通訊員：遲軍利 郭忠鑫

這是一場匯聚了中國葡萄酒精品產(chǎn)區(qū)各界高級別代表之間的一次專業(yè)化對話交流。

這也是一次對蓬萊乃至中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展美好前景的充分暢想。

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盛夏時(shí)節(jié)，丘山山谷賓朋滿座，一場赴仙境美酒之約的盛會(huì)如期舉行。

18日下午，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、蓬萊區(qū)人民政府、煙臺市商務(wù)局共同主辦的2023“丘山論酒”大會(huì)在蓬拉開帷幕。本次大會(huì)以“海岸風(fēng)土·中國風(fēng)味·世界水平”為主題，以“酒”為媒，以“丘山”為底色，通過“會(huì)+展”的形式，集中呈現(xiàn)中國葡萄酒“百花齊放、百酒飄香”的新局面。

千里逢迎共話發(fā)展

蓬萊產(chǎn)區(qū)又有“大動(dòng)作”

新疆天山北麓產(chǎn)區(qū)、寧夏青銅峽產(chǎn)區(qū)、云南香格里拉產(chǎn)區(qū)……活動(dòng)當(dāng)天，從五湖四海來到蓬萊產(chǎn)區(qū)出席大會(huì)的嘉賓陸續(xù)抵達(dá)安諾酒莊。6月16日，第十三屆煙臺國際葡萄酒博覽會(huì)在煙臺八角灣國際會(huì)展中心成功舉辦。2023“丘山論酒”大會(huì)作為本次博覽會(huì)的重要分會(huì)場之一，由蓬萊區(qū)工業(yè)和信息化局、貴州國際酒類博覽會(huì)股份有限公司聯(lián)合承辦，11個(gè)中國葡萄酒精品產(chǎn)區(qū)代表、知名專家學(xué)者、商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人及媒體記者160余人參加活動(dòng)，線上直播總觀看人數(shù)超55.5萬人次。

大會(huì)現(xiàn)場熱烈非凡，人氣爆棚。以蓬萊丘山山谷為坐標(biāo)，以“高質(zhì)量發(fā)展”為主線，大會(huì)進(jìn)一步延伸拓展活動(dòng)內(nèi)容，同步舉行啟動(dòng)儀式、專家論壇、《中國葡萄酒酒莊分級規(guī)范團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》討論會(huì)和自由品鑒交流匯四大板塊，是中國葡萄酒精品產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展、合作共贏的年度盛會(huì)，也是讓大家一起領(lǐng)略中國精品產(chǎn)區(qū)多彩多姿風(fēng)格的盛會(huì)。會(huì)場外圍還設(shè)有新疆、河北、寧夏、北京、云南、遼寧、甘肅、吉林、山東11個(gè)特色葡萄酒展臺，來自全國各地的30余家葡萄酒企業(yè)匯集在此，展示各個(gè)地區(qū)獨(dú)具風(fēng)味兒的美酒佳釀，加強(qiáng)相互之間的交流與合作，引領(lǐng)國產(chǎn)葡萄酒健康消費(fèi)新風(fēng)尚，共繪中國葡萄酒藍(lán)圖。

蓬萊產(chǎn)區(qū)收獲頗豐

再添兩個(gè)“國家級”名片

眾所周知，蓬萊是最早打造海岸葡萄酒的產(chǎn)區(qū)，獨(dú)特的暖溫帶季風(fēng)區(qū)大陸性氣候賦予了蓬萊產(chǎn)區(qū)鮮明的風(fēng)土特色。種植模式、產(chǎn)品品質(zhì)、科研、品牌建設(shè)、地理標(biāo)志保護(hù)等均走在國內(nèi)產(chǎn)區(qū)前列，生態(tài)旅游、文化創(chuàng)意、體育運(yùn)動(dòng)與葡萄酒深度融合。尤其是近年來，蓬萊產(chǎn)區(qū)積極探索，將葡萄酒產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)完美融合，探索出一條酒旅融合發(fā)展的“蓬萊模式”，量身打造“一帶三谷”葡萄酒之路。

