寒冬時節(jié)大雪過后，甘肅榆中的田野一派銀裝素裹。當(dāng)記者踏著積雪走進(jìn)位于蘭州郊區(qū)定遠(yuǎn)鎮(zhèn)的高原夏菜交易中心時，37歲的白建榮正忙著搬水果箱子，他準(zhǔn)備再走一趟蘭州大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場，完成當(dāng)天的配送。

同樣在寒冬季節(jié)忙得不可開交的還有榆中縣三角城鄉(xiāng)魏家圈村村民張俊芳，合作社大棚里的草莓熟了，他要去打工采摘草莓。

“以往冬天，農(nóng)民只能在家貓冬，如今在合作社打工，一個月能多賺3000多元呢!”張俊芳說，這些年，在合作社的帶動下，張家人種高原夏菜，1畝菜地能收入1萬元，再加上農(nóng)閑時在合作社打工，一年收入能翻好幾番。

“過去，農(nóng)民經(jīng)常為賣不出去菜而發(fā)愁。”蘭州高原蔬菜物流股份有限公司總經(jīng)理楊得軍說，在菜農(nóng)傳統(tǒng)自給自足的生產(chǎn)方式下，生產(chǎn)和銷售兩張皮，有的年景，菜的收成好卻賣不出去，只能爛在地里。

這幾年，蘭州下大力氣培育高原夏菜產(chǎn)業(yè)，規(guī)模逐漸做大，產(chǎn)業(yè)鏈也不斷做長。蘭州甚至成為夏秋季節(jié)全國高原菜銷量最大的基地。

在多年從事蔬菜物流生意的蘭州高原蔬菜物流公司董事長蔣建偉看來，高原夏菜產(chǎn)業(yè)做起來后，農(nóng)民的致富路也更加寬廣。“只要哪個地方種高原夏菜，哪里的貧困戶就減少。”蔣建偉觀察，早幾年，年輕人都去外面打工，現(xiàn)在都陸續(xù)回到農(nóng)村，開始種高原夏菜。

蔬菜的經(jīng)營方式也在改變。“以前經(jīng)常做大市場批發(fā)，現(xiàn)在開始轉(zhuǎn)型升級做精細(xì)化銷售。”蔣建偉說，在新零售、無界零售的時代，菜商也開始做社區(qū)直營店。

銷路打開了，也就對菜農(nóng)的生產(chǎn)方式形成倒逼。近年來，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式在榆中及周邊蓬勃發(fā)展。2015年大學(xué)畢業(yè)后，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生王剛就投身到了種菜行業(yè)。在他看來，“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”前景很廣。“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，從而增加產(chǎn)品品牌競爭力和經(jīng)濟(jì)效益。”

“對有勞動力的建檔立卡戶、返鄉(xiāng)農(nóng)民工，由我們公司擔(dān)保向銀行貸款，幫著他們建大棚，再提供種苗，由我們40人的技術(shù)團(tuán)隊指導(dǎo)種植，到收獲季節(jié)由公司收購后統(tǒng)一銷售。”甘肅康源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司董事長談應(yīng)勇說，自從引入新的經(jīng)營模式，農(nóng)戶一個大棚一年收入約6萬元，基本上一年就能收回成本。

以前以輸出勞務(wù)為主的農(nóng)村，如今鼓勵返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)，大力營造以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)、以就業(yè)促創(chuàng)業(yè)的良性互動新格局，實現(xiàn)從外出打工輸出一人、致富一家的“加法”，向返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)一人創(chuàng)業(yè)、致富一方的“乘法”的轉(zhuǎn)變。

“向全縣推廣綠色蔬菜種植技術(shù)，力爭2018年，在全縣建立50家基地，每家基地300畝規(guī)模，推廣高效鋼架冷棚，帶動輻射全縣設(shè)施種植綠色蔬菜，在全縣形成規(guī)模化的綠色高原夏菜種植基地，需要務(wù)工人員1萬名左右，實現(xiàn)批量生產(chǎn)綠色蔬菜的目標(biāo)。”談應(yīng)勇滿懷信心地說，要經(jīng)過幾年的努力，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟抱團(tuán)發(fā)展，通過搭載國家“一帶一路”平臺，將蘭州優(yōu)質(zhì)的綠色高原夏菜出口到沿線及周邊國家和地區(qū)，帶來良好的出口創(chuàng)匯收益。

“榆中是蘭州高原夏菜產(chǎn)業(yè)的一個縮影。”蘭州市農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，蘭州高原夏菜種植面積112萬畝，年產(chǎn)310萬噸，品牌價值達(dá)56億元，蔬菜收入占全市農(nóng)村人口可支配收入的20%。