食安辦要求保障校園食品安全
來源：人民日報(bào) 2017-05-27 10:00:07
今天，國務(wù)院食品安全委員會辦公室會同教育部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局召開電視電話會議，要求各地區(qū)、各有關(guān)部門嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校和幼兒園食品安全主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障校園食品安全。
會議要求各地抓緊開展學(xué)校、幼兒園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查，嚴(yán)防學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生；加大監(jiān)督檢查和信息公開力度，持續(xù)開展春秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)加強(qiáng)對原料采購與貯存、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等方面的監(jiān)督檢查；進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全綜合治理，把校園食品安全納入地方食品安全年度考核和創(chuàng)建食品安全城市的重要內(nèi)容。
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