因?yàn)樯鐣?huì)庫(kù)存過(guò)大、節(jié)慶促銷等種種原因，春節(jié)以來(lái)，名酒迎來(lái)了一波降價(jià)。這一降，讓愛(ài)好收藏好酒的人們看到了“抄底”的機(jī)會(huì)。

周福10年前就開(kāi)始藏酒，為了擺放他那些“寶貝”，甚至專門空出了一間客房。這些年他也的確收了一些好東西，藏酒柜頂層的20年的飛天茅臺(tái)，30年的紅運(yùn)郎，30年的交杯五糧液等都是他的心頭好。

最近，周福向熟悉的酒商打聽(tīng)到，茅臺(tái)、青花郎、五糧液等名酒再不同平臺(tái)基本都有些促銷活動(dòng)，價(jià)格比往常劃算許多，他果斷決定入手。

“很多人看到降價(jià)就慌了，以為自己手里的酒不值錢了，那是因?yàn)樗麄兛吹貌粔蜻h(yuǎn)。”多年的收藏經(jīng)驗(yàn)讓周福對(duì)眼前的價(jià)格波動(dòng)看得很淡，他把一箱茅臺(tái)和一箱紅運(yùn)郎搬回了家，坐等它們給自己帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

“茅臺(tái)的熱度就不用說(shuō)了，但新酒不好買。郎酒嘛，這兩年旗下的高端產(chǎn)品的勢(shì)頭很猛，我有很多有錢或者社會(huì)地位比較高的朋友都在推薦。”在周福眼中，白酒當(dāng)中最值得收藏的還得是醬香酒，而茅臺(tái)和郎酒又是醬酒里數(shù)一數(shù)二的。他相信，這是一套同時(shí)踩準(zhǔn)現(xiàn)在和未來(lái)價(jià)值節(jié)奏的投資組合。

與周福不同，李勤不久前才入了收藏白酒的坑，雖然很早以前他就動(dòng)過(guò)這個(gè)念頭。

“2005年春節(jié)，我買了兩瓶飛天茅臺(tái)酒給老丈人，現(xiàn)在都記得很清楚，兩瓶加起來(lái)的價(jià)格才七百多元，但是2010年我再去看，這個(gè)價(jià)錢半瓶都買不到了。”

如今茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)幾乎接近甚至突破3000元大關(guān)。李勤后悔自己錯(cuò)過(guò)了囤茅臺(tái)“發(fā)財(cái)”的機(jī)會(huì)，但這不影響他進(jìn)入白酒的收藏圈，付諸行動(dòng)——是發(fā)現(xiàn)最近同事們都在借機(jī)“囤酒”，而大家或多或少都放著幾瓶好酒“鎮(zhèn)宅”。

“現(xiàn)在收入也比當(dāng)初高了一些，有能力買這些投資品了。”李勤選擇了一箱青花郎，對(duì)他來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)的價(jià)格已經(jīng)太高了，而他在朋友談?wù)撝新?tīng)到，青花郎在拍賣市場(chǎng)上潛力不錯(cuò)：在去年夏季的拍賣會(huì)上，2003年第一代青花郎單瓶成交價(jià)過(guò)萬(wàn)，最高拍出1.5萬(wàn)元/瓶，2008年第二代青花郎單瓶也拍到了8750元的高價(jià)。

張笑笑常年關(guān)注老酒市場(chǎng)，在她眼中，老酒以90年代為界分為兩大類。90年代中期以前生產(chǎn)的老酒，已是古董般的稀缺資源。而購(gòu)買這些酒的除了少數(shù)高端消費(fèi)者外，主要是一些專業(yè)的老酒收藏家。

“但是也不用灰心，收藏級(jí)老酒之所以價(jià)值昂貴，是因?yàn)樗呀?jīng)超越了酒的屬性，成了文化和歷史的載體。而近十幾年的酒，盡管儲(chǔ)存年份沒(méi)那么長(zhǎng)，但口感和品質(zhì)有所提升，還有真實(shí)的年份記錄，因此，也將隨著年份的推移更具增值潛力。”

張笑笑表示：“主要還是看品牌和品質(zhì)，像茅臺(tái)、郎酒、五糧液這些大企業(yè)推出的明星產(chǎn)品，新手可以閉眼入。”

中國(guó)老酒市場(chǎng)還在發(fā)展中，遠(yuǎn)沒(méi)有成熟。一位酒業(yè)內(nèi)人士表示：“在國(guó)外，洋酒競(jìng)拍上百萬(wàn)元很正常，如果按照高端白酒這種快速發(fā)展趨勢(shì)。未來(lái)高端白酒拍賣將越來(lái)越多、越來(lái)越值錢。”

這也是周福們堅(jiān)定下注的原因。而對(duì)于更多人來(lái)說(shuō)，收藏老酒的另一個(gè)功能，是“未雨綢繆”。

因?yàn)槔暇齐y得，未來(lái)要是逢上求人辦事，普通的酒肯定顯的誠(chéng)意不夠，要是拿出稀貴的老酒，對(duì)方會(huì)更加感知你的誠(chéng)意。事實(shí)上，有近6成經(jīng)常出席商務(wù)宴請(qǐng)的高凈值飲酒人群，會(huì)把老酒作為禮品相送，既有“面子”，又有“里子”。

說(shuō)來(lái)說(shuō)去，中國(guó)畢竟是個(gè)人情社會(huì)，只要這個(gè)基本國(guó)情不變，名優(yōu)老酒就有市場(chǎng)。而對(duì)于投資者來(lái)說(shuō)，要想獲得藏品升值的長(zhǎng)線效益，一是要仔細(xì)研究、看準(zhǔn)品牌，二是要把握時(shí)機(jī)該出手時(shí)就出手。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。