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節(jié)前的肉備好了嗎？新疆最大牛羊肉批發(fā)市場(chǎng)貨源充足_最新消息

來源：天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)原創(chuàng) 2023-06-28 23:18:33

(資料圖)

6月28日9時(shí)左右，烏魯木齊市新聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)牛羊肉區(qū)一派忙碌景象。

6月28日，烏魯木齊市新聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)牛羊肉區(qū)，肉店老板正在為顧客推薦羊腿。天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者孫芳婷攝

將冷庫(kù)里的牛羊肉打包裝車，撒馬爾罕牧業(yè)的老板楊風(fēng)友已經(jīng)忙碌了4個(gè)多小時(shí)，賣出了近2000只羊、50多頭牛，一共賣出近百噸牛羊肉。

楊風(fēng)友說，平時(shí)也就能賣1000只羊，馬上過古爾邦節(jié)了，銷售量翻倍增加。

“我賣的大多是本地羊，經(jīng)過排酸冷鏈物流，從塔城等地連夜拉到市場(chǎng)，就是為了讓顧客吃到最新鮮的羊肉。”楊風(fēng)友說，6月下旬開始，客流量開始增多，優(yōu)質(zhì)的肉品讓他贏得了不少回頭客。

10時(shí)左右，市場(chǎng)上大規(guī)模批發(fā)的人群慢慢散去，前來選購(gòu)的市民逐漸多了起來。

“老板，羊腿多少錢？”“本地羊前腿每公斤65元，疆外的羊后腿每公斤55元?！睏铒L(fēng)友說，夏天很多市民都會(huì)選擇購(gòu)買羊腿肉，肉質(zhì)鮮嫩，很適合燒烤。

新聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)總經(jīng)理助理惠苗苗介紹，市場(chǎng)牛羊肉區(qū)作為全疆最大的牛羊肉一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，有400余間商鋪，近期每天銷售量在230噸左右，相比日常銷售量上漲20%，牛羊肉儲(chǔ)備量充足。

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