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6月1日既是國際兒童節(jié)，也是“世界牛奶日”。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，大西北本地牛奶品牌今年前5個月銷量同比增長近30%。其中，新疆奶銷量同比增長190%，成為銷量“黑馬”。

隨著人們健康認知轉變，全民飲奶意識逐年提高。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國人均奶類消費量約43公斤，相比2010年提高48.3%。

物流通達及互聯(lián)網(wǎng)助推，使得更多地方性特色品牌對接上全國大市場。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，金華、鄭州、肇慶、廣州、西安、新鄉(xiāng)、成都、紹興、深圳、杭州消費者熱搜“新疆奶”。搜索“新疆奶”的人群中，25歲至30歲的年輕群體占比最高，其中女性占比高達66%，“90后”年輕女性更關注新疆奶。

消費者評價新疆牛奶。 圖源來自美團優(yōu)選用戶評論

近年來，隨著新疆交通便利性大幅提升，輔以互聯(lián)網(wǎng)銷售與物流升級，新疆本地奶企也將目光瞄準全國市場。《新疆奶業(yè)振興行動方案（2019—2025年）》提出，要加快培育“疆字號”乳品品牌，以新疆以外的市場作為消費主要增長點，鼓勵企業(yè)積極拓展市場。數(shù)據(jù)顯示，2021年，新疆乳制品疆外銷售量22.44萬噸，同比增長32%。疆奶“出圈”，走向全國市場。

通過社區(qū)電商的運輸鏈路，以及如毛細血管般下沉至城鄉(xiāng)的自提點，天潤、西域春等新疆本土品牌奶，能夠快速送至更多城鄉(xiāng)消費者手中。其中，天潤品牌頗受廣州、佛山、惠州等地消費者歡迎；西域春品牌則頗受廣州、昆明、無錫、南京等地消費者喜愛。

借助于社區(qū)電商帶來的便利，“90后”寶媽王晨所在的陜西省西安市藍田縣厚鎮(zhèn)鄉(xiāng)北峪村可以買到來自全國各地130款不同奶制品，這些牛奶中她最喜歡的就是新疆奶。

“新疆牛奶營養(yǎng)豐富口感好，大人孩子都很喜歡。”王晨說，現(xiàn)在物流便利，可以喝到新鮮的牛奶。