(資料圖片)
“40桌圍爐煮茶3天前就訂滿了”
年輕人東湖畔玩茶玩出新花樣
茶飲玩出“新花樣”。
游客在風(fēng)景優(yōu)美的東湖畔,品茶聊天享受詩意生活。
長江日報(bào)訊(記者李文婕 通訊員李榮駿)“周末天氣好,40桌圍爐煮茶,3天前就全部訂滿了?!?月25日,慧心雅社主理人雷麗萍為食客生火烹茶,忙得不可開交。長江日報(bào)記者在現(xiàn)場看到,位于湖堤的木質(zhì)茶亭里座無虛席,游客置身于溫馨的南瓜草垛間,或飲茶聊天,或拍照留念,熱鬧非凡。
“去年剛推出圍爐煮茶,就走紅了。在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布的相關(guān)視頻,單條閱讀量就有40多萬,天氣好的時候,基本全部滿場,熱門節(jié)點(diǎn)要提前一周預(yù)訂。”雷麗萍告訴記者,“在茶品配置上,我們研究了圍爐煮茶的‘前世今生’,既保留傳統(tǒng)茶文化精髓,又讓它重回大眾生活,最終選擇土家罐罐茶、土家油茶湯、蒙古奶茶等民族特色的茶飲?!?/p>
記者獲悉,由湖北省旅游協(xié)會頒發(fā)的“省級茶旅融合示范基地”在慧心雅社正式掛牌。湖北省旅游協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“作為中國‘萬里茶道’的重要一環(huán),湖北擁有悠久、深厚的生產(chǎn)栽培和制茶歷史?!畤鸂t煮茶’作為一個小窗口,為荊楚茶文化的推廣、茶旅融合注入活力?!?/p>
記者探訪東湖風(fēng)景區(qū)發(fā)現(xiàn),東湖飲茶玩法多多。
位于東湖聽濤景區(qū)的“黑珍珠餐廳”湖濱客舍也開辟茶空間。置身于樸素典雅、見證著東湖歷史的“陶鑄樓”,游客可以品嘗體驗(yàn)到滋味醇厚的利川紅茶、新式特調(diào)的恩施玉露、回味綿長的宋代點(diǎn)茶等多種風(fēng)味茶品。
“文藝范”的小樓蓮花則為游客打造了一方“展空間”,這里持續(xù)上新著花藝展、陶器展、書畫展、錫器展等具有中國傳統(tǒng)文化特色的美學(xué)活動?!拔覀円詴嫗檩d體,設(shè)計(jì)出一系列文創(chuàng)產(chǎn)品、輕巧便攜的口袋茶,設(shè)計(jì)感十足,倍受年輕游客喜愛?!薄?0后”店長阿燊告訴記者,“以文化賦能,以體驗(yàn)喚醒,以生活場景切入。通過茶與年輕人對話,讓飲茶變得接地氣,有溫度,才能重新喚醒傳統(tǒng)茶文化?!?/p>
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