淄博燒烤火了,多地政府相關(guān)部門“坐不住了”,紛紛到淄博“趕烤”取經(jīng)。錦州已經(jīng)出發(fā)了,南陽的專題會也召開了,還有其他地市文旅局長直接到淄博“攬客”,在燒烤攤前為游客贈送特產(chǎn),并邀請游客“吃完燒烤”去其他地市“玩一玩”。
策劃人喬三四覺得這是一個好的開端 ,主觀能動性上來了,那么,淄博模式要怎么抄才能為己所用呢?打好基本功是一切的前提。
01 確定產(chǎn)業(yè)定位和發(fā)展方向
要想發(fā)展地方經(jīng)濟(jì),離不開產(chǎn)業(yè)鏈的完善,各地政府會通過優(yōu)惠政策招商引資,吸引相關(guān)產(chǎn)業(yè)落戶,從而打造出比較優(yōu)勢,增強(qiáng)城市的競爭力,同時促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、居民就業(yè)。
比如,杭州電商產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),上海的集成電路產(chǎn)業(yè)鏈最完善。
中小城市產(chǎn)業(yè)相對薄弱,要發(fā)展就需要另辟蹊徑。比如,淄博是從最貼近老百姓的特色餐飲入手,拉動整個城市的消費(fèi)內(nèi)需,然后推動整個城市為“淄博燒烤”行動,接下來,由燒烤延伸至人才招引等領(lǐng)域,為城市發(fā)展注入活力。
全市38處青年驛站為符合條件的外地青年學(xué)生提供每年3次,每次兩晚的免費(fèi)入住,實(shí)習(xí)、訪友的青年學(xué)生享受每年4次、每次5天的半價入住。
淄博燒烤的上游是食材供應(yīng)充足且優(yōu)質(zhì),燒烤的特色是火爐+卷餅+蘸料的靈魂三件套
其他城市也需要梳理一下自己的產(chǎn)業(yè)情況,除了各種高精尖,還有哪些特色產(chǎn)業(yè)?產(chǎn)業(yè)背后的上下游情況如何?
比如,哪種礦產(chǎn)比較豐富;少數(shù)民族的風(fēng)情之旅;沉浸式體驗(yàn)?zāi)硞€朝代的文化......
再綜合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、資源情況、市場需求等因素,制定相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以確保發(fā)展方向的準(zhǔn)確性和可行性。
讓城市與這個標(biāo)簽劃上等號,讓人們一提起這座城市,就能想到這個標(biāo)簽。
02 強(qiáng)化有效的政策支持和資金投入
企業(yè)進(jìn)來了、熱度來了,要發(fā)展壯大,離不開強(qiáng)有力的政策支持與措施保障,離不開完善的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
比如淄博政府為維護(hù)“淄博燒烤”的招牌出臺的一系列措施、策劃的一系列活動,而且每一項都落到了實(shí)處,落到了消費(fèi)者可以感受到的所有場景中。
各地取經(jīng)的政府可以調(diào)研一下產(chǎn)業(yè)端消費(fèi)者/投資者的反饋,弄清楚他們需求、習(xí)慣、喜好,以往經(jīng)驗(yàn)里,做的好的地方是什么?抱怨的細(xì)節(jié)又是什么?從這兩點(diǎn)調(diào)整相應(yīng)政策,增強(qiáng)與民眾的溝通,發(fā)動群眾的參與感與積極性,確保政策執(zhí)行效果!
基本功打好了,接下里才是城市營銷的部分。
淄博燒烤的火爆本質(zhì)上是流量變現(xiàn),是政府把短期的關(guān)注度轉(zhuǎn)化為持續(xù)的吸引力。
03 善用噱頭,抓住平臺渠道持續(xù)引爆流量
萬事俱備只欠東風(fēng),淄博的東風(fēng)是隔離大學(xué)生組團(tuán)的感恩之旅引發(fā)的,在美食博主、探店博主的打卡下熱度持續(xù)上漲。
你的城市的東風(fēng)是什么?可能是一部電視劇,比如《狂飆》讓廣東江門出了名。也可能是一首歌,還可能是某個著名人物、政要的一句話,就看政府怎么用起來,識別出傳播者的興趣和利益,并予以引導(dǎo),激發(fā)出民眾的主人翁意識,心甘情愿地為城市發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
淄博很善于利用新媒體平臺來做營銷,通過直播、短視頻、圖文將鮮活生動的燒烤體驗(yàn)展現(xiàn)在用戶面前,年輕人也樂于在這些內(nèi)容中找到心儀的去處。
游客獲得了高品質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn),就會在社交平臺上強(qiáng)化淄博燒烤的好口碑,好口碑又會帶來更多的游客,從而實(shí)現(xiàn)正向循環(huán)。
官方可以通過一些有獎視頻、征文等方式調(diào)動民眾的參與積極性,熱度起來后,通過各種活動、措施,刺激網(wǎng)友產(chǎn)生分享欲和探討欲,從而進(jìn)入正循環(huán)。
策劃人喬三四總結(jié):中小城市產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,供求冊不足,可以另辟蹊徑從需求側(cè)出發(fā),挖掘并尋找自身特色產(chǎn)業(yè),制定發(fā)展規(guī)劃,本著為人民服務(wù)的宗旨,服務(wù)好產(chǎn)業(yè)對應(yīng)的人群,并確保政策的延續(xù)性,這一點(diǎn)必須在歷屆領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)達(dá)成共識。在厚積薄發(fā)中制造噱頭,引爆熱點(diǎn),帶動了城市知名度,打響城市品牌,即使熱度減退,產(chǎn)業(yè)格局已經(jīng)形成,產(chǎn)業(yè)鏈也趨于完善了。
看完城市營銷的榜樣,下一期來看看喬三四老師的分析《山西文旅為何被罵》,敬請期待!
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