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天天熱點!微生物喝“啤酒” 治污水更有效——長沙探索啤酒生產(chǎn)廢水資源化利用新路子

華聲在線全媒體記者 陳新 通訊員 張杰 陳勃智

在寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū),探索啤酒生產(chǎn)廢水資源化利用減污降碳,蹚出了新路子。1月6日,記者在寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)采訪了解到,青島啤酒(長沙)有限公司與長沙天創(chuàng)水務(wù)有限公司“結(jié)對”,啤酒企業(yè)廢水排入污水處理廠,污水處理廠獲得啤酒廢水“碳源”,均節(jié)省了成本,實現(xiàn)了企業(yè)廢水資源化利用和碳減排“雙贏”。這也是我省首個啤酒生產(chǎn)廢水資源化利用合作項目。

“啤酒生產(chǎn)廢水有較高碳含量,是污水處理‘碳源’的絕佳補充,但是白白浪費掉了?!鼻鄭u啤酒(長沙)有限公司總經(jīng)理劉大剛說起此事,連呼可惜。他介紹,啤酒生產(chǎn)廢水主要成分為糖類和蛋白質(zhì),不含有毒有害物質(zhì),完全可以“變廢為寶”,作為城市污水處理廠碳源的補充。


(資料圖片僅供參考)

目前,青島啤酒(長沙)有限公司啤酒年產(chǎn)量6萬至8萬噸,每日產(chǎn)生廢水約500噸,每年需投入70萬元污水處理運行費。

而污水處理廠碳源支出是重要成本之一,往往因為碳源不足“吃不飽”。長沙天創(chuàng)水務(wù)有限公司副總經(jīng)理劉建仙表示,公司所屬的寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)污水處理及回用水廠,在處理過程中主要依靠微生物“吃掉”污染物,以達到凈化水質(zhì)目標。如果進水有機物濃度太低,微生物就會“吃不飽”,影響氮、磷的去除效果。為了維持微生物的活性,污水處理廠需要外購乙酸鈉等有機物作為碳源,保障脫氮除磷效果?!捌【粕a(chǎn)廢水作為生化性極好的高濃度有機廢水,對污水處理廠來說屬于優(yōu)質(zhì)碳源。”他說。

一邊是啤酒廠為了保證啤酒生產(chǎn)廢水達標排放,需投入大量處理資金,還浪費大量“碳源”;另一邊是污水處理廠因為碳源不足,增加了外購乙酸鈉等有機物的成本。面對這個資源浪費矛盾,如何讓啤酒廢水“變廢為寶”?

2022年3月,省生態(tài)環(huán)境廳組織調(diào)研,擬定青島啤酒(長沙)有限公司為我省首家啤酒廢水納管協(xié)議試點企業(yè)。隨后,長沙市生態(tài)環(huán)境局通過調(diào)查排水路徑、管網(wǎng)現(xiàn)狀及污水處理廠接納啤酒廢水的能力等,并經(jīng)過專家論證,啤酒企業(yè)生產(chǎn)廢水只需簡單預(yù)處理后,便可將主要污染物濃度限值排入污水管網(wǎng)。

“經(jīng)過小試中試5次實驗,證明啤酒生產(chǎn)廢水生化性較好?!眲⒋髣偨榻B,寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)管委會對此非常支持,投資120余萬元新修改造管網(wǎng),將啤酒廢水排至寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)污水處理及回用水廠,并明確因污水處理廠進水濃度提升增加的成本由管委會兜底。

2022年8月15日,青島啤酒(長沙)有限公司與長沙天創(chuàng)水務(wù)有限公司合作,簽訂了啤酒廢水3年免費處理協(xié)議。

雙方合作,獲得共贏。“通過啤酒廢水資源再利用,每年能為青島啤酒(長沙)有限公司節(jié)約36萬元污水運行費?!眲⒋髣傉f,按年度廢水排放量17萬噸核算,每年節(jié)約用電13.9萬千瓦時,減少污泥排放量370噸,全年可減少碳排放量90噸。

污水處理廠也受益。劉建仙說,合作至今,污水處理廠的碳源使用成本環(huán)比下降約13%,節(jié)約碳源采購費4.5萬元。

受此模式吸引,位于望城經(jīng)開區(qū)的樂惠國際長沙鮮啤三十公里科技有限公司也行動起來,通過長沙市生態(tài)環(huán)境局指導(dǎo)幫扶,與長沙鵬鷂污水處理有限公司簽訂了啤酒生產(chǎn)廢水處理協(xié)議。雙方合作后,減少污水處理站建設(shè)成本98萬元,每年節(jié)約污水處理運營成本23.8萬元。

“兩家啤酒企業(yè)對應(yīng)的污水處理廠,每年可節(jié)約6萬元碳源添加成本?!遍L沙市生態(tài)環(huán)境局總工程師許雄飛表示,啤酒企業(yè)和污水處理廠合作,為企業(yè)減了負,更為長沙經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展留出碳空間,還為全省酒類、食品行業(yè)生產(chǎn)廢水直排污水處理廠起到先行先試的示范效應(yīng)。

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