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王昊男
8月25日,2023年“首農(nóng)美好拾光計(jì)劃”系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式在六必居前門店舉行。本次活動(dòng)以“尋味老北京”為主題,將首農(nóng)旗下老字號(hào)品牌與前門大街深厚的歷史文化底蘊(yùn)結(jié)合,在六必居前門店開設(shè)“首農(nóng)美好拾光展”,同時(shí)創(chuàng)新性的運(yùn)用前門“鐺鐺車”,吸引大量游客與“老字號(hào)們”合影,進(jìn)一步地激發(fā)了老字號(hào)品牌的活力與時(shí)代影響力。
一步一洞天,一線一中軸。前門大街是北京非常著名的商業(yè)街,位于北京中軸線,悠久的歷史造就了六必居、月盛齋等一批中華老字號(hào)。作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,老字號(hào)蘊(yùn)含著誠信經(jīng)營、貨真價(jià)實(shí)、童叟無欺等樸素的商業(yè)道德,也寄托著歲月變遷、城市發(fā)展、舌尖味道等獨(dú)特的文化記憶。
在近600年歷史的六必居前門店,“首農(nóng)美好拾光展”正式免費(fèi)對(duì)外開放。六必居、王致和、月盛齋、京華、三元等眾多老字號(hào)品牌齊齊亮相,老字號(hào)品牌與潮流文化相碰撞,新產(chǎn)品、新包裝、時(shí)光機(jī)、系列文創(chuàng)產(chǎn)品等,以年輕人喜聞樂見的形式,讓老字號(hào)品牌煥發(fā)出新的活力,也吸引了眾多游客前來打卡拍照。
暑氣漸斂,清秋已至。在前門1號(hào)店月盛齋的老店門口,繪制著“首農(nóng)美好拾光計(jì)劃”海報(bào)的“前門1號(hào)”有軌電車,吸引了眾多游客打卡拍照,六必居、王致和、月盛齋、京華、三元、古船、大紅門……首農(nóng)旗下的老字號(hào)品牌齊齊亮相,成為一道靚麗的風(fēng)景,助力前門大街煥新顏。
首農(nóng)食品集團(tuán)擁有古船、大紅門、三元、綠寶等19個(gè)北京老字號(hào),其中,六必居、王致和、月盛齋等13個(gè)為中華老字號(hào),“王致和腐乳釀造、六必居醬菜制作、月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項(xiàng)國家級(jí)非遺技藝,這些老字號(hào)金字招牌為豐富市民的“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”做出了重要貢獻(xiàn),也為人們留下了寶貴的文化資源和歷史財(cái)富。
據(jù)了解,“首農(nóng)美好拾光計(jì)劃”是首農(nóng)食品集團(tuán)圍繞做大做強(qiáng)“首農(nóng)”母品牌,基于“美好”的品牌價(jià)值理念,精準(zhǔn)聚焦“老字號(hào)”而提出的虛擬品牌,旨在共建集團(tuán)老字號(hào)品牌集群,吹響老字號(hào)品牌集結(jié)號(hào)角。2023年“首農(nóng)美好拾光展”將從8月25日開始,持續(xù)到12月。未來,首農(nóng)還將繼續(xù)推動(dòng)旗下更多老字號(hào)品牌,以“保護(hù)傳承 創(chuàng)新激活”為思路的老字號(hào)激活規(guī)劃,激發(fā)老字號(hào)品牌資產(chǎn),擴(kuò)大老字號(hào)品牌影響,進(jìn)一步釋放老字號(hào)品牌價(jià)值,讓老字號(hào)集群煥發(fā)新活力。
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