(資料圖)
本網(wǎng)記者宋芳科程健
9月26日,由中央駐甘及省內(nèi)重點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)媒體記者組成采訪團(tuán)來(lái)到優(yōu)然武威牧場(chǎng)——全球最大原料奶供應(yīng)商優(yōu)然牧業(yè)在西部打造的智能化牧場(chǎng)。
武威綠洲是發(fā)展奶業(yè)的天然牧場(chǎng),地處國(guó)際公認(rèn)的“黃金奶源帶”。近年來(lái),武威立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),搶抓國(guó)家和省委省政府實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)的重大機(jī)遇,把奶業(yè)作為推動(dòng)全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,全力打造甘肅乳都和百億級(jí)河西走廊黃金奶源基地。良好的自然環(huán)境和營(yíng)商環(huán)境,吸引了優(yōu)然牧業(yè)這樣的乳業(yè)上游龍頭企業(yè)入駐。
優(yōu)然牧業(yè)在行業(yè)內(nèi)率先總結(jié)、形成了奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化SOP手冊(cè),通過(guò)系統(tǒng)化的員工培訓(xùn)、實(shí)操,讓員工在日常操作中能夠精準(zhǔn)化、精細(xì)化呵護(hù)奶牛。牧場(chǎng)引進(jìn)精益管理方法,并通過(guò)智能化、數(shù)字化系統(tǒng)的有效應(yīng)用,極大地提升牧場(chǎng)的管理精準(zhǔn)度、精細(xì)度,提升運(yùn)營(yíng)效率。
在優(yōu)然牧業(yè)武威牧場(chǎng),牛舍整齊,奶牛健壯,更加令人嘆為觀止的是先進(jìn)的奶牛養(yǎng)殖設(shè)施和設(shè)備,以及優(yōu)然自主開(kāi)發(fā)并擁有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的智慧牧場(chǎng)管理系統(tǒng):自動(dòng)噴淋、自動(dòng)風(fēng)扇控制、溫度調(diào)節(jié)等設(shè)備在井然有序地運(yùn)轉(zhuǎn)、工作,將環(huán)境調(diào)整到適宜奶牛生長(zhǎng)的狀態(tài)。
牧場(chǎng)依托擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的牧場(chǎng)智慧化系統(tǒng),通過(guò)奶??纱┐髟O(shè)備采集牧場(chǎng)數(shù)據(jù),應(yīng)用優(yōu)然牧業(yè)40多年的數(shù)據(jù)積累構(gòu)建的分析模型,對(duì)牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,實(shí)時(shí)監(jiān)控牧場(chǎng)奶牛生理特征及牧場(chǎng)飼養(yǎng)環(huán)境等各環(huán)節(jié),并對(duì)奶牛的全生命周期進(jìn)行精準(zhǔn)管理。通過(guò)自主開(kāi)發(fā)的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控牧場(chǎng)奶牛管理、庫(kù)存管理、營(yíng)養(yǎng)飼喂、牧場(chǎng)設(shè)備、發(fā)情監(jiān)測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié),自動(dòng)分析奶牛的飲食、健康并形成報(bào)告,通過(guò)信息化、智能系統(tǒng)有效幫助牧場(chǎng)管理人員及時(shí)掌握牧場(chǎng)、奶牛的情況。據(jù)牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,通過(guò)數(shù)字化、智能化的應(yīng)有,牧場(chǎng)人工效率提升了20%,達(dá)到了國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的最高水平。
以在參觀現(xiàn)場(chǎng)備受關(guān)注的“犢牛自動(dòng)飼喂器”為例,這一智能化設(shè)備在內(nèi)部程序設(shè)定了科學(xué)的供奶量曲線,可以根據(jù)犢牛自然生長(zhǎng)需求,為每頭犢牛提供精確的奶量:前期充分滿足犢牛生長(zhǎng)發(fā)育需要,供奶量逐步增加;后期逐步減少供奶量,促使其增加開(kāi)食料采食,促進(jìn)瘤胃發(fā)育。
據(jù)介紹,在乳業(yè)上游加速實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、智慧化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,優(yōu)然牧業(yè)以“成為全球牧業(yè)數(shù)字化發(fā)展引領(lǐng)者”為愿景,打造了行業(yè)規(guī)模大、專業(yè)度高、產(chǎn)業(yè)覆蓋廣的數(shù)字化團(tuán)隊(duì),構(gòu)建從育種、草業(yè)飼料、奶牛養(yǎng)殖為中心的全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化平臺(tái),在服務(wù)自身的同時(shí),服務(wù)賦能產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈各方精準(zhǔn)識(shí)別機(jī)會(huì)與需求、業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)高效協(xié)同的發(fā)展模式。
隨著優(yōu)然牧業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的持續(xù)深化,以及其新建牧場(chǎng)的陸續(xù)投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),以其龐大的牛群為基礎(chǔ),其數(shù)字化應(yīng)用的成果將會(huì)促進(jìn)企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率大幅提升,將帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
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