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中國(guó)網(wǎng)·美麗江蘇訊 7月16日,相城經(jīng)開區(qū)聯(lián)合E學(xué)社開展茶藝師、整理收納師等志愿者技能培訓(xùn)課程,此次線下培訓(xùn)課程將持續(xù)2天,共有40余名志愿者參與技能培訓(xùn)。
此前,志愿者就在線上學(xué)習(xí)過相關(guān)課程,E學(xué)社一直提供線上指導(dǎo),為志愿者此次實(shí)操練習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。茶藝師培訓(xùn)開始了,老師從茶樹的起源為切口,向?qū)W員們展示茶文化從古到今的發(fā)展與茶文化在中國(guó)人類歷史發(fā)展中的重要地位。從神農(nóng)嘗百草到現(xiàn)在各種茶室、茶吧的興起,柴米油鹽醬醋茶,5000多年來,茶在中華民族的生活里成為生活必需品。聽完老師的講解,小周說道:“一直覺得茶藝很高雅,沒想到也可以這么接地氣,我們平時(shí)也泡茶,用學(xué)到的知識(shí)可以把茶泡得更好喝”。
接下來是實(shí)操展示,“茶道六君子,茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒,今天給大家泡的是西湖龍井……”老師從準(zhǔn)備器具、潔具、投茶、洗茶、正式?jīng)_泡、出湯、斟茶奉茶、聞香品茗,把每一個(gè)步驟都演示得清清楚楚。學(xué)員們,在面對(duì)面觀看學(xué)習(xí)后,還喝到了老師泡的好茶。在品嘗到好茶是什么味道后,學(xué)員們開始用面前的茶具開始嘗試起來,有什么記不住的步驟,老師也會(huì)現(xiàn)場(chǎng)指點(diǎn)。
同時(shí)班主任劉老師也指明,學(xué)習(xí)茶藝不是一蹴而就,更要平時(shí)注重練習(xí),不斷認(rèn)識(shí)不同的茶,了解它們不同的特性,才能符合時(shí)宜的泡出好茶。
另一邊,在整理收納師課堂上,老師通過實(shí)際案例講解在生活中如何將物品放到最合適的地方,如何利用有限的空間進(jìn)行有效收納,從而使得在視覺上更整齊、更美觀。學(xué)員們認(rèn)識(shí)到,整理收納則是生活上的一門硬技能,它能有效歸類,讓大家更好的利用物品,從而真正了解自己的需求,減少不必要的購(gòu)買欲望、提高生活品質(zhì)。
本次志愿者技能培訓(xùn)線下課程的開展,不僅拓展了志愿者們的技能面,也陶冶了情操。經(jīng)開區(qū)志愿者團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人表示將會(huì)繼續(xù)開展各種類型的志愿者技能培訓(xùn),提高志愿團(tuán)隊(duì)個(gè)人技能素養(yǎng),為更好建設(shè)活力經(jīng)開添磚加瓦。(高學(xué)兵 相經(jīng)開)
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