深耕融合路徑帶來的是能級的提升發(fā)展。在2023“丘山論酒”大會(huì)上，蓬萊產(chǎn)區(qū)收獲頗豐：為樹立中國海岸葡萄酒品牌，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)授予蓬萊產(chǎn)區(qū)“中國海岸葡萄酒示范區(qū)”稱號。隨后，全國唯一的“葡萄酒技術(shù)貿(mào)易措施研究評議基地”也在蓬萊正式揭牌。此刻，兩大國字號“金字招牌”全部被蓬萊收入囊中。

成果不止于此，在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的首批中國葡萄酒旅游線路中，蓬萊“一帶三谷”葡萄酒之路成功入選其中；11個(gè)中國葡萄酒精品產(chǎn)區(qū)代表同心協(xié)力、聚勢前行，共同發(fā)起并簽署《2023中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)同發(fā)展丘山宣言》；中國酒業(yè)協(xié)會(huì)第二次“中國葡萄酒莊分級規(guī)范”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議成功舉行；“鳳凰莊園”杯2022年中國釀酒葡萄新銳種植師在會(huì)上隆重頒獎(jiǎng)，蓬萊產(chǎn)區(qū)5位種植師，分別榮獲卓越獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)、進(jìn)步獎(jiǎng)三大獎(jiǎng)項(xiàng)……這些都是中國酒業(yè)協(xié)會(huì)對蓬萊產(chǎn)區(qū)全力打造中國海岸葡萄酒引領(lǐng)區(qū)的肯定，也標(biāo)志著蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)在葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展之路上將走得更深、更遠(yuǎn)、更堅(jiān)定。

專家論壇引領(lǐng)前行

支撐蓬萊產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展

蓬萊是國內(nèi)唯一的“中國葡萄酒名城”，也是“世界七大葡萄海岸”的知名產(chǎn)區(qū)，在這樣的背景下，蓬萊產(chǎn)區(qū)積極發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，強(qiáng)化鏈?zhǔn)剿季S，不斷延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康綠色發(fā)展。本屆大會(huì)產(chǎn)區(qū)發(fā)展之路——中國葡萄酒發(fā)展方向?qū)＜艺搲涎垏鴥?nèi)權(quán)威專家進(jìn)行專題研討，共同推進(jìn)中國葡萄酒、蓬萊產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。

專家們以“發(fā)展”為關(guān)鍵詞，探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇、合作與未來，也為蓬萊產(chǎn)區(qū)下一步圍繞綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展，葡萄酒文化、旅游、休閑融合發(fā)展，產(chǎn)區(qū)品牌建立與營銷以及地理標(biāo)志產(chǎn)品應(yīng)用與推廣發(fā)展指明了前進(jìn)方向、提供了有力遵循：西北農(nóng)林科技大學(xué)原副校長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)葡萄酒分會(huì)主任委員李華帶來了《自然葡萄酒與可持續(xù)發(fā)展》主題演講；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授戰(zhàn)吉宬圍繞《地理標(biāo)志保護(hù)制度簡介與蓬萊海岸葡萄酒保護(hù)建議》發(fā)表演講；全球酒文創(chuàng)研究院院長、云南民族大學(xué)副教授殷曉茵，國內(nèi)著名葡萄酒營銷專家、深圳智德營銷策劃有限公司總經(jīng)理王德惠，分別以《尋“津”問道，山盟海誓——將蓬萊酒旅融合創(chuàng)新發(fā)展融入到中國高質(zhì)量發(fā)展的大市場中！》《中國葡萄酒市場變局解析和應(yīng)對策略》作深入探討交流。諍言句句，良策方方，既談宏觀掌控，也說微觀運(yùn)作，臺下聽眾受益匪淺。