(資料圖片)
為全力保障開學(xué)季校園食品安全,真正讓廣大師生吃得安心、放心,2月14日上午,春季開學(xué)校園食品安全“你我同查”活動走進市第一中學(xué)學(xué)校食堂。
活動聚焦開學(xué)季學(xué)校食品安全工作,以互動直播的方式,先后深入學(xué)校食堂餐廳、糧油倉庫、后廚制作間、清洗消毒間、留樣室等處,對許可信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、進貨查驗、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣等各個環(huán)節(jié)進行了全面監(jiān)督檢查,并現(xiàn)場公布檢查結(jié)果。
直播共持續(xù)約40分鐘。直播中,工作人員現(xiàn)場采訪執(zhí)法人員、學(xué)校相關(guān)負責人,了解“開學(xué)季”學(xué)校食品安全監(jiān)管工作情況,學(xué)校落實主體責任開展自查情況。工作人員還在直播間與廣大網(wǎng)友開展在線互動交流,宣傳講解食品安全風險防范重點,演示“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)運用,進一步提高公眾參與食品安全社會共治的積極性和參與度。
據(jù)介紹,此次活動由市市場監(jiān)管局與邯山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組,以邯鄲新聞傳媒中心“觀邯鄲”抖音號、“直播邯鄲”等融媒體為平臺,邀請了部分人大代表、政協(xié)委員及學(xué)生家長代表全程監(jiān)督參與。
(趙春輝 曹夢竹)
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