不是所有的乳品都是一樣的!7月27日，第二屆消博會(huì)全球消費(fèi)論壇上，恒天然聯(lián)合高培奶粉面向全球正式首發(fā)了《草飼白皮書》。

《草飼白皮書》顯示，科學(xué)表明通過對(duì)比草飼放牧的乳業(yè)系統(tǒng)與圈養(yǎng)系統(tǒng)的結(jié)果表明，草飼放牧的乳業(yè)系統(tǒng)對(duì)環(huán)境更友好，對(duì)地球的影響更小，同時(shí)可以確保奶牛享受高水平的動(dòng)物福祉，從而產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)美味的牛奶。

新西蘭恒天然牧場(chǎng)研發(fā)部技術(shù)經(jīng)理Dr. Andrew Millar表示：“不是所有的乳品都是一樣的。草飼放牧的乳品對(duì)地球來說是一個(gè)更好的選擇，我們想讓這項(xiàng)研究成為可能，這樣消費(fèi)者就可以對(duì)他們的乳品做出更明智的選擇”。

這份白皮書的面世，把草飼放牧背后的科學(xué)，用數(shù)據(jù)及專業(yè)的角度詮釋真正好奶粉—草飼奶粉，迎接消費(fèi)者對(duì)一杯好牛奶的高要求。

那么，為何說“不是所有的乳品都是一樣的”，高培草飼奶粉的奶源放牧標(biāo)準(zhǔn)又是什么?我們的草飼放牧標(biāo)準(zhǔn)是從環(huán)境、動(dòng)物等進(jìn)行全面、嚴(yán)苛的原生態(tài)管理。

草飼放牧背后的科學(xué)之天賜凈土

草飼奶粉奶源在世界公認(rèn)的黃金奶源帶——“天賜人間凈土”新西蘭。從《草飼白皮書》所述得知，新西蘭源自然環(huán)境宜居，牧草天然營(yíng)養(yǎng)，為放養(yǎng)奶牛創(chuàng)造了理想環(huán)境。

相比人工造的奶源環(huán)境，我們擁有的奶源更優(yōu)。天然的場(chǎng)所：地處溫帶氣候，享有優(yōu)美的自然綠色環(huán)境，為奶牛長(zhǎng)時(shí)間的戶外的空間。天然的營(yíng)養(yǎng)：苜蓿草這樣的豆科植物能很好地捕獲大氣中的氮元素，這些營(yíng)養(yǎng)素促進(jìn)所有牧草物種的生長(zhǎng)，為奶牛的飲食補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

草飼放牧背后的科學(xué)之低碳環(huán)保

《草飼白皮書》表示新西蘭式的草飼放牧乳業(yè)比谷飼系統(tǒng)使用更少的化石燃料。奶牛在自然生長(zhǎng)的草地上吃草，減少了對(duì)需要收割、包裝和運(yùn)輸?shù)娘暳系囊蕾嚒?/p>

一般牛奶生產(chǎn)的碳排放量為1.30~1.52kg CO?-e/kg FPCM，而我們生產(chǎn)1罐800g的草飼奶粉大約只需要4.6kg的牛奶，生產(chǎn)的碳排放量?jī)H為0.78kg CO?-e/kg FPCM，比生產(chǎn)1罐普通奶粉，減少了70%的二氧化碳排放量。

所以，由恒天然原奶、原罐、原裝生產(chǎn)的高培臻愛草飼A2奶粉是世界上碳排放量最低的奶粉之一，這也是我們與普通奶粉的不同之處。

草飼放牧背后的科學(xué)之快樂的草飼牛

別人家的奶牛都是圈養(yǎng)的，圈養(yǎng)的奶牛很容易抑郁，也會(huì)影響到牛奶的品質(zhì)，相比之下，我們0圈養(yǎng)的草飼牛更快樂，它們?cè)趷鄣淖甜B(yǎng)下，產(chǎn)的牛奶比圈養(yǎng)的奶牛的更好、更營(yíng)養(yǎng)、更美味。從《草飼白皮書》中，我們就能了解到草飼牛的福祉是有多么的高。

吃：約96%的食物是新鮮的黑麥草和苜蓿草

喝：溫帶氣候，雨水豐沛，牧草水含量70%-90%，高于谷飼7倍以上

玩：全年350天戶外活動(dòng)，全年沐浴陽光的時(shí)間累積達(dá)2000小時(shí)

樂：每頭牛擁有3500㎡活動(dòng)面積，這相當(dāng)于每頭牛都擁有半個(gè)足球場(chǎng)

恒天然集團(tuán)大中華區(qū)副總裁Casey Thomas表示：“在新西蘭，我們遵循自然放牧方式并延承奶農(nóng)們世代積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)，待奶牛如家人，從而產(chǎn)出草飼牛奶，同時(shí)我們嚴(yán)苛的食品安全體系也充分確保牛奶的純凈、營(yíng)養(yǎng)和安全。”

此外，我們拒絕0轉(zhuǎn)基因食物，0激素催乳，每天只擠2次奶。并且我們的草飼牛是全球約10%草飼牛中，再加以嚴(yán)苛臻選出僅1%的“精英奶牛”。正是因?yàn)閺沫h(huán)境的選擇、保護(hù)，到土壤、牧草質(zhì)量實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，再到為草飼牛提供更好的呵護(hù)等這一系列的嚴(yán)格草放牧標(biāo)準(zhǔn)，我們的草飼奶粉才如此不一樣。

草飼奶粉選高培

高培草飼A2奶粉，不僅是A2蛋白，更是草飼奶源。高培是國(guó)內(nèi)首款“草飼+A2”奶粉(出自艾瑞咨詢《草飼奶粉消費(fèi)者洞察調(diào)研報(bào)告》)，自2015入駐免稅店以來，備受歡迎，連續(xù)6年蟬聯(lián)免稅店暢銷品牌，今年它還斬獲了免稅店銷量桂冠。

值得一提的是，此次論壇上高培草飼A2奶粉品牌煥新升級(jí)，超級(jí)“0”符號(hào)，代表奶牛0圈養(yǎng)，除去擠奶時(shí)間，奶牛全年超350天戶外放牧，1頭牛3500平方米的自由空間，暢享戶外天地，在青蔥茂密的草場(chǎng)上放牧，充分享受自然陽光和新鮮空氣，這樣的奶牛所產(chǎn)的奶，更營(yíng)養(yǎng)、更天然，0圈養(yǎng) 更茁壯!

高培獲得的新西蘭AQ草飼奶源認(rèn)證是全球超高標(biāo)準(zhǔn)，我們致力于將優(yōu)質(zhì)草飼乳品帶給更多的客戶!不僅是A2蛋白，更是草飼奶源。草飼奶粉選高培!

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。