中國(guó)甘肅網(wǎng)3月25日訊(通訊員侯崇慧張彬彬)葷素要搭配、營(yíng)養(yǎng)要均衡、菜品要豐富、色香味俱全……日前,針對(duì)天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,官兵們訓(xùn)練強(qiáng)度逐漸增大的實(shí)際,武警甘肅總隊(duì)酒泉支隊(duì)廣泛征求官兵意見,細(xì)心聽取建議,在營(yíng)養(yǎng)與美味之間尋求平衡,“量身”為官兵們制定出一系列健康又美味的飲食套餐,令大家胃口大開。
“伙食保障關(guān)乎官兵切身利益,讓官兵吃得健康,吃得滿意,才能切實(shí)提高部隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力?!痹撝ш?duì)領(lǐng)導(dǎo)介紹,支隊(duì)始終把“官兵滿意度”作為衡量伙食管理的唯一標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)以往伙食管理只要求官兵吃得飽、營(yíng)養(yǎng)跟得上等片面認(rèn)識(shí),支隊(duì)不斷創(chuàng)新伙食保障模式,嚴(yán)把食品“采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存”等關(guān)口,科學(xué)制定食譜,合理調(diào)劑伙食,確保官兵吃得滿意,吃得健康,讓官兵們吃出強(qiáng)健體格,以旺盛的精力練兵備戰(zhàn)。
“一個(gè)好的炊事員,頂半個(gè)指導(dǎo)員”。為提高炊事員的伙食保障能力,支隊(duì)采取“請(qǐng)進(jìn)來教,走出去學(xué)”的方式,邀請(qǐng)地方優(yōu)秀廚師來隊(duì),對(duì)炊事員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),手把手教學(xué),對(duì)炊事員在實(shí)踐過程中遇到的問題進(jìn)行答疑解惑,并對(duì)如何調(diào)劑伙食、科學(xué)配菜和制定營(yíng)養(yǎng)食譜進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)傳授。定期組織炊事員到軍地餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn),確?;鶎痈鲉挝恢辽俦3忠幻哂械燃?jí)廚師水平的炊事員在崗。目前,該支隊(duì)已有十余人獲得廚師等級(jí)證書。
除了加大炊事員培訓(xùn),該支隊(duì)推出的“3+2+1”辦伙模式也深受官兵喜愛,即每周3次牛肉面,1次牛、羊肉粉湯和1次火鍋,夏季1次燒烤和冬季1次披薩、包子和肉花卷。這樣的辦伙模式既豐富了官兵們的餐桌文化,使他們感受了地域特色,同時(shí)又在涮肉和燒烤的過程中增進(jìn)了官兵之間的感情?!安似吩絹碓截S富,質(zhì)量也越來高,戰(zhàn)士們的笑臉多了,工作和訓(xùn)練的積極性比以往提高了不少”談到伙食保障給基層官兵帶來的變化,該支隊(duì)一名班長(zhǎng)介紹。
“后勤就是戰(zhàn)斗力,保障就是保勝利?!痹撝ш?duì)領(lǐng)導(dǎo)介紹,下一步支隊(duì)將繼續(xù)結(jié)合官兵反映的意見和建議,不斷優(yōu)化伙食結(jié)構(gòu),堅(jiān)持粗菜細(xì)做、細(xì)菜精做,切實(shí)做到營(yíng)養(yǎng)搭配均衡、口味各地兼顧、色香味道俱全,確保官兵吃飽、吃好、吃出戰(zhàn)斗力。
新化月報(bào)網(wǎng)報(bào)料熱線:886 2395@qq.com
相關(guān)文章
你可能會(huì)喜歡
最近更新
- 保障伙食到“胃”,這個(gè)武警支隊(duì)有“食”力2022-03-25
- 【清明憶故人·網(wǎng)絡(luò)寄哀思】外婆留給我的人生語(yǔ)錄2022-03-25
- 【清明憶故人·網(wǎng)絡(luò)寄哀思】最憶父愛澴酒香2022-03-25
- 南平公布2例新增無癥狀感染者基本情況2022-03-25
- 浙江南潯高新區(qū)堅(jiān)決做好疫情期間衛(wèi)生防控工作2022-03-25
- 女企業(yè)家點(diǎn)贊青島這個(gè)16條措施精準(zhǔn)、接地氣2022-03-25
- 興安盟2022年度城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)保繳費(fèi)延期了!2022-03-25
- 海報(bào)丨感謝,每一個(gè)努力守護(hù)零陵的你2022-03-25
- 電視劇《醫(yī)圣》熱播,看張仲景如何開啟辨證論治先河2022-03-25
- 擁抱餐飲新生態(tài),甲乙餅招商加盟打造熱門賽道2022-03-25
- 多地疫情再起!博雅互動(dòng)這幾款休閑游戲陪大家宅家娛樂2022-03-25
- “醫(yī)圣張仲景到底有多?!鄙蠠崴蚜?/a>2022-03-25
- 中建三局城市投資運(yùn)營(yíng)公司北方分公司開展志愿服務(wù)月系列實(shí)踐活動(dòng)2022-03-25
- 【隴拍客】甘肅:張掖液化天然氣儲(chǔ)備中心建設(shè)忙2022-03-25
- 【疫情防控·甘肅在行動(dòng)】蘭州城關(guān)皋蘭路街道:打好“五個(gè)結(jié)” 織牢防疫網(wǎng)2022-03-25
- 地鐵12號(hào)線施工穩(wěn)步推進(jìn),預(yù)計(jì)全線年內(nèi)開通試運(yùn)營(yíng)2022-03-25
- 蘭州工務(wù)機(jī)械段千里馳援焦柳線為運(yùn)輸大通道“療傷”2022-03-25
- 地鐵盤安居房!均價(jià)27925元/㎡恒大深匯大廈撿漏機(jī)會(huì)很大2022-03-25
- 【隴拍客】甘肅甘州:科普教育進(jìn)課堂2022-03-25
- 龍崗大運(yùn)新盤預(yù)計(jì)10月入市,推440套大戶型!星龍園戶型圖曝光2022-03-25
- 【甘快看】甘肅張掖:“天宮課堂”第二課開講 祁連山下7萬多名學(xué)生聆聽并視頻連線提問2022-03-25
- 堅(jiān)持“項(xiàng)目為王”河南省通許縣住建局主動(dòng)提供技術(shù)服務(wù)保障項(xiàng)目建設(shè)2022-03-25
- 滕州市北辛街道:打造“3+”模式深入開展反邪教工作2022-03-25
- 獎(jiǎng)補(bǔ)舉措含金量十足!青島用財(cái)政資金撬動(dòng)和引領(lǐng)市場(chǎng)力量2022-03-25
- 遼寧沈陽(yáng):黨員干部沖在抗疫一線開展疫情防控 筑牢防線2022-03-25
- “警惕新型毒品,營(yíng)造無毒校園環(huán)境”濟(jì)源禁毒支隊(duì)開展禁毒宣傳進(jìn)校園活動(dòng)2022-03-25
- 成功案例 | 安超云助力中國(guó)人保財(cái)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級(jí) 確保安全高效和業(yè)務(wù)連續(xù)性2022-03-25
- 如何知道可轉(zhuǎn)債是深市還是滬市 可以通過股票代碼等方面進(jìn)行區(qū)分2022-03-25
- 百年糊涂品牌營(yíng)銷成功出圈,江小白這回有對(duì)手了2022-03-25
- 天縱生物金玉:見證“她時(shí)代”下的“她力量”2022-03-25