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吳巧君

本報(bào)訊（記者 吳巧君）記者從市糧食行業(yè)協(xié)會(huì)日前舉行的“積極融入新發(fā)展格局 聚力糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”報(bào)告會(huì)上獲悉，我市首批小站稻鮮米比往年提早一個(gè)月上市，“雙節(jié)”假期市民品嘗到了香彈軟糯甜的小站稻當(dāng)季新米。

這批當(dāng)季新米是今年春天由食品集團(tuán)所屬利達(dá)糧油有限公司與國(guó)家粳稻中心合作，克服天氣等各方面的不利因素，提前插秧種植“天隆優(yōu)619”優(yōu)質(zhì)稻米品種收獲而來的。利達(dá)糧油旗下天津市優(yōu)質(zhì)小站稻開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)聶飛介紹說：“過去收儲(chǔ)加工設(shè)備不完善，通常會(huì)選擇水分含量在15%時(shí)收割，那樣小站稻的種植時(shí)間就拉長(zhǎng)了。現(xiàn)在我們利用現(xiàn)代化低溫烘干技術(shù)，既可鎖定高含水量大米的品質(zhì)，還讓小站稻的口感更加軟糯香甜。”“配合小站稻種植環(huán)節(jié)的創(chuàng)新優(yōu)化，利達(dá)糧油公司持續(xù)發(fā)力大米全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，不斷提升稻米加工、物流運(yùn)輸、市場(chǎng)拓展等關(guān)鍵環(huán)節(jié)運(yùn)作效能，讓新鮮稻米更快一步走上消費(fèi)者餐桌?！碧旖蚣Z食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、食品集團(tuán)總經(jīng)理助理、利達(dá)糧油公司黨委書記、董事長(zhǎng)戈立新介紹說。

小站稻今秋提前上市，是天津食品集團(tuán)積極推進(jìn)小站稻產(chǎn)業(yè)振興，打造集選種育秧、綠色種植、稻谷收儲(chǔ)、稻米加工、大米存儲(chǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷、集散流轉(zhuǎn)、文化體驗(yàn)于一體的小站稻全產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)成果。今年以來，食品集團(tuán)聘請(qǐng)劉學(xué)軍研究員為集團(tuán)智庫(kù)首席專家，充分發(fā)揮專業(yè)團(tuán)隊(duì)科研帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)，開展了水稻超優(yōu)質(zhì)、超高產(chǎn)、輕簡(jiǎn)化“兩超一簡(jiǎn)”育種工作，試種了860畝“噸糧稻”，預(yù)計(jì)大規(guī)模種植后畝產(chǎn)可達(dá)1700至1900斤；最新育成優(yōu)質(zhì)小站稻津越之光、大粒軟米、津門絲苗等系列新品種；指導(dǎo)渤海農(nóng)業(yè)公司繼續(xù)開展稻麥連作技術(shù)試驗(yàn)示范。今年初，“天津市寶坻區(qū)天津食品集團(tuán)農(nóng)墾水稻基地”獲批國(guó)家“三品一標(biāo)”種植基地，農(nóng)墾小站稻公司與天津農(nóng)學(xué)院共建的“科技小院”農(nóng)墾小站稻公司獲批天津市水稻品種審定區(qū)域試驗(yàn)單位，參加40余個(gè)水稻新品系審定區(qū)域試驗(yàn)。“未來，食品集團(tuán)將持續(xù)打造具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高產(chǎn)、綠色、優(yōu)質(zhì)的小站稻，服務(wù)人民美好生活。”戈立新說。