【疆企創(chuàng)新路】

【資料圖】

天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 高峰

如何讓1畝地上生產(chǎn)的飼草抵得上2000畝地的產(chǎn)出？新疆紫晶川梭高新農(nóng)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“紫晶川梭”）建設(shè)的智能化LED植物工廠，就實(shí)現(xiàn)了如此高效的生產(chǎn)。

4月12日，烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（新市區(qū)）北區(qū)工業(yè)園內(nèi)，記者在紫晶川梭智能化LED植物工廠飼草生產(chǎn)示范車間看到，工人們將種子鋪在種植盤上，送入密閉的飼草種植箱中，通過LED光源照射和噴淋營(yíng)養(yǎng)液，7天后就可以生產(chǎn)出新鮮飼草。

“每個(gè)種植箱大小相當(dāng)于長(zhǎng)近14米的海運(yùn)集裝箱，內(nèi)部多層種植面積合計(jì)約168平方米，每7天可生產(chǎn)飼草8噸到10噸?！痹摴粳F(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員說，這個(gè)車間共有7個(gè)飼草種植箱連續(xù)生產(chǎn)，可保障3000只育肥羊每天的新鮮飼草供應(yīng)。

除了飼草，紫晶川梭的植物工廠還生產(chǎn)蔬菜等產(chǎn)品。

“一座植物工廠就是一個(gè)‘生物反應(yīng)器’?！痹摴径录婵偨?jīng)理張世澤介紹，植物工廠利用合成生物技術(shù)組合光照、溫度、濕度、二氧化碳等條件及植物生長(zhǎng)的各類營(yíng)養(yǎng)元素，集成硬件開發(fā)、配方工藝、信息技術(shù)等形成精準(zhǔn)栽培的系統(tǒng)技術(shù)，可以生產(chǎn)人們所需的終端植物產(chǎn)品。

針對(duì)新疆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的冬季漫長(zhǎng)和水資源約束的痛點(diǎn)，2017年，紫晶川梭在烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）青格達(dá)湖鄉(xiāng)建成了占地1畝的智能化LED植物工廠，實(shí)現(xiàn)全年365天不間斷生產(chǎn)。如今，該公司每天向?yàn)豸斈君R市、昌吉回族自治州的13家超市供應(yīng)免洗即食蔬菜。

工廠化生產(chǎn)蔬菜，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最大的區(qū)別就是食品安全。植物工廠創(chuàng)造了一個(gè)沒有污染的物理空間，使用營(yíng)養(yǎng)液以水培模式生產(chǎn)蔬菜，無農(nóng)藥殘留、無重金屬污染，在潔凈車間生產(chǎn)線上完成包裝，做到免洗即食。2021年起，該公司的免洗即食蔬菜生產(chǎn)模式連續(xù)通過了中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）年度認(rèn)證。

2022年，紫晶川梭將目光放到了新鮮飼草種植上，在南北疆各建成一座依托植物工廠工藝的智能種草示范工廠。

張世澤說，蔬菜和飼草的工廠化生產(chǎn)解決了土地集約利用、資源節(jié)約和產(chǎn)業(yè)剛性需求等問題。據(jù)測(cè)算，該公司生產(chǎn)蔬菜的植物工廠產(chǎn)能相當(dāng)于60畝土地的產(chǎn)能，飼草植物工廠產(chǎn)能相當(dāng)于2000畝土地的產(chǎn)能。每生產(chǎn)一噸新鮮飼草的電力成本為15元。

今年，該公司將投資1億元建設(shè)一座占地5500平方米的植物工廠，建成后將成為世界上單體產(chǎn)量最大的植物工廠，年產(chǎn)新鮮飼草5萬噸至6萬噸，每年可帶動(dòng)20萬只育肥羊出欄，實(shí)現(xiàn)種植養(yǎng)殖總產(chǎn)值5億元?！斑@將使工廠化農(nóng)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的作用充分顯現(xiàn)?！睆埵罎烧f。

在植物工廠這個(gè)“生物反應(yīng)器”中，微生物菌種起到了催化劑和生長(zhǎng)元的作用。通過多年積累，紫晶川梭已擁有30余種微生物菌種，應(yīng)用于植物營(yíng)養(yǎng)配比和根系等農(nóng)業(yè)剩余物處理。目前，該公司每生產(chǎn)1公斤蔬菜所需的營(yíng)養(yǎng)液成本降到1分錢以內(nèi)，剩余物通過二次發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)轱暳咸砑觿?，?shí)現(xiàn)了種養(yǎng)一體的循環(huán)利用。

“我們以科技創(chuàng)新為主線，形成硬件開發(fā)、發(fā)酵技術(shù)、配方工藝等方面的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，獲得專利授權(quán)、軟件著作權(quán)登記等70余項(xiàng)。”張世澤說，今年該公司還首次通過知識(shí)產(chǎn)權(quán)抵押獲得一筆200萬元的貸款。據(jù)了解，作為一家高新技術(shù)企業(yè)，紫晶川梭近3年來每年的研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入占比30%以上，年投入額超過300萬元。

隨著雙碳目標(biāo)的提出，紫晶川梭與中國(guó)氣象局烏魯木齊沙漠氣象研究所開展合作，長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)分析新鮮飼草生產(chǎn)種植箱內(nèi)的二氧化碳交換量。“對(duì)工廠化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成的碳匯進(jìn)行收集和交易，有望成為公司新的盈利點(diǎn)?！睆埵罎烧f。