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常德市武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局:當(dāng)好導(dǎo)航員、服務(wù)員，用心護(hù)航校園食品安全

來源：人民網(wǎng)-湖南頻道 2023-04-15 17:35:02

(資料圖片)

與會(huì)人員認(rèn)真聽會(huì)。單位供圖

“這份《校園食堂常見問題及解析匯編》，請(qǐng)大家回去以后加強(qiáng)學(xué)習(xí)，針對(duì)性自查自糾……”4月14日，常德財(cái)經(jīng)機(jī)電學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法骨干認(rèn)真解答在場(chǎng)學(xué)校食堂工作人員提出的問題，這是武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局靠前服務(wù)、創(chuàng)新監(jiān)管的一個(gè)縮影。

今年以來，武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問題導(dǎo)向和底線思維，按照“提前介入，指導(dǎo)與監(jiān)管相結(jié)合”的原則，扎實(shí)開展全區(qū)校園食堂食品安全知識(shí)培訓(xùn)，針對(duì)在校園食堂監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的常見問題，分類匯總并整理成《校園食堂常見問題及解析匯編》，免費(fèi)發(fā)放給全區(qū)所有校園食堂從業(yè)人員，督促并指導(dǎo)其自查自糾，在培訓(xùn)后一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行監(jiān)督檢查，通過提前介入、規(guī)范指導(dǎo)，全力以赴防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

截至目前，武陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局累計(jì)為全區(qū)140個(gè)中小學(xué)校、5個(gè)大學(xué)院校開展了食品安全知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)活動(dòng)。（羅晨曦）

常德財(cái)經(jīng)機(jī)電學(xué)校食品安全培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。單位供圖

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