中新網(wǎng)鄭州10月15日電 題:倚“老”煥“新” 老字號“圈粉”年輕消費者
作者 韓章云 楊宜方
原創(chuàng)卡通IP、“國潮風(fēng)”包裝、直播帶貨……10月14日,在第28屆鄭州全國商品交易會(以下簡稱鄭交會)上,眾多老字號企業(yè)、非遺代表性企業(yè)的展位人氣火爆,現(xiàn)場展示的商品既“國潮”范兒十足,又有老字號的經(jīng)典味道,吸引不少年輕消費者駐足選購。
(相關(guān)資料圖)
圖為安徽老字號企業(yè)組團參展第28屆鄭交會。中新網(wǎng)記者 韓章云 攝
為期3天的第28屆鄭交會10月13日在鄭州國際會展中心開幕,以“貫徹新發(fā)展理念,引領(lǐng)新消費風(fēng)尚”為主題。與以往不同的是,本屆鄭交會以“國潮+時尚”為導(dǎo)向,邀請省內(nèi)外100余家老字號企業(yè)參展參會,以國潮文化、黃河文化賦能老字號商品營銷,以網(wǎng)紅打卡、流量新星直播等方式與年輕消費群體互動,以更好展現(xiàn)中國品牌風(fēng)采。
記者在現(xiàn)場看到,河南、山東、山西、江西、安徽、湖南、廣東等省份的相關(guān)協(xié)會組織老字號企業(yè)組團參展。河南開封白記花生糕、廣州蓮香樓糕點、山西寧化府老陳醋、山東章丘鐵鍋……眾多知名老字號帶著自家特色產(chǎn)品集中亮相。
圖為河南老字號開封白記花生糕工作人員穿漢服吸引消費者。中新網(wǎng)記者 韓章云 攝
河南開封白記花生糕第四代傳承人白建超介紹,創(chuàng)立于1912年的白記花生糕已有百年歷史,既是河南老字號,其制作技藝也被列入河南省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
為適應(yīng)當(dāng)下消費市場需求,從2019年起,白記花生糕進行“國潮風(fēng)”包裝升級,以花生為原型打造了“白小酥”卡通形象IP,同時推出減糖、低脂產(chǎn)品?!袄献痔柌粌H可以好吃,還能吃得健康、吃得好玩?!?3歲的白建超認(rèn)為,積極“擁抱”年輕消費者是老字號企業(yè)的發(fā)展方向。
創(chuàng)新之余,老字號企業(yè)堅持將最傳統(tǒng)的中國工藝、中國味道呈現(xiàn)給消費者。
在展會現(xiàn)場,河南老字號弘寶齋汝瓷傳承人范隨州正手把手指導(dǎo)觀眾體驗拉坯,從一團泥到逐漸有了容器的形態(tài),看似簡單的拉坯考驗的是制作者的功夫。
圖為民眾體驗汝瓷制作工序拉坯。中新網(wǎng)記者 韓章云 攝
范隨州認(rèn)為,汝瓷受到民眾廣泛喜愛,這是文化自信的體現(xiàn)。將汝瓷制作過程中的拉坯工序放置在展會現(xiàn)場,他希望通過此舉讓年輕人感受到傳統(tǒng)中國陶瓷工藝的魅力,讓老字號產(chǎn)品融入當(dāng)代生活。
在江西老字號展區(qū),各式精雕細(xì)琢的銅器引得顧客頻頻掏出手機拍照。據(jù)非遺傳承人龔文華介紹,這些銅器均由鏨銅雕刻技藝打造,相關(guān)工藝有著悠久的歷史。
記者看到,除了傳統(tǒng)的香爐、銅壺、擺件,還有與當(dāng)代人生活息息相關(guān)的車掛、配飾等產(chǎn)品,創(chuàng)新之余古風(fēng)古韻十足。龔文華表示,現(xiàn)在的年輕人越來越關(guān)注傳統(tǒng)文化,傳統(tǒng)匠人也在探索打造傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的銅雕作品,滿足市場需求。
圖為主播直播帶貨山西老陳醋。中新網(wǎng)記者 韓章云 攝
除此之外,老字號們也在積極“觸網(wǎng)”。在山西老字號品牌展區(qū),參展方將直播間搬到展會現(xiàn)場,向網(wǎng)友推介寧化府老陳醋。老陳醋也搖身“減負(fù)”,變成容量更少的小包裝,可隨身攜帶、隨時食用,不再僅僅是廚房里的調(diào)味料。
