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8月11日，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師芳草湖農(nóng)場(chǎng)文化廣場(chǎng)上人潮如流，熱鬧非凡。伴著初秋的涼爽，一邊品嘗美食、一邊欣賞歌舞，一場(chǎng)味覺(jué)與視覺(jué)的盛宴，讓職工群眾幸福感溢于言表。“匯聚各地美食讓我們大飽口福，邀請(qǐng)知名歌手為我們表演節(jié)目，特別開(kāi)心！”芳草湖農(nóng)場(chǎng)居民賀小麗說(shuō)。

為加快推進(jìn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)健康發(fā)展，彰顯芳草湖農(nóng)場(chǎng)餐飲特色，挖掘農(nóng)場(chǎng)餐飲文化、旅游文化，促進(jìn)全民消費(fèi)，激發(fā)市場(chǎng)主體活力。8月11日至8月13日芳草湖農(nóng)場(chǎng)“愛(ài)嗨芳草味·一起向未來(lái)”第一屆美食節(jié)如期開(kāi)幕。

8月11日，華燈初上，在芳草湖農(nóng)場(chǎng)本土特色美食灰面的展位旁，前來(lái)品嘗的食客排起了長(zhǎng)隊(duì)。灰面是芳草湖農(nóng)場(chǎng)職工群眾比較喜歡的面食。白駒過(guò)隙，一個(gè)多世紀(jì)過(guò)去了，一根白里泛黃、黃中泛青的面條，凝結(jié)著芳草湖農(nóng)場(chǎng)職工群眾的勤勞與智慧，飽含著家的味道，讓人回味無(wú)窮。新疆灰面制作技藝于2019年入選兵團(tuán)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

劉悅在芳草湖農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)部經(jīng)營(yíng)一家以本土灰面、涼拌粉條雞等美食為主的飯館“劉悅廚房”。多年來(lái)，在經(jīng)營(yíng)好飯館的同時(shí)，注重向顧客推介家鄉(xiāng)美食，為家鄉(xiāng)發(fā)展錦上添花?！稗r(nóng)場(chǎng)內(nèi)外上萬(wàn)人來(lái)參加，讓更多的人認(rèn)識(shí)、品嘗到農(nóng)場(chǎng)美食，帶動(dòng)農(nóng)場(chǎng)餐飲業(yè)發(fā)展幫助很大?！眲傉f(shuō)。

芳草湖農(nóng)場(chǎng)“愛(ài)嗨芳草味·一起向未來(lái)”第一屆美食節(jié)設(shè)有農(nóng)場(chǎng)外特色餐飲區(qū)和農(nóng)場(chǎng)本土特色美食餐飲區(qū)。同時(shí)設(shè)文藝表演區(qū)、兒童休閑娛樂(lè)區(qū)。通過(guò)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造芳草湖農(nóng)場(chǎng)特色餐飲品牌，提升旅游文化發(fā)展層次，推動(dòng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)蓬勃發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)場(chǎng)社會(huì)和諧、經(jīng)濟(jì)發(fā)展。（于三 蘆文濤）