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人民網(wǎng)蘭州8月31日電(王文嘉)為全面貫徹落實甘肅省政府《關(guān)于推進(jìn)健康甘肅行動的實施意見》,充分調(diào)動全社會參與合理膳食行動的積極性和創(chuàng)造性,近年來,甘肅省衛(wèi)健委牽頭組織推進(jìn)“健康甘肅──合理膳食行動”,使全省重點人群營養(yǎng)健康問題有所改善,全民營養(yǎng)健康素養(yǎng)得到提高。
據(jù)介紹,甘肅省居民仍面臨營養(yǎng)不足與過剩并存、營養(yǎng)相關(guān)疾病多發(fā)等問題,高鹽、高糖、高脂等不健康飲食仍是引發(fā)肥胖、心腦血管疾病、糖尿病等其他代謝性疾病和腫瘤的危險因素。為此,甘肅省衛(wèi)健委通過持續(xù)推進(jìn)營養(yǎng)和膳食指導(dǎo)、探索推進(jìn)營養(yǎng)健康創(chuàng)建工作、加大營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測力度等措施全力推進(jìn)“健康甘肅──合理膳食行動”。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近年來甘肅省居民膳食結(jié)構(gòu)有一定程度的改變,居民糧谷類、薯類及豆類已基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),攝入量充足,特別是重點人群營養(yǎng)結(jié)構(gòu)得到較大改善和提高。老年人營養(yǎng)結(jié)構(gòu)有所改善,老年人貧血率低于10%,平均壽命明顯提高。學(xué)生營養(yǎng)健康狀況得以改善和提高,學(xué)生身高、體重均呈增高趨勢,總體營養(yǎng)不良率、生長遲緩率、貧血率呈降低趨勢。嬰幼兒健康狀況得到改善,2021年服用營養(yǎng)包的6至24月嬰幼兒缺鐵性貧血發(fā)生率由40.8%下降至21.61%,生長遲緩率由7.1%下降至6.24%。
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