(資料圖片僅供參考)

王云娜

三湘四水，“辣”是湖南。5月8日，首屆湖南省辣椒文化旅游節(jié)在湖南省特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)——“辣椒小鎮(zhèn)”湘陰縣樟樹鎮(zhèn)舉行。

首屆湖南省辣椒文化旅游節(jié)通過“線下節(jié)會(huì)+線上宣推”方式聯(lián)動(dòng)，舉辦了湖南省辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專家峰會(huì)、首屆湖南省辣椒文化旅游節(jié)辣椒博覽會(huì)等專場活動(dòng)。開幕式上，“湖南省辣椒協(xié)會(huì)”正式成立，發(fā)布了“樟樹港辣椒品牌保護(hù)”倡議，舉行了“把愛椒給你”扶殘助殘公益專項(xiàng)基金簽約儀式，發(fā)布10個(gè)最受信賴的樟樹港辣椒交易平臺(tái)、10個(gè)最受歡迎的湖南辣椒產(chǎn)品、5類最具特色的湖南鮮椒。

近年來，湘陰縣構(gòu)建產(chǎn)地生態(tài)、產(chǎn)品綠色、產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)出高效的發(fā)展模式，因地制宜劃分糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，基本形成“一鎮(zhèn)一特、一特一片”的集群式發(fā)展格局。

湘陰樟樹鎮(zhèn)東倚高山、西臨湘江、南有鐵爐湖、北有文涇港、中抱陽雀湖，“一江一港二湖”形成了獨(dú)有的小盆地氣候，土壤耕層深厚，土質(zhì)微量元素豐富，栽種樟樹港辣椒已有200多年歷史。

樟樹港辣椒以“清香醇味、軟糯可口、微辣不澀、皮肉不分”等獨(dú)特風(fēng)味深受消費(fèi)者青睞，產(chǎn)品暢銷全國126個(gè)城市。樟樹鎮(zhèn)現(xiàn)有辣椒種植面積1.18萬畝，年銷售辣椒4000多噸，2022年產(chǎn)值超4億元，小辣椒成為鄉(xiāng)村振興“致富密碼”。

據(jù)悉，樟樹港辣椒種子還搭載“神舟十四號(hào)”載人飛船進(jìn)行太空誘變育種，以進(jìn)一步提高其品質(zhì)。

“我們錨定‘中國鮮椒第一縣’目標(biāo)，做強(qiáng)樟樹港辣椒和系列湘陰鮮椒品牌，加速農(nóng)文旅融合發(fā)展，以小辣椒串起大產(chǎn)業(yè)，成為鄉(xiāng)村振興、富民強(qiáng)縣的重要支撐。”湘陰縣委書記李鎮(zhèn)江介紹。