“黑肚肚,長得不錯!”種植戶眼里的“黑肚肚”,其實就是享有“素中之葷”“菌中之王”之美譽的山珍——羊肚菌。
羊肚菌,屬于春天出現(xiàn)最早的山珍之一,對生長環(huán)境要求極為苛刻。高山、森林、湖泊、氣候……賦予了文縣富饒的土地,成了渾然天成得天獨厚的原自大自然的饋贈。
春風(fēng)拂面、春雨潤土的三月,記者走進文縣中寨鎮(zhèn)馬營村羊肚菌種植基地,放眼望去,一座座大棚被連片的黑色紗網(wǎng)遮蓋著,鑲嵌在金黃色的油菜花海里,棚內(nèi)菌蓋呈褶皺網(wǎng)狀、表面凹凸不平,卻極像了羊肚似的菌子,迫不及待地破土而出。
“我們基地的羊肚菌在全縣范圍內(nèi)成熟的較遲?!蔽目h中寨鎮(zhèn)馬營村羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人李良強說,羊肚菌在溫度、濕度、光照、土壤、技術(shù)全部到位的情況下才長得好,“今年種的羊肚菌品種好,長得還不錯,畝產(chǎn)鮮菌1200斤左右,每畝產(chǎn)值在8-9萬元不等。除去每畝2.3萬成本,收益還是很客觀的?!?/p>
“我這個基地共流轉(zhuǎn)村民土地117畝,通過引進四川省青川縣羊肚菌種植先進技術(shù)和管理經(jīng)驗,發(fā)展種植羊肚菌收效很好。李良強說,預(yù)計今年能產(chǎn)鮮菌12萬斤,產(chǎn)值超過750萬元。此外,基地生產(chǎn)全程需要很多人工,從建基地到采摘結(jié)束,能有效解決當(dāng)?shù)卮迕?.3萬人次就業(yè),實現(xiàn)創(chuàng)收190多萬元。”
據(jù)了解,今年文縣中寨鎮(zhèn)堅持因地制宜、科學(xué)謀劃,以“黨支部+基地+農(nóng)戶”的模式,引進經(jīng)濟效益明顯、市場前景廣闊的羊肚菌產(chǎn)業(yè),不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)布局,打造了馬營村羊肚菌種植基地。
馬營羊肚菌種植基地是我們鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的典型之一,有效帶動群眾在家門口就業(yè)鼓起“錢袋子”,為全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展起到了示范引領(lǐng)帶動作用。文縣中寨鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉海中說,“我們鎮(zhèn)緊扣縣上‘抓產(chǎn)業(yè)、強集群’的發(fā)展思路,推進產(chǎn)業(yè)扶貧向產(chǎn)業(yè)振興轉(zhuǎn)變,科學(xué)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力培育特色產(chǎn)業(yè),既鞏固脫貧成果,又能很好的推進鄉(xiāng)村全面振興。”
打造新型農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)的新路子,激活“造血”功能?!耙郧按謇锏耐恋囟际欠N植糧食作物,村民各干各的沒啥效益?,F(xiàn)在把土地資源整合,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)效益好,打擊都受益了。馬營村村主任劉風(fēng)安說,“比如,我們種植羊肚菌周期短、效益好,還能改良土壤,再種植其他農(nóng)作物能提高產(chǎn)量,推動農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)村美麗、農(nóng)民富裕,實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙豐收?!?/p>
徐文娟是中寨鎮(zhèn)馬營村村民,家有一對四歲半的雙胞胎。疫情期間,丈夫沒出去務(wù)工在家看著。她說,“基地這幾天需要大量采收工,我已經(jīng)干了8天了,每天能掙100多塊錢,還能隨時回家去照看下孩子?!?/p>
“我從搭建大棚開始,目前干了60多天,打工小工都有,每天平均工資150元,算算也快成萬元戶了”馬營村村民王海英說著笑著,扛著一筐羊肚菌向大棚外走去。
中寨鎮(zhèn)只是全縣發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。今年以來,文縣縣委、縣政府高度重視培育農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動群眾穩(wěn)定增收致富?;讵毺氐馁Y源優(yōu)勢,該縣按照“長短結(jié)合、大小結(jié)合、遠(yuǎn)近結(jié)合”的思路,根據(jù)“宜林則林、宜果則果、宜菌則菌”的原則,“把好方向、選好模式、建好機制、找好帶頭人”,持續(xù)開展“筑龍強社”行動,羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭很好。目前,全縣共發(fā)展羊肚菌840多畝,預(yù)計實現(xiàn)產(chǎn)值達5900萬元左右。(文縣融媒體中心記者劉玉璽朱翠張壘)
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