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國慶期間 漯河市臨潁縣迎來辣椒大豐收

國慶假期,你回家鄉(xiāng)了嗎?河南商報記者用鏡頭記錄下家鄉(xiāng)的模樣和變化,一起看看吧。

每年國慶假期,都是收獲辣椒的時節(jié)。10月4日,漯河市臨潁縣三家店鎮(zhèn)南江村,椒農(nóng)們或攜家?guī)Э?、或鄰里協(xié)同,在辣椒地里忙碌著。

近段時間,河南省多地遭遇特大暴雨洪澇災(zāi)害,臨潁受雨水影響,部分地塊還有積水,使得今年的秋收來之不易。

與其他農(nóng)作物相比,收獲辣椒的工序更為繁雜,收割、晾曬、翻曬、裝車運輸、上垛、采摘、曬干,直至收藏,尤其是采摘環(huán)節(jié),需要大量的工人。

曬干辣椒是重要的一環(huán),需要晴朗的天氣,可天公不作美,天氣預(yù)報接下來幾天會連續(xù)降雨。于是,椒農(nóng)們將辣椒棵砍倒,直接雇工人在田地里采摘,再燒炕將辣椒烘干。

摘辣椒的活并不繁重,動手摘和分揀就行,工人每天能摘300斤左右,摘1斤3角錢,忙碌一天能掙到100元左右。村里的年輕人都外出務(wù)工了,摘辣椒的大多是老年人。河南商報記者在當(dāng)?shù)赜龅搅艘粚夏攴驄D,每年這個時候他們都會來摘辣椒,老兩口一天能掙150元,足夠日常花銷了。

民間常說,“中國辣椒,南有遵義,北有臨潁”,臨潁的小辣椒又香、又辣、又紅,可謂聞名遐邇。然而,受天氣影響,今年產(chǎn)量有所下降,不過價格每斤要比去年高2元。按烘干后計算,辣椒畝產(chǎn)達400斤左右,裝好車的價格為每斤10元,每斤純利潤約6元。

春生夏長,秋收冬藏。采摘辣椒的農(nóng)戶們希望在降溫和連陰雨天前將辣椒歸倉,讓自己的努力和付出得到回報。(宋亞猛)

關(guān)鍵詞: 收獲 秋收 努力 回報
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