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海報(bào)評(píng)論員 張琨

“卷餅配蔥再蘸醬，淄博燒烤美名揚(yáng)”“我們從青島特地坐高鐵過(guò)來(lái)的”，吃燒烤還要卷餅蘸醬？吃個(gè)燒烤還要千里迢迢？這不是夸大也并非噱頭，對(duì)于“淄博燒烤”來(lái)說(shuō)早已習(xí)以為常。

“老”城煥新顏。如今，“淄博燒烤”已然成為這座城市的一張時(shí)尚新名片，時(shí)常占據(jù)抖音等新媒體平臺(tái)熱搜榜單。作為歷史文化名城和老工業(yè)城市的淄博，近年來(lái)屢屢闖進(jìn)“時(shí)尚圈”，從淄博“青島啤酒節(jié)”到各大音樂(lè)節(jié)，再到如今爆火出圈的“淄博燒烤”，這座具有深厚歷史文化底蘊(yùn)的老工業(yè)城市正不斷加快向青年發(fā)展友好型城市建設(shè)轉(zhuǎn)變的腳步，通過(guò)對(duì)城市形象的打磨重塑，對(duì)多元化IP的潛心打造，一座集歷史文化與時(shí)尚氣息為一體的現(xiàn)代化城市躍然眼前。

一串肉帶火一座城，為“詩(shī)與遠(yuǎn)方”增添濃濃煙火氣。為助力淄博城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展提效爭(zhēng)先，進(jìn)一步擦亮“淄博燒烤”新名片，淄博專門定制開(kāi)通“燒烤專線”，從覆蓋33家燒烤店的常規(guī)公交線路到21條“淄博燒烤”專線，基本實(shí)現(xiàn)了從車站到燒烤門店的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)全線路覆蓋，“淄博太贊了”“吃貨福音”……來(lái)自網(wǎng)友們鋪天蓋地的好評(píng)和水泄不通的燒烤街或許就是對(duì)這座城市服務(wù)最大的認(rèn)可。據(jù)國(guó)鐵濟(jì)南局淄博車務(wù)段數(shù)據(jù)顯示，3月4日，淄博火車站到發(fā)旅客4.54萬(wàn)人次；3月5日，到發(fā)旅客4.8萬(wàn)人次?，F(xiàn)今的“淄博燒烤”已然成為現(xiàn)象級(jí)IP之一，對(duì)于這座城市來(lái)說(shuō)，“詩(shī)與遠(yuǎn)方”無(wú)論夠不夠美，卻一定很美味。

“淄博燒烤”的出圈是旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化升級(jí)的一次直觀例證。品質(zhì)要保證，品牌更要宣傳好。近年來(lái)，山東持續(xù)激發(fā)旅游市場(chǎng)新動(dòng)能，著力構(gòu)建文旅融合高質(zhì)量發(fā)展新格局，在堅(jiān)持擦亮“好客山東”金字招牌的基礎(chǔ)上，加快形成“好客山東”“好品山東”“美德山東”“好人山東”“山東手造”品牌體系融合傳播形式?！度嗣袢?qǐng)?bào)》整版推介、“好客山東”全球刷臉模式開(kāi)啟，東營(yíng)黃河入?？?、青島膠州灣跨海大橋、濟(jì)南超然樓等等這一張張形象立體、內(nèi)涵豐富的城市名片正加快推動(dòng)這片齊魯大地上的“詩(shī)與遠(yuǎn)方”邁向傳播新高度。

吃“淄博燒烤”，喝“青島啤酒”，春光無(wú)限，春暖花開(kāi)，好客山東等你來(lái)。