lái)牟鎮(zhèn)一洞橋村有發(fā)言權(quán)——今年，該村早茶自營(yíng)出口量占總出口量的29%，而在前一年，這個(gè)比例僅有2%。

一年時(shí)間實(shí)現(xiàn)如此大幅度的增長(zhǎng)，來(lái)牟鎮(zhèn)黨委書(shū)記李冬梅道出秘密：“我們不僅完成了1.5萬(wàn)畝出口茶葉基地的備案，還引進(jìn)了安徽出口貿(mào)易企業(yè)，專(zhuān)門(mén)為我們做大規(guī)模的出口茶貿(mào)易服務(wù)?！?/p>

夾江縣則擦亮了“中國(guó)綠茶出口發(fā)展第一縣”的金字招牌——全縣年出口茶葉3.52萬(wàn)噸，出口額11.26億元，兩項(xiàng)指標(biāo)均居全省第一。

“夾江縣不僅建成了全省最大的出口茶精制加工基地，還正在建設(shè)全省最大的10萬(wàn)畝出口茶葉備案基地、全省最大的23萬(wàn)畝出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)。”夾江縣副縣長(zhǎng)薛懷軍介紹。

在出口茶這條路上，川西南早茶還想走得更遠(yuǎn)。

“目前，我們的優(yōu)質(zhì)早茶自營(yíng)出口數(shù)量不多，具有自營(yíng)出口資質(zhì)的企業(yè)也還不夠?！泵鎸?duì)問(wèn)題，榮縣縣長(zhǎng)趙磊直言。

“茶葉出口貿(mào)易流程復(fù)雜、繁瑣，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)。目前，我們還缺乏提供茶葉出口服務(wù)的專(zhuān)業(yè)組織機(jī)構(gòu)和平臺(tái)，需要健全出口茶貿(mào)易服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)體系，提供對(duì)外貿(mào)易中的交易準(zhǔn)備、磋商簽約、貨源組織、通關(guān)運(yùn)輸、結(jié)匯核算等一系列服務(wù)?！毖衍娬f(shuō)，希望在未來(lái)川西南早茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)中，能夠引進(jìn)更多這樣的企業(yè)。

苦練內(nèi)功 在標(biāo)準(zhǔn)化茶園打造、品牌建設(shè)方面下功夫

望向一洞橋村的茶園，滿眼深綠間，“路燈”頻繁入眼。“這是一種智能風(fēng)吸式殺蟲(chóng)燈，村里一共安裝了100盞，用來(lái)減少病蟲(chóng)害的發(fā)生?！崩疃方榻B。智能風(fēng)吸式殺蟲(chóng)燈、可降解粘蟲(chóng)板、生物農(nóng)藥、植物誘抗劑……這都是一洞橋村實(shí)施茶園綠色防控的工具。

在川西南早茶以及整個(gè)四川茶葉產(chǎn)區(qū)，通過(guò)綠色防控，從源頭把控茶葉質(zhì)量安全已成為共識(shí)。這也是整個(gè)四川茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必練“內(nèi)功”之一。

犍為縣是四川省茉莉花茶核心產(chǎn)區(qū)?！拔覀兒椭袊?guó)工程院陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)合作，開(kāi)展茉莉花綠色防控技術(shù)研究，建設(shè)了540畝綠色防控示范茶園，3550畝標(biāo)準(zhǔn)化茉莉花基地，犍為茉莉花茶已榮獲無(wú)公害基地、無(wú)公害產(chǎn)品‘雙認(rèn)證’?！标鶠榭h副縣長(zhǎng)楊謙介紹。

一片好茶葉不僅要求原料安全，加工工藝同樣對(duì)于品質(zhì)有決定意義。去年，四川提出將在“十四五”時(shí)期實(shí)施精制川茶產(chǎn)業(yè)培育“六大行動(dòng)”，其中一項(xiàng)就是培育好茶葉加工企業(yè)，尤其是提高茶葉初加工、出口茶加工的自動(dòng)化、清潔化水平。

以榮縣為例，通過(guò)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目，當(dāng)?shù)胤龀至艘慌枞~龍頭企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提升加工能力?！澳壳拔覀円呀ǔ闪讼冗M(jìn)的自動(dòng)化、清潔化生產(chǎn)線，鮮葉加工能力可達(dá)每日11萬(wàn)公斤?！弊载暿写禾m茶葉有限公司負(fù)責(zé)人黃竟波介紹。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，川茶清潔化加工率超90%，名優(yōu)綠茶產(chǎn)量已突破22萬(wàn)噸，產(chǎn)值接近280億元。

“川西南早茶產(chǎn)區(qū)在標(biāo)準(zhǔn)化茶園打造、品牌建設(shè)等方面還要下功夫。要做到集群內(nèi)部各產(chǎn)區(qū)立足優(yōu)勢(shì)，協(xié)同合作，真正體現(xiàn)集群效應(yīng)還有一段路要走。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 闞瑩瑩）