近期，由中國(guó)青年報(bào)聯(lián)合中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、康師傅共同發(fā)起的#尋找百位小廚神#活動(dòng)正在網(wǎng)上火熱進(jìn)行。截至目前，在抖音平臺(tái)上#尋找百位小廚神#話題已有1.0億次播放，累計(jì)有7349名抖音用戶參與。

據(jù)了解，本次活動(dòng)旨在通過(guò)寓教于樂(lè)的方式，提高青少年學(xué)生的家務(wù)勞動(dòng)技能，同時(shí)普及食品安全知識(shí)，加強(qiáng)青少年的健康素養(yǎng)和食品安全知識(shí)水平。

尋找“小廚神”出圈 青少年廣泛參與

本次活動(dòng)吸引了全國(guó)各地的家長(zhǎng)、孩子廣泛參與，掀起一股走進(jìn)廚房爭(zhēng)當(dāng)“小廚神”熱潮。

在一位上海網(wǎng)友的鏡頭下，孩子剛放學(xué)就拿著袋裝方便面走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備自己做一頓晚餐。在陪伴孩子做飯的過(guò)程，家長(zhǎng)與他們聊學(xué)習(xí)、聊成長(zhǎng)，在勞動(dòng)中加深了親子感情。

另一位山東的小朋友則親手制作的“豪華版”番茄雞蛋牛肉面。在廚房里家長(zhǎng)成為旁觀者，孩子成了“主廚”。隨著人生第一碗面出鍋，小朋友們也收獲了成長(zhǎng)。

類似這樣的場(chǎng)景還有很多很多，比如，一位三孩媽媽手把手教孩子進(jìn)廚房做飯；一位父親因?yàn)楹⒆佣顺龅臒狎v騰泡面而感到欣慰；一家三口為其樂(lè)融融圍坐在一起，廚房成為全家最溫馨的地方……

我們看到，在本次活動(dòng)的鼓勵(lì)下，孩子們紛紛走進(jìn)廚房做“人生第一碗面”，學(xué)習(xí)掌握如何選擇食材、烹飪技巧和食品安全相關(guān)知識(shí)。家長(zhǎng)們也希望通過(guò)這樣的活動(dòng)，培養(yǎng)孩子的獨(dú)立生活能力和實(shí)踐能力，讓他們?cè)谖磥?lái)能夠更好地應(yīng)對(duì)生活中的各種挑戰(zhàn)。

大朋友牽手小朋友 走進(jìn)廚房共成長(zhǎng)

活動(dòng)還有幸邀請(qǐng)到中國(guó)著名節(jié)目主持人董浩叔叔、“知心姐姐”盧勤、中國(guó)內(nèi)地男演員、編劇、導(dǎo)演高亞麟等深受小朋友喜歡的大朋友驚喜現(xiàn)身，他們有的通過(guò)講述自己工作經(jīng)歷，呼吁小朋友們體會(huì)烹飪，有的鼓勵(lì)小朋友們用于嘗試創(chuàng)新，在他們鼓舞下、支持下，越來(lái)越多的小朋友走進(jìn)廚房，做出了人生第一碗面，第一頓飯。

除此之外，本次活動(dòng)還吸引了不少網(wǎng)絡(luò)紅人參與進(jìn)來(lái)。@青春記錄者王鈺是一名擁有351萬(wàn)粉絲的抖音用戶，在他的鏡頭中，他回到家長(zhǎng)，陪伴孩子做了一碗面。一碗面，溫暖了@青春記錄者王鈺的胃也打動(dòng)了廣大網(wǎng)友的心，他說(shuō)，“人生不必轟轟烈烈，但求每天平平淡淡，都有小棉襖的溫暖陪伴。”

在眾多網(wǎng)絡(luò)紅人的影響下，#尋找百位小廚神#活動(dòng)正成為互聯(lián)網(wǎng)青少年的一場(chǎng)廚房聯(lián)歡，他們共進(jìn)廚房，用視頻的方式展示出新時(shí)代青少年的新面貌。在他們的視頻里，簡(jiǎn)便美味的方便面成為一種家庭感情的催化劑，口味多樣，溫暖人心。

守護(hù)青少年健康 助力青少年成長(zhǎng)

青少年是國(guó)家的未來(lái)，是民族的希望。

作為本次活動(dòng)的發(fā)起單位，康師傅多年來(lái)連續(xù)開(kāi)展青少年食安守護(hù)行動(dòng)，邀請(qǐng)食品安全專家走進(jìn)中小學(xué)，開(kāi)展多場(chǎng)青少年食品安全線下公益巡講。本次活動(dòng)亦是康師傅發(fā)起的2023年青少年食安守護(hù)行動(dòng)的一部分。

康師傅公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“康師傅一直致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、美味的產(chǎn)品。我們很高興能夠通過(guò)這次活動(dòng)，向青少年學(xué)生傳遞食品安全和健康知識(shí)。同時(shí)，我們也期待通過(guò)線上線下的方式，讓更多家庭參與到這個(gè)活動(dòng)中來(lái)，共同感受美食的魅力?！?/p>

食品安全無(wú)小事，一直以來(lái)，作為食品行業(yè)的頭部企業(yè)，康師傅秉心克慎，奉植惟勤，在食品安全的問(wèn)題上高度聚焦，用“心”守護(hù)，也用“新”探索。在第十九屆中國(guó)·企業(yè)社會(huì)責(zé)任論壇上，康師傅更是成為2023年度責(zé)任案例之一。

此次“尋找百位‘小廚神’”活動(dòng)，標(biāo)志著康師傅青少年食安知識(shí)普及和技能提升活動(dòng)進(jìn)入了新的階段。通過(guò)專家授課、沉浸式體驗(yàn)、美食技能展示等多種形式，讓青少年在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到食品安全知識(shí)和家務(wù)勞動(dòng)技能，共同為青少年的健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)力量。