盡管目前，“醬酒熱”已趨于理性，但醬酒仍是我國白酒行業(yè)的核心增長賽道。根據(jù)《2022-2023中國醬酒產(chǎn)業(yè)報告》數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國醬酒實現(xiàn)銷售同比增長10.5%，約占我國白酒總銷售收入31.69%;實現(xiàn)利潤同比增長11.5%，約占我國白酒總利潤的39.51%，整體發(fā)展趨勢向好。而作為醬酒的代表之一、習(xí)酒旗下的核心大單品，習(xí)酒·窖藏1988更是頻引關(guān)注，被消費者親切地稱為“高端醬酒守門員”，成為了不少人心中衡量醬酒品質(zhì)的“標桿”產(chǎn)品。

在競爭激烈的存量市場之中，習(xí)酒·窖藏1988可以說是經(jīng)久不衰，備受歡迎。究其原因，與習(xí)酒·窖藏1988堅守品質(zhì)、守正創(chuàng)新密不可分。

在品質(zhì)和工藝方面，習(xí)酒·窖藏1988精選中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——貴州赤水河中游河谷的優(yōu)質(zhì)糯高粱、水為原料，傳承“純糧固態(tài)發(fā)酵”古法工藝，以品質(zhì)小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑，采用條石筑的發(fā)酵池，精選不同年份的窖藏老酒和優(yōu)質(zhì)基酒，而且還要經(jīng)過7輪取酒，采用“以酒勾酒”的勾兌方式釀造而成。整體呈現(xiàn)醬香經(jīng)典、細膩柔順的酒體風(fēng)格，并且有舒適的曲香、陳香、花果香，酒體醇厚飽滿、甘潤生津，飲后空杯留香持久，回味悠長，備受眾多消費者的青睞。

在貯藏方面，習(xí)酒·窖藏1988秉承習(xí)酒“貯足老酒、不賣新酒”的品質(zhì)堅持，給新酒足夠的時間自然老熟。讓每一滴酒液，都經(jīng)歷歲月的足年沉淀，煥發(fā)獨有的醇凈口感。

而在包裝方面，習(xí)酒·窖藏1988以黑色為主色調(diào)，采用經(jīng)典鼓面造型，彰顯沉穩(wěn)大雅，低調(diào)奢華的內(nèi)涵;外盒色彩采用金色點綴，象征著高貴、光榮、輝煌，寓意溫暖，擁有照耀人間、光芒四射的魅力，高級感十足。

面市13年以來，習(xí)酒·窖藏1988憑借高端品質(zhì)、匠心工藝搶占消費者心智，成為了社交商務(wù)、聚會宴席、收藏送禮必備的高端醬香白酒之一，被廣大消費者喻為“高端醬酒守門員”。而在“質(zhì)”造之路上，習(xí)酒·窖藏1988始終步履不停。據(jù)悉，近期貴州習(xí)酒規(guī)劃新增1.8萬噸醬香酒及附屬配套項目等，將為習(xí)酒·窖藏1988的品質(zhì)發(fā)展和高端化提供支持。未來，習(xí)酒·窖藏1988仍將堅守初心、深耕品質(zhì)，不負消費者的信賴和期望，做好“高端醬酒守門員”。