在鄭州這座城市,走在大街上總能發(fā)現(xiàn)一家叫“野火燒”的店鋪,食客們排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,等待著拿走自己心愛的美食。是的,你沒聽錯(cuò),品牌就是“野火燒”,野火燒取自“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”,意思是:生生不息,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。這體現(xiàn)了品牌的文化:以品質(zhì)為根基,以加盟服務(wù)為拓展,只做長(zhǎng)久生意。
品牌成立的兩年內(nèi),吸引了上萬(wàn)名加盟商
2021年柔時(shí)餐飲管理集團(tuán)創(chuàng)立了雞翅細(xì)分市場(chǎng)新賽道,以“空氣烤”雞翅為創(chuàng)新基點(diǎn),打開了連鎖店鋪運(yùn)營(yíng)新模式。“野火燒”就是集團(tuán)旗下的品牌之一,在品牌成立的兩年內(nèi),吸引來(lái)了上萬(wàn)名加盟商,萬(wàn)家店鋪映入消費(fèi)者眼前。在這些店鋪的門前,你總能看到排隊(duì)的情況,食客們樂此不疲。由此表明了:市場(chǎng)對(duì)于“空氣烤”產(chǎn)品的接受度是非常高的,那么自然而然銷量也就會(huì)越來(lái)越高。
工藝再次創(chuàng)新升級(jí),只為滿足消費(fèi)者口感需求
在這個(gè)人人都注重健康的時(shí)代,低脂、低油、低鹽已經(jīng)成了標(biāo)準(zhǔn)要求,“空氣烤”雞翅摒棄傳統(tǒng)油炸制作方式,將無(wú)煙、無(wú)油、給腸胃帶來(lái)0負(fù)擔(dān)等多重優(yōu)點(diǎn)帶到消費(fèi)者眼前。小小烹飪方式的創(chuàng)新,迎來(lái)了市場(chǎng)上巨大的發(fā)展機(jī)遇。外焦里嫩,香軟可口,是老少皆宜的單品。在逛街之余,你總能發(fā)現(xiàn)食客們手中拿著剛剛出爐的雞翅,吃得正香,那叫一個(gè)滿足!
拉長(zhǎng)產(chǎn)品線,擴(kuò)展品類
野火燒以雞翅為主打產(chǎn)品,細(xì)化市場(chǎng)品類,小而美。順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),越來(lái)越小吃化,以親民的價(jià)格銷售,無(wú)論是學(xué)生還是上班族,都可以無(wú)壓力消費(fèi)。搭配6大系列產(chǎn)品,無(wú)論是雞翅,還是炸雞、炸串、主食,還是飲品,一應(yīng)俱全。國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)打造別具一格的品牌形象,給人眼前一亮的視覺沖擊感。在品嘗美食的同時(shí),還能享受國(guó)潮設(shè)計(jì)帶來(lái)的視覺美感體驗(yàn)。品類的擴(kuò)增、產(chǎn)品線的拉長(zhǎng),這是一種發(fā)展戰(zhàn)略,這讓那些想要做食堂、做外賣、做小吃、做夫妻店的店主們有更多的選擇空間。
野火燒品牌以創(chuàng)新之力躋身于網(wǎng)紅小吃品牌之列,野火燒雞翅以鮮、香的味道俘獲大眾之心。我們能感受到一種暗流涌動(dòng)的力量,它生生不息,暗自聚力。想必這也正應(yīng)了那句“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”了,此時(shí),我們感悟和體會(huì)到了品牌深厚的文化底蘊(yùn)。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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