一路逛展下來,“00后”消費者陳佳購買了不少老字號產(chǎn)品。她認(rèn)為,老字號往往代表著傳統(tǒng)與品質(zhì),既堅守品質(zhì)又有創(chuàng)新的老字號,能夠“圈粉”她這樣的年輕人。
新化月報網(wǎng)報料熱線:886 2395@qq.com
最近更新
- 倚“老”煥“新” 老字號“圈粉”年輕消費者2023-10-15
- 【甘快看】甘肅4個村(鎮(zhèn))入選中國地質(zhì)文化村2023-10-15
- 【甘快看】崆峒山秋色宜人2023-10-15
- 湖南南縣:金秋稻谷香 秋糧收獲忙2023-10-15
- 湖南隆回:一線監(jiān)督守護農(nóng)村飲水安全2023-10-15
- 兩小時執(zhí)結(jié)兩起案件 汶上縣人民法院高效執(zhí)行獲點贊2023-10-15
- 新疆城市建設(shè)轉(zhuǎn)向提質(zhì)改造和結(jié)構(gòu)調(diào)整并重2023-10-15
- 500余名健身骨干參加廣場舞項目培訓(xùn)2023-10-15
- 溈江潮 | 建好金洲新城 成就寧鄉(xiāng)未來2023-10-15
- 產(chǎn)業(yè)強、科技幫、鄉(xiāng)村美——“齊魯論壇”話振興2023-10-15
- 中國工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會郜志宇:以科技創(chuàng)新驅(qū)動新型工業(yè)化發(fā)展2023-10-15
- 湘桂鐵路柳江雙線特大橋順利合龍2023-10-15
- 河南商丘:激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新活力 開足馬力促生產(chǎn)2023-10-15
- 中國電力發(fā)展促進會游敏:新型工業(yè)化電力將扮演更加重要角色2023-10-15
- “千方百計”加強食品安全風(fēng)險防控 提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)2023-10-15
- 新疆玉米百畝千畝萬畝十萬畝單產(chǎn)均刷新全國紀(jì)錄2023-10-15
- 江山歐派2023年前三季度凈利潤2.91億元,同比增842.52%2023-10-15
- 廣西打造中藥材基地示范縣 推動中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展2023-10-15
- 北大荒集團梧桐河農(nóng)場青年志愿者助力秋收工作高質(zhì)量進行2023-10-15
- 零食集合店“涌現(xiàn)”饒城2023-10-15
- 中國石化山東石油深化技能競賽比武 持續(xù)打造基層尖兵2023-10-15
- 中國中免董事長、法定代表人李剛因病逝世2023-10-15
- 快訊丨湖南省重點實驗室洞庭實驗室在岳陽掛牌開工2023-10-15
- 打造更高水平天府糧倉 都江堰灌區(qū)“多管齊下”謀發(fā)展2023-10-15
- 省林草種質(zhì)資源中心沿黃林草種質(zhì)資源科普活動走進淄博高青2023-10-15
- 鎏金廈鼓再“渡”歸來 廈門國際銀行助力“泳士”搏浪共歡2023-10-15
- “中國好人”上臺為“山東好人”頒獎2023-10-15
- 內(nèi)蒙古:翼裝飛人飛越額濟納旗胡楊林2023-10-15
- 2023中國革命文物主題游徑建設(shè)專題研討會在湖南平江舉行2023-10-15
- 以賽促用鑄匠心 2023年全省交通運輸行業(yè)職業(yè)技能競賽在長沙開幕2023-10-15