(資料圖)
6月1日既是國際兒童節(jié),也是“世界牛奶日”。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示,大西北本地牛奶品牌今年前5個月銷量同比增長近30%。其中,新疆奶銷量同比增長190%,成為銷量“黑馬”。
隨著人們健康認知轉變,全民飲奶意識逐年提高。數(shù)據(jù)顯示,2022年我國人均奶類消費量約43公斤,相比2010年提高48.3%。
物流通達及互聯(lián)網(wǎng)助推,使得更多地方性特色品牌對接上全國大市場。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示,金華、鄭州、肇慶、廣州、西安、新鄉(xiāng)、成都、紹興、深圳、杭州消費者熱搜“新疆奶”。搜索“新疆奶”的人群中,25歲至30歲的年輕群體占比最高,其中女性占比高達66%,“90后”年輕女性更關注新疆奶。
消費者評價新疆牛奶。 圖源來自美團優(yōu)選用戶評論
近年來,隨著新疆交通便利性大幅提升,輔以互聯(lián)網(wǎng)銷售與物流升級,新疆本地奶企也將目光瞄準全國市場。《新疆奶業(yè)振興行動方案(2019—2025年)》提出,要加快培育“疆字號”乳品品牌,以新疆以外的市場作為消費主要增長點,鼓勵企業(yè)積極拓展市場。數(shù)據(jù)顯示,2021年,新疆乳制品疆外銷售量22.44萬噸,同比增長32%。疆奶“出圈”,走向全國市場。
通過社區(qū)電商的運輸鏈路,以及如毛細血管般下沉至城鄉(xiāng)的自提點,天潤、西域春等新疆本土品牌奶,能夠快速送至更多城鄉(xiāng)消費者手中。其中,天潤品牌頗受廣州、佛山、惠州等地消費者歡迎;西域春品牌則頗受廣州、昆明、無錫、南京等地消費者喜愛。
借助于社區(qū)電商帶來的便利,“90后”寶媽王晨所在的陜西省西安市藍田縣厚鎮(zhèn)鄉(xiāng)北峪村可以買到來自全國各地130款不同奶制品,這些牛奶中她最喜歡的就是新疆奶。
“新疆牛奶營養(yǎng)豐富口感好,大人孩子都很喜歡。”王晨說,現(xiàn)在物流便利,可以喝到新鮮的牛奶。
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