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南昌推動城市酒店與鄉(xiāng)村民宿結(jié)對幫扶

年內(nèi)不少于30家鄉(xiāng)村民宿與城市酒店結(jié)對

本報訊（全媒體記者 歐陽雨婷）為精準提升南昌旅游住宿業(yè)的服務(wù)質(zhì)量，市文廣新旅局在全省率先推出以“酒店結(jié)對民宿，服務(wù)品質(zhì)提升”為主題的旅游住宿業(yè)服務(wù)質(zhì)量提升行動。4月20日上午，我市首批五家酒店行業(yè)代表與五家精品民宿正式簽約結(jié)對，簽約雙方將以衛(wèi)生、服務(wù)、安全等為重點，針對旅游住宿業(yè)投資建設(shè)、管理運營、宣傳營銷、接待服務(wù)、安全管理等內(nèi)容，開展每年兩次、每次一周的交流學習。

據(jù)了解，此次遴選的結(jié)對幫扶鄉(xiāng)村民宿的南昌酒店行業(yè)代表為：金樹葉級綠色飯店——喜來登酒店，半山酒店，金樹葉級綠色飯店——溫德姆酒店，格林漫旅酒店，五星級旅游飯店——錦峰大酒店；五家參與幫扶的鄉(xiāng)村民宿行業(yè)代表為：全國甲級民宿——灣里嶺溪谷民宿，2022年南昌十佳民宿、2023年提交乙級民宿申創(chuàng)單位——安義唐墅民宿，2022年南昌十佳民宿、2023年提交甲級民宿申創(chuàng)單位——新建忘憂村民宿，2022年南昌十佳民宿——灣里半朵悠蓮民宿，四星級農(nóng)家樂、茶旅融合特色民宿——灣里林恩茶研園民宿。

民宿的高質(zhì)量發(fā)展離不開服務(wù)、衛(wèi)生、安全等方面的規(guī)范管理，酒店的轉(zhuǎn)型升級也需要有特色化、個性化的服務(wù)意識。據(jù)了解，此次城市酒店和鄉(xiāng)村民宿一對一結(jié)對幫扶，將通過人才培育方式，以五星級酒店的規(guī)范化經(jīng)驗傳授，帶動鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)專業(yè)化提升，以鄉(xiāng)村民宿的小而美服務(wù)形態(tài)，促進星級酒店的個性化服務(wù)改善，從而全面推動南昌旅游住宿業(yè)服務(wù)質(zhì)量向著標準化和特色化雙發(fā)展，為旅游住宿業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級作出實際貢獻?！拔覀兿Ｍㄟ^酒店民宿結(jié)對幫扶成長計劃，推進旅游住宿業(yè)服務(wù)質(zhì)量提升，為南昌旅游住宿業(yè)市場復蘇、高質(zhì)量發(fā)展提供實踐示范案例。”市文廣新旅局市場管理科工作人員賀婷表示。

據(jù)介紹，此次幫扶，城市酒店對鄉(xiāng)村民宿的幫扶主要在核心技能培訓，其中包括客房服務(wù)禮貌用語、接待流程、溝通技巧、投訴處理技巧等方面，著力提高民宿管家的管理水平、安全意識和應(yīng)急處置能力?！澳喜瞾淼蔷频曜鳛槿f豪國際集團旗下酒店，安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面一直是我們工作的重中之重，酒店也一直遵循規(guī)范、完備的標準操作流程。我們十分樂意將我們的相關(guān)操作分享給我們的結(jié)對幫扶對象，同時，也將在線下安排不同職能部門一對一培訓，做到理論與實踐相結(jié)合，以便更加完整地傳遞專業(yè)信息?！蹦喜瞾淼蔷频晔袌鲣N售總監(jiān)胡麗娟向記者介紹道。

鄉(xiāng)村民宿對城市酒店的幫扶主要聚焦個性化設(shè)計、建造、運營等經(jīng)驗交流上?！白鳛槿珖准壝袼蓿瑸忱飵X溪谷民宿這次和喜來登酒店簽訂幫扶協(xié)議，可以幫助我們學習標準化的管理體系，尤其是在衛(wèi)生、安全、服務(wù)等方面的學習，能夠讓我們保持高水準運營和管理狀態(tài)?！睘忱飵X溪谷民宿創(chuàng)始人涂繼軍表示，“這種學習也能夠讓我們在服務(wù)規(guī)范化與標準化的同時，也保持個性化和特色化?！?/p>

據(jù)了解，今年內(nèi)，南昌市還將調(diào)動市縣（區(qū)）兩級以及行業(yè)協(xié)會的力量，分層級、分區(qū)域、有重點地推動不少于30家的鄉(xiāng)村民宿與城市酒店結(jié)對，旅游住宿業(yè)受益從業(yè)者不少于200人。