4月中旬,連綿的春雨給地處九華山余脈的安徽省蕪湖市南陵縣何灣鎮(zhèn)罩上了一層薄薄的水霧。就在這若有若無的清冷霧氣里,仲景宛西制藥股份有限公司(以下簡稱仲景宛西制藥)牡丹皮收購站(以下簡稱收購站)里正忙得熱火朝天。驗貨、劃價、過磅、開票……收購站的技術(shù)人員們有條不紊地將藥農(nóng)送來的牡丹皮按流程分類打包,牡丹皮的清香充滿了收購站。
牡丹皮是牡丹的干燥根皮,也是仲景牌六味地黃丸、知柏地黃丸等暢銷藥品的一味重要藥材,而南陵縣正是牡丹皮的道地產(chǎn)區(qū)。
“‘藥材好,藥才好’是仲景宛西制藥長期以來做好產(chǎn)品的精粹要訣。只有使用上乘、道地的中藥材,才能做出療效確切甚至更優(yōu)的成藥。”
何灣鎮(zhèn)地處皖南山區(qū),屬于喀斯特地貌,是牡丹皮的道地產(chǎn)區(qū)和原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)。由于是紅壤麻石土,其保水能力較差,并不適合水稻、玉米等糧食作物種植,卻與牡丹怕澇的特點相吻合,麻石土良好的透氣性也為牡丹根系的縱向生長提供了充足空間。當(dāng)?shù)氐哪档てひ云焚|(zhì)好、產(chǎn)量高著稱。
空氣清新、水質(zhì)優(yōu)良、土壤無污染……何灣鎮(zhèn)龍山村的青山綠水吸引了對藥材品質(zhì)有著更高追求的仲景宛西制藥。2007年,仲景宛西制藥決定在何灣鎮(zhèn)建設(shè)自己的牡丹皮種植基地,采用“公司+基地+科研+合作社+藥農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)模式,推進(jìn)中藥材種植標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),進(jìn)一步把好藥品質(zhì)量關(guān)。
想要種出品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量穩(wěn)定的中藥材,光靠優(yōu)渥的自然條件還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。中藥材的品質(zhì)和產(chǎn)量還受到種子種源、田間管理等多重因素影響。
為此,仲景宛西制藥對生產(chǎn)基地、種子種苗、農(nóng)業(yè)投入品、種植技術(shù)、采收加工、包裝貯存采取“六統(tǒng)一”的管理模式,建立起符合GAP要求的牡丹皮種植基地。仲景宛西制藥還安排技術(shù)人員常駐龍山村參與田間管理——這樣的幫扶機(jī)制進(jìn)一步保證了牡丹皮品質(zhì)的穩(wěn)定可靠,為六味地黃丸、知柏地黃丸等成藥質(zhì)量打下了牢靠基礎(chǔ)。
中藥材質(zhì)量的把控要從種子種苗抓起,仲景宛西制藥牡丹皮種植基地統(tǒng)一采用了南陵獨特的“鳳丹”品種。
“鳳丹所產(chǎn)的牡丹皮質(zhì)量上佳?!卑不?span id="pppp35p" class="keyword">中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院劉守金教授介紹道,鳳丹根皮圓直粗壯、質(zhì)嫩孔細(xì)、縫口緊閉、斷面細(xì)薄,整體油潤光澤,其藥用成分丹皮酚含量可高達(dá)2.4%以上,是2020年版《中華人民共和國藥典》要求含量的2倍,在南陵牡丹皮一級品的栓皮處甚至能看到結(jié)晶狀的丹皮酚。
保障牡丹皮的好品質(zhì),田間管理亦是關(guān)鍵。據(jù)了解,2007年牡丹皮種植基地成立之初,仲景宛西制藥就派駐多名專職技術(shù)人員,長期負(fù)責(zé)基地的建設(shè)與管理。
今年45歲的馬豪就是第一批被派往基地的專職技術(shù)人員,從2007年至今的17年間,巡田、拜訪藥農(nóng)幾乎成了他每日的必修課。在田間地壟、藥農(nóng)家里,村民們常常見到他和其他技術(shù)人員與藥農(nóng)溝通整地、用藥、除草等田間管理細(xì)節(jié)的身影。
以牡丹皮藥田的用藥為例,為了防止藥農(nóng)們?yōu)E用農(nóng)藥,仲景宛西制藥不僅集中采購菜籽餅等有機(jī)肥,將其送到藥農(nóng)家門口,供藥農(nóng)使用;還根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律制定了綜合防治方法,來盡可能地減少農(nóng)藥用量。
值得注意的是,就算是這些來自基地的牡丹皮,想要進(jìn)入仲景宛西制藥的成藥生產(chǎn)車間還要再過兩關(guān):一是老藥工的人工經(jīng)驗鑒別;二是現(xiàn)代化儀器檢測。與此同時,仲景宛西制藥還搭建起來源可查、去向可追的中藥材信息化追溯體系。
目前,仲景宛西制藥的中藥材生產(chǎn)管理溯源系統(tǒng)基本建成,共分為基地管理、統(tǒng)計分析等十大板塊,通過數(shù)字化、信息化手段,工作人員能夠時刻掌握藥材生長底數(shù),幫助藥材基地進(jìn)行精細(xì)化管理,實現(xiàn)中藥材的來源可查證、成藥生產(chǎn)可管控、質(zhì)量責(zé)任可追究。
值得一提的是,仲景宛西制藥不僅在專業(yè)上厚植底蘊(yùn),在踐行社會責(zé)任方面更是下足了功夫。曾先后榮獲“全國五一勞動獎狀”“全國先進(jìn)基層黨組織”“全國科普教育基地”“全國扶貧開發(fā)先進(jìn)集體”等榮譽(yù)。以‘藥材好,藥才好’的制藥理念為核心,建設(shè)中藥材的種植示范基地,一方面保證企業(yè)藥材原料的道地正宗,更關(guān)鍵的是帶動了藥農(nóng)的致富。
如今,藥材基地的建設(shè)已經(jīng)帶動50萬藥農(nóng)的發(fā)家致富,實現(xiàn)了以工哺農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。2017年,仲景宛西制藥被國家中醫(yī)藥管理局列入全國中藥材產(chǎn)業(yè)扶貧行動計劃行列。2018年6月,被南陽市委、市政府授予“南陽市千企幫千村先進(jìn)企業(yè)”。2018年10月,被全國工商聯(lián)、國務(wù)院扶貧辦授予“全國‘萬企幫萬村’精準(zhǔn)扶貧先進(jìn)民營企業(yè)”。
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