“天當(dāng)被，地當(dāng)床，萬物生長，自然美好?！迸R夏縣北塬鎮(zhèn)崔家村駐村干部喬國慶一臉笑意道：“我們崔家村不能給國家拖后腿，我們將繼續(xù)做好鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興的有效銜接，做大做強(qiáng)百畝高原夏菜，力爭打造‘綠色’崔家村，‘小康’崔家村?！?/p>

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整土地流轉(zhuǎn) 村民喜得雙份收入

“來這個(gè)村工作二十年了，那個(gè)時(shí)候村里還沒有修路，當(dāng)時(shí)我騎著自行車上下班，遇上下雨就一路紅泥，特別不方便”?；叵肫鸲昵埃瑔虈鴳c嘴角露出一絲苦笑。當(dāng)時(shí)，崔家村家家戶戶要么外出打工，要么大多守著地種玉米，由于分散種植和科技程度有限，一年收成下來，除去成本僅能賺到六七百元。每年糧食收成的時(shí)候，年輕人還需回鄉(xiāng)兩三個(gè)月完成收割，這兩三個(gè)月則沒有在城里打工的收入。

(資料圖片僅供參考)

崔家村駐村干部喬國慶（右）接受采訪 王穎/攝

“地把人捆‘死’了，可地是‘死’的，人是活的??！”喬國慶感嘆。

2020年全國脫貧，為鞏固脫貧成果、增加農(nóng)民收入，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做了調(diào)整，招商引資，將蔬菜種植和培育的多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用到臨夏高原夏菜種植產(chǎn)業(yè)當(dāng)中。夏菜品質(zhì)得到提高，銷路也打開了，本地各類蔬菜受到我國南方地區(qū)消費(fèi)者的青睞，并逐步打開了國外市場。

崔家村從2020年開始加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，整合流轉(zhuǎn)土地種植紅蔥、上海青、菜芯、香菜等高原夏菜804畝?！斑@回真的是把農(nóng)民從地里解放出來了”，喬國慶邊說邊點(diǎn)頭，語氣中滿是肯定。崔家村土地流轉(zhuǎn)使農(nóng)民喜得雙份收入，第一份是每年10月份得到每畝700元的土地承包費(fèi)用，第二份來自高原夏菜一年收三茬，鄉(xiāng)親們就近打零工，每個(gè)工人平均每天按件計(jì)算能掙100多元。從此村中婦女可在家門口掙錢，既能照看一家老小的起居、上學(xué)，也不耽誤丈夫在外務(wù)工，家里經(jīng)濟(jì)條件得到改善。

“興一方產(chǎn)業(yè)，活一方經(jīng)濟(jì)，富一方百姓”

“我們村上有蔬菜二次加工車間，基本每天都有夏菜發(fā)往外地?！眴虈鴳c說著就起身帶我們前往車間采訪。

李經(jīng)理為記者和駐村干部喬國慶介紹生產(chǎn)車間 王穎/攝

未見其形先聞其聲。剛一下車，勝輝農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司李經(jīng)理就帶著我們一行四人循著轟轟聲走進(jìn)車間?！耙话闱闆r下每天能發(fā)一輛車，每車裝35噸，直接發(fā)往廣州，35-40小時(shí)就到廣州的菜市場?！崩罱?jīng)理目光敏銳，一邊為我們介紹，一邊還在審視各崗位操作流程。

不到五分鐘，李經(jīng)理就把蔬菜在“南下之旅”開始前的采摘、清洗、上秤、包裝、冷藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)剝絲抽繭，講得明明白白。正常情況下，一顆蔬菜從離開泥土地到進(jìn)入廣東的菜市場大概需要三天時(shí)間，而且第三天早上八點(diǎn)菜就已全部售空。

“時(shí)間不快菜就爛了賣不出去了，菜價(jià)不好的話可以先放到冷庫存放?！崩罱?jīng)理所說的冷庫相當(dāng)于一個(gè)大型冰箱，配有兩套制冷系統(tǒng)。他介紹，僅僅4-6小時(shí)制冷，冷庫就能從30多度降到3-4度，以此保持蔬菜的新鮮和口感，在菜價(jià)不穩(wěn)時(shí)冷庫儲(chǔ)菜可持續(xù)達(dá)一周時(shí)間。

打開蔬菜銷售渠道的同時(shí)，蔬菜加工公司還安排技術(shù)總監(jiān)為農(nóng)戶手把手傳授種植、采摘等技術(shù)，提高生產(chǎn)質(zhì)量，比如如何割菜才能讓菜看起來更為美觀和精致等。公司還引入貴州熟練工與本地農(nóng)民“同臺(tái)競技”，激勵(lì)本地閑置勞動(dòng)力更有干勁兒，一天下來能賺到100多元。

勝輝公司技術(shù)總監(jiān)在菜地現(xiàn)場教學(xué)受訪者供圖

“興一方產(chǎn)業(yè)，活一方經(jīng)濟(jì)，富一方百姓”，這是公司制定的發(fā)展目標(biāo)，一直以來，他們也確實(shí)在這樣做，也將繼續(xù)堅(jiān)持下去。

種好菜園子，“蔬”寫富民路

從勝輝車間返回崔家村村委會(huì)的路上，喬國慶望著路旁一排排快速掠過的樹影，緩緩說道：“多虧有黨和政府的惠民政策幫持，我們才能真正搭上產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和鄉(xiāng)村振興的快車，真心希望我們崔家村能把這高原夏菜的菜園子越種越好，讓這瓜果蔬菜的價(jià)值最大化，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起走上更加寬廣的致富路?！?/p>

產(chǎn)業(yè)升級(jí)是農(nóng)民增收的有效路徑。加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。崔家村未來將繼續(xù)整合優(yōu)勢資源，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，力爭讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益，繼續(xù)努力奮斗，把鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更好，把鄉(xiāng)村建設(shè)得更美。

（作者買玉花、王穎、劉曉敏為蘭州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院研究生；指導(dǎo)老師張維民為蘭州大學(xué)新聞與傳播學(xué)院教師）

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