上個(gè)月,就有人因?yàn)槌蕴珦胃雇措y忍,到醫(yī)院檢查,被癥斷為急性胃擴(kuò)張。醫(yī)生提醒:吃飯只吃七分飽,注意飲食健康,最好的方法就是細(xì)嚼慢咽。
自助大餐、零食和火鍋,吃貨小妹吃到胃癱瘓
小程是下沙一家銀行的信貸員,平日里最大的愛(ài)好就是吃。下沙哪里有好吃的,一定第一時(shí)間去嘗鮮。一日三餐之后,她還喜歡邊看電視邊喝飲料吃零食,基本上要吃到睡前才肯停止。
上個(gè)月月底,小程朋友生日,一群人去吃自助餐。酒足飯飽之后,大伙兒相約一起去唱KTV。在KTV里,小程又吃了三包薯片,喝了一扎西瓜汁、兩瓶可樂(lè)。8點(diǎn)多時(shí),她又吃了一碗面。等大家嗨完從KTV出來(lái),又吃了一頓火鍋?zhàn)鲆瓜?/p>
晚上12點(diǎn),小程感到腹部脹得難受,想站起來(lái)在房間里走一走。剛坐起來(lái)就感覺(jué)腹部一陣鉆心地疼,家人見(jiàn)情況不對(duì),連忙打車把她送到附近醫(yī)院。
檢查結(jié)果,小程生因?yàn)槎虝r(shí)間進(jìn)食過(guò)多,又喝了大量飲料,患了急性胃擴(kuò)張,并出現(xiàn)了胃穿孔,經(jīng)過(guò)緊急治療,她的病情好轉(zhuǎn)。
5瓶礦泉水的量,能把胃撐到極限
這幾天,在下沙各個(gè)醫(yī)院的消化門診中,因?yàn)槌蕴?,?dǎo)致急性胃擴(kuò)張的案例并不少見(jiàn)。醫(yī)生表示,大多數(shù)急性胃擴(kuò)張的患者都是因?yàn)槌缘锰?,硬生生把胃給撐壞了。
其實(shí),人的胃很脆弱,容量也很有限。下沙街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心全科副主任醫(yī)師湯衛(wèi)華介紹,一般正常身高和體重的成年人,在胃沒(méi)有東西的時(shí)候,厚度約1厘米左右。吃下2到3瓶礦泉水的量,就足以讓胃處于飽脹的狀態(tài)。如果吃下5瓶礦泉水的量,胃會(huì)擴(kuò)張到極限,臨床上稱為急性胃擴(kuò)張。這個(gè)時(shí)候,胃壁就薄得像紙一樣,很容易造成胃壁破裂。
而且,胃里的胃液腐蝕性很強(qiáng)。一旦胃壁破裂,胃液進(jìn)入腹腔,會(huì)對(duì)腹腔里的臟器造成強(qiáng)力腐蝕。
另外,吃的是什么也和你的胃能否消受相關(guān)。胃有進(jìn)就有出,如果排空速度快,就算吃進(jìn)的食物多了點(diǎn),胃漲破的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低。湯衛(wèi)華說(shuō),水是排空最快的,其次是蛋白質(zhì)、碳水化合物,而脂肪的排空速度最慢。“所以我們經(jīng)常喝了一肚子水,去趟洗手間就好了;但早上吃了一大塊肥肉,可能到了下午還不覺(jué)得餓。”
另外,這些胃穿孔的不幸人士,有些人自己還帶額外風(fēng)險(xiǎn)因素。
湯衛(wèi)華盤點(diǎn)了一下:有的患者其實(shí)有消化道潰瘍,只是沒(méi)有癥狀,等于胃壁上有個(gè)弱點(diǎn)而不自知,所以就從那兒破起。有的患者吃撐了就起來(lái)做運(yùn)動(dòng),腹壓一上升就導(dǎo)致胃破裂;還有些患者,暴飲暴食配合飲酒,吃了吐吐了吃,腹壓起起落落,終于導(dǎo)致畸形胃擴(kuò)張。
怎么防止吃撐,最好的辦法就是細(xì)嚼慢咽
湯衛(wèi)華說(shuō)表示,吃飯盡量做到只吃“七分飽”,最好的辦法就是細(xì)嚼慢咽。
首先要把握好吃飯的時(shí)間,最好在感到有點(diǎn)兒餓時(shí)開(kāi)始吃飯,而且每餐在固定時(shí)間吃。吃飯至少保證30分鐘,因?yàn)檫@樣,大腦才會(huì)接收到吃飽的信號(hào)。還有每口飯都要咀嚼30次以上。吃飯要減慢速度,可以多吃些涼拌菜和粗糧,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麥粥一定比喝白米粥慢,吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。
“如果吃了難以消化的食物,起碼應(yīng)該間隔2到3小時(shí)再吃零食,否則胃也可能被撐著。”湯衛(wèi)華說(shuō):“每個(gè)人情況不一樣,這種減少要循序漸進(jìn),可以逐漸把量減下來(lái),最開(kāi)始是一勺,一周以后,減少兩勺,逐漸讓自己能夠適應(yīng),這樣的控制方法才不會(huì)傷胃,也不會(huì)出現(xiàn)大幅度反彈的情況。”
此外,一旦吃到有撐脹感,就應(yīng)該立即停止進(jìn)食,必要時(shí)還需要進(jìn)行催吐,減輕胃的負(fù)擔(dān)。如果撐得太厲害,又吐不出來(lái),并伴有疼痛感,這時(shí)不能亂服止痛藥,應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院將食物引流出來(lái),一旦胃像氣球一樣被“吹破”,就很危險(xiǎn)。“經(jīng)常讓胃處于擴(kuò)張狀態(tài)會(huì)減弱它的伸縮功能,消化功能會(huì)越來(lái)越弱。”湯衛(wèi)華強(qiáng)調(diào),吃撐后可以適當(dāng)吃些偏酸的水果促進(jìn)消化,或者多走路也能幫助消化。本報(bào)記者 李思璇
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