從排隊訂奶到家家戶戶門口的奶箱,再到如今線上線下“任君挑選”,回望中國奶業(yè)70年的發(fā)展,每一個前進足跡印證著社會的變遷和人民生活質(zhì)量的提高。近年來,乳制品逐漸成為國人日常生活的一部分,低糖、低脂、綠色健康更成為當下的追求,中國已然成為乳制品生產(chǎn)和消費大國。
這樣翻天覆地的變化,蘊藏著一代代乳業(yè)人的踔厲奮發(fā)的智慧與力量。
在神州大地的東北方,黑龍江畔,完達山下,有一片北緯45°的黃金牧場,碧草藍天,白云悠悠,見證著中國奶業(yè)的稚嫩起步與蓬勃發(fā)展。
這里,就是完達山乳業(yè)。
翻開歷史篇章,細述崢嶸歲月
60多年前,王震將軍在這里開辟了以“讓中國人更健康”為宗旨的牧場,在艱苦的條件下從北京、上海調(diào)運了750頭奶牛,在8511農(nóng)場建立了奶牛示范場。半個多世紀的發(fā)展,讓這片身處白山黑水間的牧場從萌芽到騰飛,如今的完達山乳業(yè),早已是深受國民信賴的乳企。
民族要強大,人民要強壯,奶制品在悄無聲息中滲透進我們的生活。中國奶業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2021年我國人均乳制品消費量折合生鮮乳為42.3千克,相較2012年的31.1千克增長36.3%。從生產(chǎn)端看,國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,近三年我國牛奶產(chǎn)量增加約20%,2021年產(chǎn)量接近3700萬噸,發(fā)展向好明顯。
在這樣的發(fā)展勢頭下,完達山乳業(yè)牢牢抓住機遇——品類創(chuàng)新、品質(zhì)監(jiān)管、推動行業(yè)標準體系建設(shè)、加快科研成果轉(zhuǎn)化以及社會反哺,這些多維度、全方位的布局,穩(wěn)固地支撐著它率先走在引領(lǐng)行業(yè)、服務(wù)社會的陽光下。
2019年,完達山乳業(yè)確立了“雙百億”新計劃,即到2025年實現(xiàn)收入100億、市值超100億的發(fā)展目標。這一計劃在社會上引起了極大反響,激起千層浪,也正式拉開了完達山乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。
這個扎根黑土地65載的國民品牌,不鳴則已,一鳴驚人,向人們展示出闊步前行的強大底氣和力量。
破局突圍,為奶業(yè)發(fā)展打開新視野
貨架上的奶粉,路邊街頭的酸奶店,冰柜里的奶酪棒……各式各樣的乳制品琳瑯滿目,如何在競爭高度飽和的乳品市場中一躍而出,破局突圍,是新階段乳企“逐鹿中原”的決勝之機。動中窾要,奶源爭奪成為關(guān)鍵“戰(zhàn)場”。
優(yōu)質(zhì)的奶源才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的牛奶。中國奶源產(chǎn)地主要分為沙漠系、草原系和高寒系三系。完達山乳業(yè)的高寒牧場在長白山東、小興安嶺以西的三江平原,是高寒系的代表。
高寒地區(qū)冬夏溫差極大,且有長達五個月的冰封期,能有效降低病蟲害的發(fā)生,減少農(nóng)藥、化肥的使用,塑造了天賜好奶的先天優(yōu)勢。除此之外,東北奶源帶擁有全球最大的有機牧場,其自然區(qū)位優(yōu)勢——國際公認的黃金奶源帶、世界三大黑土地共同打造的優(yōu)質(zhì)奶源成就了優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)品。
基于自然地理、區(qū)位優(yōu)勢,完達山乳業(yè)走出了一條創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展道路。
站在巨人的肩膀上總是能看得更遠,2021年完達山乳業(yè)籌辦了首屆中國高寒生態(tài)奶業(yè)發(fā)展高峰論壇,向全社會提出了“高寒生態(tài)奶”的行業(yè)新概念。
“完達山乳業(yè)將以高寒生態(tài)奶為主要抓手,打造優(yōu)質(zhì)奶源基地”—— 完達山乳業(yè)黨委書記、董事長王貴在高寒生態(tài)論壇上這樣說道。簡單的話重若千鈞,凝聚著多少個完達山人的初心。
可以想見,這一戰(zhàn)略布局開啟了中國乳制品行業(yè)競爭的新格局。
為了推動高寒生態(tài)牧場標準化體系建立,加強優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),完達山乳業(yè)在今年攜手中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟正式發(fā)布《中國農(nóng)墾高寒生態(tài)牧場通用要求奶牛》團體標準,進一步提升了中國奶源基地建設(shè)水平。
創(chuàng)新不斷,打開更多增量發(fā)展空間
幾十年前,牛奶曾一度是老百姓不可多得的“香餑餑”,而現(xiàn)在的乳制品今非昔比,從單一的液態(tài)奶,創(chuàng)新發(fā)展出酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等多種品類。除了品類創(chuàng)新更豐富,市場規(guī)模也在逐步擴大。
歐睿數(shù)據(jù)顯示,我國乳品行業(yè)的市場規(guī)模從2006年的1684億元增至2020年的6388億元,年均復(fù)合增速為10%。預(yù)計未來幾年我國乳品市場將延續(xù)增長態(tài)勢,2025年我國乳品行業(yè)的市場規(guī)模有望達到8100億元。
并且,消費者對于乳制品的需求和整體的市場認知,正在進入一個全面重新認識的時代。隨著大眾對乳制品營養(yǎng)價值的認識進一步提升,市場的需求量還會提升。
