當我們談及青花郎,都在談什么?可能是品質(zhì),可能是風(fēng)味,也可能是美,這些都是青花郎經(jīng)典、價值的不同側(cè)面表現(xiàn)而已。
千年釀酒工藝、卓越的品質(zhì)基因、郎酒莊園的堅實依托......自2000年正式面世至今22年,青花郎從來不是一成不變,而是隨著郎酒母品牌的發(fā)展不斷躍升。
尤其今年三月,郎酒發(fā)布了行業(yè)首份企業(yè)內(nèi)控標準《郎酒醬香白酒生產(chǎn)企業(yè)標準》讓醬酒釀造各環(huán)節(jié)有了明確的硬性指標?!秲?nèi)控準則》涵蓋了“產(chǎn)區(qū)位置、車間標準、原料標準、釀制技藝、產(chǎn)品標準、產(chǎn)銷原則”六大章節(jié),是郎酒對醬酒從原料、釀制、儲存、篩選、勾調(diào)、出品、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的一次科學(xué)表達。
這對于青花郎,對于所有郎酒醬酒產(chǎn)品,甚至對于行業(yè)來說都是很重要的一件事——
作為白酒頭部陣營品牌,郎酒用此種方式加強企業(yè)內(nèi)部對品質(zhì)的約束,勢必會引領(lǐng)整個行業(yè)邁入自我約束時代;
與此同時通過這份遠高于國家標準、行業(yè)標準的《內(nèi)控準則》,能夠讓消費者更清晰地感知郎酒的高端品質(zhì),也將成為消費者選擇郎酒的重要參考依據(jù);
而對郎酒旗下頭狼的醬酒產(chǎn)品青花郎來說,《內(nèi)控準則》越嚴苛,就越是凸顯青花郎與生俱來的競爭優(yōu)勢。“生在赤水河、長在天寶峰、養(yǎng)在陶壇庫、藏在天寶洞”,青花郎遵循“12987”工藝長達一年的生產(chǎn)周期,以及《內(nèi)控準則》中明確規(guī)定青花郎基酒7年以上的貯存、未來幾年內(nèi)郎酒遵循“銷量不超過儲量十分之一的十中取一”的控量銷售,多重因素的疊加,讓青花郎的稀缺性更強。
其實,以更高標準、更嚴要求進行自我約束和規(guī)范,追求極致品質(zhì),打磨產(chǎn)品,是郎酒一以貫之的理念。
如郎酒董事長汪俊林曾說:“郎酒二十年內(nèi),從未放棄擴產(chǎn)。”即使是行業(yè)低谷期,郎酒的也未停止提升產(chǎn)能、儲能,目的就是為了有更多的優(yōu)質(zhì)基酒,能不斷提升醬酒產(chǎn)品儲藏時長;
還有為行業(yè)及消費者熟知的郎酒莊園,自2008年起,郎酒用十余年時間打造郎酒莊園,以“生長養(yǎng)藏”的釀造體系,詳細闡釋優(yōu)質(zhì)醬酒的生產(chǎn),并用“莊園醬酒”的定義,對標世界級美酒。
足夠的產(chǎn)能,足夠的耐心,以及足夠的儲存硬件實力,才能將頭狼產(chǎn)品青花郎的貯存時長做到現(xiàn)在的七年之久,甚至超過了茅臺五年儲存的時長。
當然,產(chǎn)品品質(zhì)、稀缺性的不斷提升,也讓郎酒產(chǎn)品在市場熱度飆升,早在幾年前青花郎就成了業(yè)內(nèi)看好的潛力品,在行業(yè)的老酒拍賣會上,行業(yè)人士就曾預(yù)判,青花郎仍然處于價值洼地,但隨著郎酒品質(zhì)極致化、品牌勢能提升,青花郎的價值空間很快會被大眾看到,產(chǎn)品價值回歸也將不斷加速。
如今,隨著青花郎的品質(zhì)越來越高,消費者的認可度也不斷增加,在千元價格帶的市場地位日益穩(wěn)固,也構(gòu)筑起了不可復(fù)制的競爭優(yōu)勢。
“郎酒發(fā)布‘產(chǎn)品準則’的目的是讓郎酒人扛起品質(zhì)責(zé)任”。這份內(nèi)控準則是郎酒人對產(chǎn)品品質(zhì)的硬約束,是郎酒人堅守品質(zhì)主義、長期主義的綱領(lǐng),是維護郎酒行穩(wěn)致遠的品質(zhì)之“法”。
更重要的是,隨著內(nèi)控《內(nèi)控準則》的推行,郎酒堅持慢銷售,勢必會對市場投放量繼續(xù)強勢管控,青花郎及郎酒的稀缺性進一步釋放,未來,其產(chǎn)品價值也將躍升至更高階段。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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