□ 本報記者 劉婷婷 通訊員 鄧蓉

【資料圖】

寒冬臘月，走進(jìn)襄垣縣下良鎮(zhèn)東邯鄲村良坊農(nóng)產(chǎn)品有限公司手工掛面加工車間，一排排架子上掛滿細(xì)長的面條，濃濃麥香撲面而來，師傅們正有條不紊地進(jìn)行著手工掛面的制作。

“制作手工掛面要經(jīng)過和面、揉面、醒面、攤開、劃條、盤條等18道工序，每一道工序都很講究技巧?！敝灰姃烀鎺煾蒂Z國華穿著圍裙，戴著套袖、口罩和帽子，一邊嫻熟地拉條、搓條，一邊向村民傳授掛面制作方法。

今年46歲的賈國華是土生土長的東邯鄲村人，從小受父輩口耳相傳，他制作的掛面深受十里八鄉(xiāng)的青睞。今年年初，賈國華“帶技入股”村辦企業(yè)，通過向村民傳授掛面技藝，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親增收致富。

東邯鄲村距縣城20公里，全村104戶344人，以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植為主，經(jīng)濟結(jié)構(gòu)單一。

如何實現(xiàn)多元發(fā)展？支村“兩委”整合資源，牽頭組建手工掛面廠，不斷完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，打造“家門口”產(chǎn)業(yè)，吸納周邊20名村民就近務(wù)工，把群眾牢牢嵌在產(chǎn)業(yè)鏈上，實現(xiàn)經(jīng)營主體與農(nóng)戶抱團致富。

“酒香也怕巷子深。以前自己加工掛面，產(chǎn)能有限，形不成規(guī)模，打不出品牌，效益就相對低下?！睂τ谶^去單打獨斗的經(jīng)營模式，賈國華感觸頗深，“現(xiàn)在村里成立了掛面廠，就和村民們?nèi)牍杉尤耄黄鹛接懼谱鲯烀娴姆椒ê徒?jīng)驗，不僅工作環(huán)境有了很大改善，而且收入也增加了。”

“我和老伴兒都在這里務(wù)工，大家按勞分配，多勞多得，兩人一年下來能掙6萬元左右，掙錢顧家兩不誤?！睊烀鎺煾道享n邊說邊晾面。

為確保村民收入與村集體經(jīng)濟實現(xiàn)“雙贏”，支村“兩委”以村集體經(jīng)濟合作社為經(jīng)營主體，建立“保底收益+盈余分紅”機制，鼓勵村民以資金、勞務(wù)入股，不斷激發(fā)壯大村級集體經(jīng)濟內(nèi)生動力。目前，已有45名村民入股。

百年老產(chǎn)業(yè)，煥發(fā)新生機?！皰烀鎻S由村集體經(jīng)濟合作社和村民共同出資組建，總投資65萬元，其中村集體入股27萬元，村民籌資38萬元，預(yù)計年產(chǎn)量10萬公斤左右?！贝妩h支部書記、村委會主任、村經(jīng)濟合作社理事長趙晉華介紹，“年預(yù)計銷售額160萬元，每年為村集體增收20萬元，村民可根據(jù)入股比例參與分紅?！?/p>

今年以來，東邯鄲村采取“黨組織+合作社+農(nóng)戶”運營模式，有效整合資金、土地、技術(shù)等資源優(yōu)勢，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理，實現(xiàn)“集體納個體、村民變‘股民’”，形成全村特色產(chǎn)業(yè)從“單打獨斗”變?yōu)椤昂狭浴钡男戮置妗?/p>

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。鎮(zhèn)包村干部崔佳敏表示，下一步，東邯鄲村將加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，把傳統(tǒng)的手工掛面產(chǎn)業(yè)做大做強，傾力打造集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的掛面產(chǎn)業(yè)鏈，形成全村共建共享“一把掛面”經(jīng)濟的良好局面，蹚出一條產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興新路子。