在快速、蓬勃發(fā)展的同時,行業(yè)也呈現(xiàn)出了高度扁平化和同質(zhì)化的趨勢。踏行在這樣的浪潮中,完達山乳業(yè)堅定“謀創(chuàng)新,立品質(zhì)”,積極創(chuàng)新品類、推出新產(chǎn)品,更勇于布局新賽道,挖掘藍海市場,扛起了乳業(yè)做強做優(yōu)的大旗,以創(chuàng)新姿態(tài)講述乳業(yè)發(fā)展的故事。
以娓娓道來的姿勢,完達山乳業(yè)用產(chǎn)品研發(fā)歷程向人們說著65年的故事——
1974年,完達山乳業(yè)首創(chuàng)大顆粒速溶奶粉新工藝,從此帶領(lǐng)中國乳業(yè)進入了速溶時代,開創(chuàng)了中國嬰幼兒喂養(yǎng)的全新模式,這項工藝至今仍被國內(nèi)乳企采用,也被寫入了中國乳制品工藝教科書。
2013年,國家“嬰兒奶粉雙提行動”中,完達山乳業(yè)成為國家按藥品標準監(jiān)管生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的四家企業(yè)之一,完達山安力聰奶粉成為國家首批推廣的國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌。這是繼70年代首創(chuàng)大顆粒速溶奶粉新工藝帶領(lǐng)中國乳業(yè)進入速溶時代后,完達山乳業(yè)再次在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域取得新的新突破。
2020年,完達山乳業(yè)發(fā)力兒童奶粉市場,推動諸葛小將系列配方奶粉正式上市。產(chǎn)品基于大腦發(fā)育、視力發(fā)育、生長發(fā)育、骨骼健康、腸道健康和免疫提升等全方面、多維度營養(yǎng)進行產(chǎn)品配方的研究開發(fā),滿足中國兒童成長多方面需求。
同年8月,完達山乳業(yè)布局超高端有機A2賽道,針對孕產(chǎn)婦、兒童以及家庭各年齡段對營養(yǎng)的不同需求,發(fā)布了欣淳A2β-酪蛋白有機全家營養(yǎng)奶粉、安力聰菁悅A2β-酪蛋白有機孕產(chǎn)婦奶粉、諸葛小將A2β-酪蛋白有機兒童成長配方奶粉、有機A2鮮奶共4款A(yù)2β-酪蛋白有機新品。并于12月舉行黑沃新品發(fā)布會,重磅推出了黑沃系列四大新品,加碼常溫白奶領(lǐng)域。
2021年,完達山乳業(yè)在“高寒生態(tài)奶”概念下,針對嬰幼兒群體推出菁美A2有機嬰配粉,針對中老年群體推出黃金季系列,針對國民健康推出煥新升級的經(jīng)典1958,夯實了中國高寒生態(tài)健康乳制品領(lǐng)導(dǎo)者的領(lǐng)先地位。
進入今年,奶粉市場迎來了新國標和二次配方注冊,顯然,奶粉行業(yè)的門檻進一步提高了。為凸顯品牌獨特價值,迎合各類消費者需求,各大乳企紛紛在配方研究上發(fā)力,推出更新的配方產(chǎn)品。
“配方”成為了各大乳企博弈的關(guān)鍵一著。
完達山乳業(yè)棋勝一著,以中國母乳為黃金標準,結(jié)合寶寶生理特點進行產(chǎn)品配方設(shè)計,嚴選原料、科學(xué)配比,與國內(nèi)外科研機構(gòu)深度合作,推出了高端嬰配粉稚采A2嬰幼兒配方奶粉。
產(chǎn)品最大的優(yōu)勢就在于真正實現(xiàn)了充分吸收,在配方上實現(xiàn)A2β-酪蛋白和α-乳清蛋白母乳蛋白雙重賦能,另外2.2倍專利OPO+天然乳脂+國際推薦量DHA/ARA+磷脂構(gòu)建的母乳化脂肪營養(yǎng)群,從多維度幫助寶寶精準高效地吸收營養(yǎng),真正做到了“充分吸收更超群”。
另外,在大眾的期待矚目下,完達山乳業(yè)今年還有大動作?;趪野l(fā)展新興產(chǎn)業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署,9月,完達山乳業(yè)在安徽舉辦了新品上市發(fā)布會,推出了學(xué)樂奶粉、郫樂清明沖劑2款保健食品,正式發(fā)出向大健康產(chǎn)業(yè)延伸的訊號,將著力打造具有完達山優(yōu)勢的營養(yǎng)食品新板塊。
回首曾經(jīng),他們把汗水和初心播撒在那片牧場;放眼未來,他們將在這片牧場收獲國民奶業(yè)的明天。完達山乳業(yè)一代代的奶業(yè)人、一步步的堅定足跡,共同呼喚著那個明天。
時光的變遷見證著完達山乳業(yè)這65年的崢嶸歲月,折射出中國乳業(yè)的發(fā)展歷程。完達山乳業(yè)肩負時代賦予的重任,召開中國首屆高寒生態(tài)論壇,首次提出“高寒生態(tài)奶”概念,并聯(lián)合中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟建立了行業(yè)內(nèi)首個高寒生態(tài)牧場“標準”,為行業(yè)標準化建設(shè)添磚加瓦。再者,完達山乳業(yè)多年來堅持深耕研發(fā),不斷擴充品類,開拓創(chuàng)新,前瞻布局新賽道。最后,始終嚴把品質(zhì)管控,用匠心打造行業(yè)品牌標桿,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
近日,完達山乳業(yè)召開了五屆三次職工代表大會,透露公司在2022年取得了凈利潤同比增長145.48%的較好成績。憑借其成長韌性和強大的內(nèi)驅(qū)力,筑就了行業(yè)發(fā)展新高地,我們期待完達山乳業(yè)托起中國奶業(yè)這顆冉冉升起的太陽。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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